猪肉丸子又滑又嫩的做法
@拔乖3232：怎样制作的猪肉丸嫩滑 -
丘琬15980441821…… 这样炒菜时,肉片就鲜嫩了,待油热了以后,将肉片放入炒勺内将肉片切好后,放入容器中,放一些淀粉,然后用手将肉和淀粉搅拌均匀,使淀粉在肉片表面形成薄薄的一层.注意淀粉的量不能多,形成的薄层是肉的水分将淀粉稀释后粘上的,而不是干粉.将炒勺放油,防止肉片粘连.待肉片一变颜色,就可以将肉片捞出,用筷子搅拌
@拔乖3232：家常猪肉丸子怎么做 -
丘琬15980441821…… 教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
@拔乖3232：肉丸怎么做又软又好吃 -
丘琬15980441821…… 肉丸很多人都喜欢吃,我女儿也不例外,虽然现在肉价有点高,可该吃的时候还是要吃啊. 肉丸制作看似简单,但真正做起来,还是需要一些小技巧的.尤其调馅这一道工序,如果调制不好做出的肉丸口感会差很多. 今天就和大家分享我做肉...
@拔乖3232：如何在家自制香脆可口的猪肉丸子 -
丘琬15980441821…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@拔乖3232：制作滑丸子(猪肉丸子)的方法 -
丘琬15980441821…… 家庭做法;先把肉剁碎加入葱.姜末,五香面,淀粉搅拌成糊状,锅内放水烧开,用手抓住肉挤出圆球放入锅内丸子漂起煮一会即可.
@拔乖3232：怎样做肉丸子好吃又松软 -
丘琬15980441821…… 肉丸子好吃又松软的做法如下: 准备材料:鸡胸肉半块、老豆腐半块、莴笋半根、胡萝卜半根、 姜适量、香油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、虾皮适量 制作步骤: 1、鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用; 2、老豆腐洗净,沥干水分...
@拔乖3232：肉丸怎么做才爽滑?
丘琬15980441821…… 一:如果想要肉丸香脆可口,可在肉糜里加入适量的剁碎的地栗,又称荸荠. 二:如果想要肉丸鲜嫩松软,可加入适量压碎的豆腐,此菜也适合那些不喜欢吃豆腐的孩子. 三:如果想要肉丸香滑酥软,可加入适量煮熟的土豆泥. 四:如果想要肉丸糯软香嫩,可加入适量的 煮孰糯米饭以及稀粥.
@拔乖3232：肉丸怎么煮又嫩又好吃 -
丘琬15980441821…… 1、豆浆机打出来的豆渣特别的细,在一次做肉丸的时候,添加了一部分豆渣进去,打一个鸡蛋,放一些淀粉,搅拌,然后入汤里做肉丸,真是超级的嫩超级的好吃. 2、加入薯粉
@拔乖3232：猪肉丸子要怎么做,吃起来弹牙爽滑,跟光头佬肉丸一样 -
丘琬15980441821…… 2、猪肉丸子的做法原 料: 猪肥瘦肉300克,南荠50克,酱油60克,清汤750克,湿淀粉50克,大葱白3根,花椒油10克,水发玉兰片50克,精盐12克,绍酒10克,鸡蛋清2个,葱姜末10克,姜片10克.制 法: 1.准备工作:将猪肥瘦肉切成4...
@拔乖3232：肉丸子的家常做法怎样又嫩又好吃 -
丘琬15980441821…… 猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜 猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌,搅拌均匀后陆续放水,继续搅拌直到上劲儿为止.2.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样).3.放油(少许)用葱花炝锅,放白菜翻炒,炒到白菜有些蔫了,加水盖上锅盖.4.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,然后往汤里放盐和胡椒粉,出锅前放点香油,愿意的可以再放些香菜,那样会更好看
丘琬15980441821…… 这样炒菜时,肉片就鲜嫩了,待油热了以后,将肉片放入炒勺内将肉片切好后,放入容器中,放一些淀粉,然后用手将肉和淀粉搅拌均匀,使淀粉在肉片表面形成薄薄的一层.注意淀粉的量不能多,形成的薄层是肉的水分将淀粉稀释后粘上的,而不是干粉.将炒勺放油,防止肉片粘连.待肉片一变颜色,就可以将肉片捞出,用筷子搅拌
@拔乖3232：家常猪肉丸子怎么做 -
丘琬15980441821…… 教你猪肉丸子滑嫩Q弹的做法
@拔乖3232：肉丸怎么做又软又好吃 -
丘琬15980441821…… 肉丸很多人都喜欢吃,我女儿也不例外,虽然现在肉价有点高,可该吃的时候还是要吃啊. 肉丸制作看似简单,但真正做起来,还是需要一些小技巧的.尤其调馅这一道工序,如果调制不好做出的肉丸口感会差很多. 今天就和大家分享我做肉...
@拔乖3232：如何在家自制香脆可口的猪肉丸子 -
丘琬15980441821…… 1、材料:上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3:7,夏天就可以2:8了.细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油. 2、制作方法:将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就...
@拔乖3232：制作滑丸子(猪肉丸子)的方法 -
丘琬15980441821…… 家庭做法;先把肉剁碎加入葱.姜末,五香面,淀粉搅拌成糊状,锅内放水烧开,用手抓住肉挤出圆球放入锅内丸子漂起煮一会即可.
@拔乖3232：怎样做肉丸子好吃又松软 -
丘琬15980441821…… 肉丸子好吃又松软的做法如下: 准备材料:鸡胸肉半块、老豆腐半块、莴笋半根、胡萝卜半根、 姜适量、香油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、虾皮适量 制作步骤: 1、鸡胸肉洗净,沥干水分,剁碎备用; 2、老豆腐洗净,沥干水分...
@拔乖3232：肉丸怎么做才爽滑?
丘琬15980441821…… 一:如果想要肉丸香脆可口,可在肉糜里加入适量的剁碎的地栗,又称荸荠. 二:如果想要肉丸鲜嫩松软,可加入适量压碎的豆腐,此菜也适合那些不喜欢吃豆腐的孩子. 三:如果想要肉丸香滑酥软,可加入适量煮熟的土豆泥. 四:如果想要肉丸糯软香嫩,可加入适量的 煮孰糯米饭以及稀粥.
@拔乖3232：肉丸怎么煮又嫩又好吃 -
丘琬15980441821…… 1、豆浆机打出来的豆渣特别的细,在一次做肉丸的时候,添加了一部分豆渣进去,打一个鸡蛋,放一些淀粉,搅拌,然后入汤里做肉丸,真是超级的嫩超级的好吃. 2、加入薯粉
@拔乖3232：猪肉丸子要怎么做,吃起来弹牙爽滑,跟光头佬肉丸一样 -
丘琬15980441821…… 2、猪肉丸子的做法原 料: 猪肥瘦肉300克,南荠50克,酱油60克,清汤750克,湿淀粉50克,大葱白3根,花椒油10克,水发玉兰片50克,精盐12克,绍酒10克,鸡蛋清2个,葱姜末10克,姜片10克.制 法: 1.准备工作:将猪肥瘦肉切成4...
@拔乖3232：肉丸子的家常做法怎样又嫩又好吃 -
丘琬15980441821…… 猪肉馅,盐,姜粉,胡椒粉,鸡蛋,白菜,葱花,香油,香菜 猪肉馅(也可以用羊肉、牛肉)放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌,搅拌均匀后陆续放水,继续搅拌直到上劲儿为止.2.把白菜切成小块待用(用别的青菜也一样).3.放油(少许)用葱花炝锅,放白菜翻炒,炒到白菜有些蔫了,加水盖上锅盖.4.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去,然后往汤里放盐和胡椒粉,出锅前放点香油,愿意的可以再放些香菜,那样会更好看
