猪排食谱大全
@栾叛1751：猪排的做法? -
方利17540463666…… 一、香煎猪排材料猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许做法1、猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜...
@栾叛1751：排骨的做法 -
方利17540463666…… 材料 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐,主食材:猪肋骨,配菜:香菇,胡萝卜 做法 红烧排骨具体的做法: 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢...
@栾叛1751：简单又好吃的煎猪排做法 -
方利17540463666…… 煎猪排是一道快速、简单的美食,大家如果有时间不妨做来尝一尝.煎猪排的做法可以说有很多种,那么到底怎么煎猪排比较好吃呢?今天我给大家推荐几种比较有特色的煎猪排,供朋友们作为参考.下面我把具体做法介绍如下,看看有没有适...
@栾叛1751：求几道简单的猪排做法?谢谢 -
方利17540463666…… 原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉1克. 【制作过程】 ①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片,平摊在砧板上,用刀背拍透,放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟; ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液,两面蘸上面粉,再蘸满面包屑,以手掌揿捺之,成猪排生坯; ③炒锅上火,待油烧至七成热时放入猪排生坯,炸至淡黄色捞起.待油八成热时,将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油,用刀改成小块装盘,带辣酱油碟上桌即可. 特点:颜色金黄,香脆 可口
@栾叛1751：酱猪排的做法是什么?
方利17540463666…… 原料:猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克 做法:1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段.2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右.3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时.把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头.该答案来自梅梅菜谱网官方网站
@栾叛1751：红烧排骨的家常做法 红烧排骨的做法大全 -
方利17540463666…… 【红烧排骨】 原料:排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 准备工作:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
@栾叛1751：香菇炖排骨的家常做法大全怎么做好 -
方利17540463666…… 展开全部香菇炖排骨的做法 1.准备好排骨,剁小块洗净备用. 2.香菇、蒜苗、洋葱、生姜分别切好. 3.排骨入开水焯一下,捞起沥干水分,用生抽拌匀备用. 4.锅中油热,爆香姜片. 5.倒入排骨,炒匀. 6.加入香菇,淋入适量冷水. 7.加盖炖煮30分钟. 8.加入孜然粉,炒匀. 9.加入老抽,炒匀. 10.淋入生抽,炒匀. 11.加入蒜苗、洋葱,炒至断生. 12.炖煮好的排骨盛入碗中即可食用.
@栾叛1751：猪排骨的做法? -
方利17540463666…… NO.1 鼓汁排骨 材料:排骨一斤,蒜头,豆豉,鲜红椒,姜,豉汁,糖,香油,盐,淀粉等做法;1.排骨剁小块洗干净,水沥干后放进大的容器里.2.豆豉洗净剁碎后下油锅炒出香味,蒜末、红椒末和姜末倒进锅一起爆香后盛出拌进排骨...
@栾叛1751：排骨怎么做才好吃? -
方利17540463666…… 糖醋排骨材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有...
@栾叛1751：飘香排骨如何做? -
方利17540463666…… 飘香排骨的做法 食材用料:排骨 葱 姜 蒜 八角 香叶3一5片 花生油 盐 糖 酱油 老抽 菜谱做法:1.备好的辅料2.葱已放在高压锅里垫底了3.排骨先除水4.炒锅内放少许花生油润锅5.倒入用冷水清洗干净的排骨翻炒至出香味6.依次放入姜翻炒一会再放...
方利17540463666…… 一、香煎猪排材料猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许做法1、猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜...
@栾叛1751：排骨的做法 -
方利17540463666…… 材料 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐,主食材:猪肋骨,配菜:香菇,胡萝卜 做法 红烧排骨具体的做法: 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢...
@栾叛1751：简单又好吃的煎猪排做法 -
方利17540463666…… 煎猪排是一道快速、简单的美食,大家如果有时间不妨做来尝一尝.煎猪排的做法可以说有很多种,那么到底怎么煎猪排比较好吃呢?今天我给大家推荐几种比较有特色的煎猪排,供朋友们作为参考.下面我把具体做法介绍如下,看看有没有适...
@栾叛1751：求几道简单的猪排做法?谢谢 -
方利17540463666…… 原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉1克. 【制作过程】 ①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片,平摊在砧板上,用刀背拍透,放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟; ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液,两面蘸上面粉,再蘸满面包屑,以手掌揿捺之,成猪排生坯; ③炒锅上火,待油烧至七成热时放入猪排生坯,炸至淡黄色捞起.待油八成热时,将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油,用刀改成小块装盘,带辣酱油碟上桌即可. 特点:颜色金黄,香脆 可口
@栾叛1751：酱猪排的做法是什么?
方利17540463666…… 原料:猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克 做法:1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段.2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右.3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时.把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头.该答案来自梅梅菜谱网官方网站
@栾叛1751：红烧排骨的家常做法 红烧排骨的做法大全 -
方利17540463666…… 【红烧排骨】 原料:排骨, 姜, 葱, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 准备工作:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
@栾叛1751：香菇炖排骨的家常做法大全怎么做好 -
方利17540463666…… 展开全部香菇炖排骨的做法 1.准备好排骨,剁小块洗净备用. 2.香菇、蒜苗、洋葱、生姜分别切好. 3.排骨入开水焯一下,捞起沥干水分,用生抽拌匀备用. 4.锅中油热,爆香姜片. 5.倒入排骨,炒匀. 6.加入香菇,淋入适量冷水. 7.加盖炖煮30分钟. 8.加入孜然粉,炒匀. 9.加入老抽,炒匀. 10.淋入生抽,炒匀. 11.加入蒜苗、洋葱,炒至断生. 12.炖煮好的排骨盛入碗中即可食用.
@栾叛1751：猪排骨的做法? -
方利17540463666…… NO.1 鼓汁排骨 材料:排骨一斤,蒜头,豆豉,鲜红椒,姜,豉汁,糖,香油,盐,淀粉等做法;1.排骨剁小块洗干净,水沥干后放进大的容器里.2.豆豉洗净剁碎后下油锅炒出香味,蒜末、红椒末和姜末倒进锅一起爆香后盛出拌进排骨...
@栾叛1751：排骨怎么做才好吃? -
方利17540463666…… 糖醋排骨材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有...
@栾叛1751：飘香排骨如何做? -
方利17540463666…… 飘香排骨的做法 食材用料:排骨 葱 姜 蒜 八角 香叶3一5片 花生油 盐 糖 酱油 老抽 菜谱做法:1.备好的辅料2.葱已放在高压锅里垫底了3.排骨先除水4.炒锅内放少许花生油润锅5.倒入用冷水清洗干净的排骨翻炒至出香味6.依次放入姜翻炒一会再放...
