猪皮冻怎么拌着好吃
@屠左5819：猪皮冻怎么拌好吃 -
权茂13730358453…… 加蒜泥,加味极鲜即可
@屠左5819：皮冻应该怎么吃 -
权茂13730358453…… 成型的皮冻可以直接食用,也可以用蒜泥蘸食调节口感. 材料:蒜瓣适量、生抽适量、食盐适量、白糖适量、辣椒油适量、香油适量 制作方法: 1、蒜瓣用菜刀剁成蒜末. 2、加入少许白糖、食盐,搅拌均匀. 3、加入生抽. 4、加入辣椒油、香油. 5、搅拌均匀成为碗汁. 6、将调好的碗汁直接倒在切好的皮冻上,即可食用;也可以将碗汁放在一边,用皮冻蘸食.
@屠左5819：凉拌皮冻怎么做好吃,凉拌皮冻的家常做法 -
权茂13730358453…… 凉拌皮冻怎么做 材料 肉皮,水,葱,姜,花椒,大料,盐,酱油 做法 1.买来的肉皮用温水洗净,放上水、葱、姜、花椒、大料、少放一点盐开锅中火煮 2.煮到5、6成熟用筷子可以把肉皮扎透就关火晾凉 3.等到不烫手的时候把肉皮用筷子(夹子)夹出来,放到菜板上,用刀把肉皮上面的毛和表皮油处理一下,然后切成条 4.把处理好、切好的肉皮再放回刚才的锅里(锅里的各种料一定要捞干净),现在就可以放酱油(喜欢白颜色的可以不放酱油)、放自己喜欢的调料,一切都调好开火继续煮,直到熟为止 5.晾凉后放进一个容器里,盖好放进冰箱冷藏,几个小时以后就可以吃了,随吃随切味道会更好.(我家东北老公喜欢沾蒜酱,喜欢吃辣的也可以沾点辣油)
@屠左5819：简易的凉拌肉皮冻怎么做好吃又简单,做法 -
权茂13730358453…… 用料 猪皮 葱 姜 大料 生抽 盐 水 猪皮冻最简单的做法的做法 猪皮洗净冷水下锅煮沸,再煮大约20分钟,之后把猪皮捞出晾凉备用.与此同时另起一锅烧热水,放入适量的葱姜与大料,煮沸. 猪皮凉下来后,拿一把刀把它背面的油刮掉,尽量刮...
@屠左5819：如何凉拌皮冻?谢谢 急用 会的人帮帮忙
权茂13730358453…… 1.把猪皮上白白的脂肪尽量的刮净,用纱布包一个大料花椒包 2.把猪皮切成小条,然后放锅里煮,煮第一遍的水一定要倒掉 3.换第2锅水,放入少量盐,调料包,烧开之后用小火使劲煮,直到水煮到粘粘的发白,稠乎乎的,就把调料包捞出来,倒进一个容器里,放凉后自己就会凝固成型(煮的时候水不要放太多,不然很难凝固,) 4.吃的时候切块,淋上醋,香油,辣椒油,适量盐就OK了
@屠左5819：拌皮冻怎么做 -
权茂13730358453…… 拌皮冻 主料 猪皮 葱 姜 料酒 凉拌皮冻的做法步骤1. 肉皮放水中煮开2. 刮净猪皮表面油污,切细条3. 放清水中加葱、姜、料酒大火烧沸,改小火煮1个半小时4. 捡出葱、姜,倒入容器中冷却凝固5. 切片装盘,蒜茸、盐、香醋、香油、红油调成汁浇上
@屠左5819：拌肉皮冻的做法,拌肉皮冻怎么做好吃,拌肉皮冻 -
权茂13730358453…… 凉拌肉皮冻的做法1.将香菜香葱摘一下清洗干净甩干水分2.切成小段3.冰箱冷藏的煮好的肉皮冻拿出来切下一次吃得量4.切成大片(更容易入味)5.将切好的肉皮冻放在盆子里6.把切好的香菜和香葱倒进去7.加入适量生抽8.加入适量陈醋9.最后加入适量香油和盐搅拌均匀即可
@屠左5819：肉皮冻怎么拌好吃的汁 -
权茂13730358453…… 1.准备猪皮冻一块. 2.切片装盘 3.用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁. 4.在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油. 5.加适量香油调匀 6.将调好的汁倒在猪皮冻上. 7.在用适量红萝卜片装饰,吃时拌匀就可以了.
@屠左5819：凉拌肉皮冻怎样做好吃 -
权茂13730358453…… 第一步 自己做皮冻 猪肉皮买来 用开水稍微煮一下 捞出 用刀把肥肉和肉皮分离 因为肉皮一烫就紧了 所以和肥肉很容易分开 然后把肥肉扔掉 肉皮切条 重新换一锅水 放葱姜蒜(大料桂皮花椒可以随个人口味添加) 还有盐 煮啊煮啊煮 先大火烧开 ...
@屠左5819：凉拌肉皮冻的家常做法大全怎么做好 -
权茂13730358453…… 用料 主料 肉皮冻500克 辅料 香葱10克 生抽15毫升 香油5毫升 陈醋10毫升 香菜10克 盐2克 凉拌肉皮冻的做法1.将香菜香葱摘一下清洗干净甩干水分2.切成小段3.冰箱冷藏的煮好的肉皮冻拿出来切下一次吃得量4.切成大片(更容易入味)5.将切好的肉皮冻放在盆子里6.把切好的香菜和香葱倒进去7.加入适量生抽8.加入适量陈醋9.最后加入适量香油和盐搅拌均匀即可 烹饪技巧 吃多少就拌多少,这样做好的肉皮冻也更容易保存.
权茂13730358453…… 加蒜泥,加味极鲜即可
@屠左5819：皮冻应该怎么吃 -
权茂13730358453…… 成型的皮冻可以直接食用,也可以用蒜泥蘸食调节口感. 材料:蒜瓣适量、生抽适量、食盐适量、白糖适量、辣椒油适量、香油适量 制作方法: 1、蒜瓣用菜刀剁成蒜末. 2、加入少许白糖、食盐,搅拌均匀. 3、加入生抽. 4、加入辣椒油、香油. 5、搅拌均匀成为碗汁. 6、将调好的碗汁直接倒在切好的皮冻上,即可食用;也可以将碗汁放在一边,用皮冻蘸食.
@屠左5819：凉拌皮冻怎么做好吃,凉拌皮冻的家常做法 -
权茂13730358453…… 凉拌皮冻怎么做 材料 肉皮,水,葱,姜,花椒,大料,盐,酱油 做法 1.买来的肉皮用温水洗净,放上水、葱、姜、花椒、大料、少放一点盐开锅中火煮 2.煮到5、6成熟用筷子可以把肉皮扎透就关火晾凉 3.等到不烫手的时候把肉皮用筷子(夹子)夹出来,放到菜板上,用刀把肉皮上面的毛和表皮油处理一下,然后切成条 4.把处理好、切好的肉皮再放回刚才的锅里(锅里的各种料一定要捞干净),现在就可以放酱油(喜欢白颜色的可以不放酱油)、放自己喜欢的调料,一切都调好开火继续煮,直到熟为止 5.晾凉后放进一个容器里,盖好放进冰箱冷藏,几个小时以后就可以吃了,随吃随切味道会更好.(我家东北老公喜欢沾蒜酱,喜欢吃辣的也可以沾点辣油)
@屠左5819：简易的凉拌肉皮冻怎么做好吃又简单,做法 -
权茂13730358453…… 用料 猪皮 葱 姜 大料 生抽 盐 水 猪皮冻最简单的做法的做法 猪皮洗净冷水下锅煮沸,再煮大约20分钟,之后把猪皮捞出晾凉备用.与此同时另起一锅烧热水,放入适量的葱姜与大料,煮沸. 猪皮凉下来后,拿一把刀把它背面的油刮掉,尽量刮...
@屠左5819：如何凉拌皮冻?谢谢 急用 会的人帮帮忙
权茂13730358453…… 1.把猪皮上白白的脂肪尽量的刮净,用纱布包一个大料花椒包 2.把猪皮切成小条,然后放锅里煮,煮第一遍的水一定要倒掉 3.换第2锅水,放入少量盐,调料包,烧开之后用小火使劲煮,直到水煮到粘粘的发白,稠乎乎的,就把调料包捞出来,倒进一个容器里,放凉后自己就会凝固成型(煮的时候水不要放太多,不然很难凝固,) 4.吃的时候切块,淋上醋,香油,辣椒油,适量盐就OK了
@屠左5819：拌皮冻怎么做 -
权茂13730358453…… 拌皮冻 主料 猪皮 葱 姜 料酒 凉拌皮冻的做法步骤1. 肉皮放水中煮开2. 刮净猪皮表面油污,切细条3. 放清水中加葱、姜、料酒大火烧沸,改小火煮1个半小时4. 捡出葱、姜,倒入容器中冷却凝固5. 切片装盘,蒜茸、盐、香醋、香油、红油调成汁浇上
@屠左5819：拌肉皮冻的做法,拌肉皮冻怎么做好吃,拌肉皮冻 -
权茂13730358453…… 凉拌肉皮冻的做法1.将香菜香葱摘一下清洗干净甩干水分2.切成小段3.冰箱冷藏的煮好的肉皮冻拿出来切下一次吃得量4.切成大片(更容易入味)5.将切好的肉皮冻放在盆子里6.把切好的香菜和香葱倒进去7.加入适量生抽8.加入适量陈醋9.最后加入适量香油和盐搅拌均匀即可
@屠左5819：肉皮冻怎么拌好吃的汁 -
权茂13730358453…… 1.准备猪皮冻一块. 2.切片装盘 3.用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁. 4.在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油. 5.加适量香油调匀 6.将调好的汁倒在猪皮冻上. 7.在用适量红萝卜片装饰,吃时拌匀就可以了.
@屠左5819：凉拌肉皮冻怎样做好吃 -
权茂13730358453…… 第一步 自己做皮冻 猪肉皮买来 用开水稍微煮一下 捞出 用刀把肥肉和肉皮分离 因为肉皮一烫就紧了 所以和肥肉很容易分开 然后把肥肉扔掉 肉皮切条 重新换一锅水 放葱姜蒜(大料桂皮花椒可以随个人口味添加) 还有盐 煮啊煮啊煮 先大火烧开 ...
@屠左5819：凉拌肉皮冻的家常做法大全怎么做好 -
权茂13730358453…… 用料 主料 肉皮冻500克 辅料 香葱10克 生抽15毫升 香油5毫升 陈醋10毫升 香菜10克 盐2克 凉拌肉皮冻的做法1.将香菜香葱摘一下清洗干净甩干水分2.切成小段3.冰箱冷藏的煮好的肉皮冻拿出来切下一次吃得量4.切成大片(更容易入味)5.将切好的肉皮冻放在盆子里6.把切好的香菜和香葱倒进去7.加入适量生抽8.加入适量陈醋9.最后加入适量香油和盐搅拌均匀即可 烹饪技巧 吃多少就拌多少,这样做好的肉皮冻也更容易保存.
