牛蹄筋最简单的做法
@袁舍5561：牛蹄筋怎么做好吃 推荐这些做法简单又好吃 -
程宁19124643453…… 牛蹄筋怎么做好吃 我最喜欢的辣子牛筋材料: 牛筋,大蒜,油,生抽,老抽,料酒,冰片糖 做法: 1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的...
@袁舍5561：从超市里买的牛蹄筋到家怎么做? -
程宁19124643453…… 做法一:1、牛蹄筋洗净后,置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生,捞起沥干水分; 2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中,加高汤用小火炖60分钟;3、锅放底油烧六成热,下入辣妹子酱煸出油,放蒜苔米、姜米、红椒米、...
@袁舍5561：怎样炖牛蹄筋又烂又好吃 -
程宁19124643453…… 食材:牛蹄筋300克、白萝卜1/2个、生姜1块、鲜花椒适量、干辣椒2个、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、胡椒碎少许、白糖少许 做法:1、买半成品牛蹄筋,回家后撕掉表面的脂肪块,用温水多清洗两遍,切小块备用,这种半成品的牛蹄筋其实...
@袁舍5561：清炒蹄筋应该怎么做?
程宁19124643453…… 清炒蹄筋 材料 鲜牛蹄筋250克. 调料 料酒、盐、味精、鸡汤、水淀粉、葱、植物油各适量. 做法 1. 蹄筋洗净,切成条,放入沸水中略焯一下取出备用;葱洗净,切段. 2. 锅置火上,倒油烧热,炝香葱段,加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋均匀受热. 3. 加入料酒、盐、味精、鸡汤,沸锅后,转用小火烧约10分钟,再用大火加热,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可.
@袁舍5561：牛蹄筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 卤牛筋的做法 材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒. 2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖. 3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很...
@袁舍5561：红烧牛蹄筋怎么做好吃又简单又方便 -
程宁19124643453…… 里,姜片炖熬3-4小时,加足水大火烧开撇去浮沫 2. 捞起沥干.凉透切小块 3. 剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤 4. 油锅烧热,入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香.倒入牛筋块翻炒均匀.
@袁舍5561：如何制作香辣蹄筋?
程宁19124643453…… 材料:牛蹄筋200克,小红尖椒25克,花生25克,芝麻10克,芝麻酱25克,蒜末20克,香葱20克,盐适量,香错、香油适量.做法:将牛蹄筋洗净,切小块,放入锅中煮熟,拿出晾凉,放入盘中.将香葱切碎,小红尖椒切碎,下油锅略炸,制成辣椒油.花生和芝麻炒香,并把花生碾碎.在碗中加入辣椒油、花生碎末、芝麻、盐、香醋、芝麻酱、香油、蒜末、香葱拌匀/浇在蹄筋上即可.用法:佐餐,可常食用.功效:本品有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,也有助减缓骨质疏松的速度.
@袁舍5561：牛筋的做法大全 家常牛筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 食材明细 牛筋3根 土豆2个 红萝卜2根 黄豆酱量 豆瓣酱适量 酱油适量 姜片适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 花椒适量 香叶适量 小葱适量 料酒适量 油盐适量 微辣口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 土豆炖牛筋的做法步骤 1 准备好原料: 牛筋切...
@袁舍5561：香辣红烧牛蹄筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 主料牛蹄筋2根青辣椒1个红尖椒5个 辅料油适量盐适量生抽2勺老抽2勺白糖1勺料酒2勺大葱适量 步骤 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤11.牛蹄筋提前浸泡 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤22.切成小块 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤33.放入高压锅,加上葱姜...
@袁舍5561：牛蹄筋怎么吃 -
程宁19124643453…… 先用高压锅蒸一下,这样再做成你喜欢的样,又软又好吃 卤牛筋的做法 材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒. 2、加料酒、生抽、酱油、五香...
程宁19124643453…… 牛蹄筋怎么做好吃 我最喜欢的辣子牛筋材料: 牛筋,大蒜,油,生抽,老抽,料酒,冰片糖 做法: 1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的...
@袁舍5561：从超市里买的牛蹄筋到家怎么做? -
程宁19124643453…… 做法一:1、牛蹄筋洗净后,置锅中用冷水加料酒、姜片、葱结旺火煮15分钟至断生,捞起沥干水分; 2、将牛蹄筋改成4厘米长的段入砂锅中,加高汤用小火炖60分钟;3、锅放底油烧六成热,下入辣妹子酱煸出油,放蒜苔米、姜米、红椒米、...
@袁舍5561：怎样炖牛蹄筋又烂又好吃 -
程宁19124643453…… 食材:牛蹄筋300克、白萝卜1/2个、生姜1块、鲜花椒适量、干辣椒2个、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、胡椒碎少许、白糖少许 做法:1、买半成品牛蹄筋,回家后撕掉表面的脂肪块,用温水多清洗两遍,切小块备用,这种半成品的牛蹄筋其实...
@袁舍5561：清炒蹄筋应该怎么做?
程宁19124643453…… 清炒蹄筋 材料 鲜牛蹄筋250克. 调料 料酒、盐、味精、鸡汤、水淀粉、葱、植物油各适量. 做法 1. 蹄筋洗净,切成条,放入沸水中略焯一下取出备用;葱洗净,切段. 2. 锅置火上,倒油烧热,炝香葱段,加入蹄筋,迅速翻炒,使蹄筋均匀受热. 3. 加入料酒、盐、味精、鸡汤,沸锅后,转用小火烧约10分钟,再用大火加热,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可.
@袁舍5561：牛蹄筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 卤牛筋的做法 材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒. 2、加料酒、生抽、酱油、五香粉和小茴香,然后加些汤炖. 3、其实牛筋已经很烂的,所以汤加的很...
@袁舍5561：红烧牛蹄筋怎么做好吃又简单又方便 -
程宁19124643453…… 里,姜片炖熬3-4小时,加足水大火烧开撇去浮沫 2. 捞起沥干.凉透切小块 3. 剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤 4. 油锅烧热,入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香.倒入牛筋块翻炒均匀.
@袁舍5561：如何制作香辣蹄筋?
程宁19124643453…… 材料:牛蹄筋200克,小红尖椒25克,花生25克,芝麻10克,芝麻酱25克,蒜末20克,香葱20克,盐适量,香错、香油适量.做法:将牛蹄筋洗净,切小块,放入锅中煮熟,拿出晾凉,放入盘中.将香葱切碎,小红尖椒切碎,下油锅略炸,制成辣椒油.花生和芝麻炒香,并把花生碾碎.在碗中加入辣椒油、花生碎末、芝麻、盐、香醋、芝麻酱、香油、蒜末、香葱拌匀/浇在蹄筋上即可.用法:佐餐,可常食用.功效:本品有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,也有助减缓骨质疏松的速度.
@袁舍5561：牛筋的做法大全 家常牛筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 食材明细 牛筋3根 土豆2个 红萝卜2根 黄豆酱量 豆瓣酱适量 酱油适量 姜片适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 花椒适量 香叶适量 小葱适量 料酒适量 油盐适量 微辣口味 炖工艺 一小时耗时 简单难度 土豆炖牛筋的做法步骤 1 准备好原料: 牛筋切...
@袁舍5561：香辣红烧牛蹄筋怎么做好吃 -
程宁19124643453…… 主料牛蹄筋2根青辣椒1个红尖椒5个 辅料油适量盐适量生抽2勺老抽2勺白糖1勺料酒2勺大葱适量 步骤 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤11.牛蹄筋提前浸泡 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤22.切成小块 香辣红烧牛蹄筋的做法步骤33.放入高压锅,加上葱姜...
@袁舍5561：牛蹄筋怎么吃 -
程宁19124643453…… 先用高压锅蒸一下,这样再做成你喜欢的样,又软又好吃 卤牛筋的做法 材料: 牛筋、五香粉、小茴香、料酒、生抽、酱油 做法: 1、炒糖色,锅中放油,放糖,待糖变成棕黄色后,将牛筋下锅爆炒. 2、加料酒、生抽、酱油、五香...
