猪肉汆丸子的做法
@苏蔡3946：猪肉汆丸子 - 搜狗百科
秋面13677768286…… 用料 肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油 做法 1.准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油 2.肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀. ...
@苏蔡3946：水汆丸子,水汆丸子的做法,水汆丸子怎么做 -
秋面13677768286…… 水汆丸子家常做法 食材 主料 肉馅750克 姜15克 大葱20克 辅料 香油 适量 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 步骤 1.肉馅剁碎 2.葱姜剁成末 3.放入一勺生抽 4.少许五香粉 5.倒入香油提味 6.最后加盐,然后用筷子顺着一个方向搅肉馅,搅上劲,如果...
@苏蔡3946：水汆丸子肉馅怎么调 -
秋面13677768286…… 准备食材:猪肉500克、盐8克、味精2克、生抽1汤匙、葱姜适量、胡椒粉2克. 注: 1、水氽丸子需选料加工适于做丸子的肉,最好是用夹心肉(脖头肉后边的肉),质老有筋,吸收水分能力较强,其它部位也可以,尽量是瘦肉. 2、洗好后沥...
@苏蔡3946：汆猪肉丸子怎么做才好吃?
秋面13677768286…… 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加.再搅上劲加入葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅.
@苏蔡3946：汆猪肉丸怎么做好吃,汆猪肉丸的家常做法 -
秋面13677768286…… 美妈三餐 >清汆肉丸 清汆肉丸的做法 标签: 家常菜靓汤荤菜荤菜2—3岁4—6岁家庭餐老人餐清汆肉丸 补气养血 清热去火 猪肉(三肥七瘦);葱;姜;香菜; 盐;生抽;胡椒粉;五香粉;鸡精;香油; 记忆中美味的妈妈菜,这清汆肉丸子...
@苏蔡3946：怎么做猪肉清汆丸子.详细点!
秋面13677768286…… [所需材料] 瘦猪肉200克. 配料:水发海米10克,菠菜50克,水发木耳25克. 调料:葱末5克、姜末5克、鸡蛋清1个、盐精2克、绍酒5克、味精2克、清汤400克、鸡油3克、清水100克. [烹饪过程] 1把瘦猪肉剁成细泥,放入碗内,加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末,用筷子搅动,边搅动边加入清水,搅匀起粘性即可.木耳洗净一切为二,将洗净的菠菜,放入开水中抄一下,再用凉水过凉,取出挤去水分,切成3厘米长左右的段. 2炒锅内加清汤置旺火上烧开,稳置小火,将肉陷挤成直径1.3厘米左右大小的丸子,下入锅内,当丸子完全浮上汤面时,撇去浮沫 加味精、绍酒、菠菜、海米烧开,撇去浮沫,倒入烫碗内,浇上鸡油即可.
@苏蔡3946：怎么做好吃,汆丸子(猪肉)的家常做法 -
秋面13677768286…… 汆丸子(猪肉)的做法 1. 准备好材料 2. 把葱姜切碎放入肉馅中,加入酱油 3. 加入白胡椒粉,油,搅拌均匀 4. 用手挤肉丸,这个就要看大家的技术了哦! 5. 因为是用猪肉做的,放的时候最好别放在一起,不然时间长又会变成一堆肉 馅 6. 小肉丸近照,害羞的脸都红了 7. 水烧开先加入柿子 8. 再次煮沸后放入肉丸 9. 待肉丸飘起后加入香菜 10. 盛出即可食用
@苏蔡3946：水汆丸子的做法是怎么样的 -
秋面13677768286…… 水汆丸子 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常 水氽丸子是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系.此鲜嫩清淡,汤色洁白.  紫陌_红尘 用料 猪肉  300克 葱  5克 姜  5克 蒜  5克 青菜  2棵 鸡蛋清 1个 胡萝卜  ...
@苏蔡3946：好吃的汆猪肉丸子的做法怎么做好吃又简单 -
秋面13677768286…… 主料 猪肉 :适量 香菜 :适量 鸡蛋 :适量 辅料 葱 :适量 姜 :适量 胡椒粉 :适量 生抽 :适量 鸡精 :适量 盐 :适量 香油 :适量 五香粉 :适量 具体步骤 第一步 准备材料 第二步 2将猪肉切成小粒 第三步 用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁 第四步 4磕上一个蛋清,接着剁 第五步 5剁成细滑的肉泥 第六步 少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收为止 第七步 打好水的肉泥,加入胡椒粉、生抽、盐、鸡精、五香粉、搅拌均匀,静待入味 第八步 锅中放水,开火,用虎口挤出丸子后下锅,煮至漂浮 第九步 撇净浮沫,加入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味,点几滴香醋,撒上香菜
秋面13677768286…… 用料 肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油 做法 1.准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油 2.肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀. ...
@苏蔡3946：水汆丸子,水汆丸子的做法,水汆丸子怎么做 -
秋面13677768286…… 水汆丸子家常做法 食材 主料 肉馅750克 姜15克 大葱20克 辅料 香油 适量 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 步骤 1.肉馅剁碎 2.葱姜剁成末 3.放入一勺生抽 4.少许五香粉 5.倒入香油提味 6.最后加盐,然后用筷子顺着一个方向搅肉馅,搅上劲,如果...
@苏蔡3946：水汆丸子肉馅怎么调 -
秋面13677768286…… 准备食材:猪肉500克、盐8克、味精2克、生抽1汤匙、葱姜适量、胡椒粉2克. 注: 1、水氽丸子需选料加工适于做丸子的肉,最好是用夹心肉(脖头肉后边的肉),质老有筋,吸收水分能力较强,其它部位也可以,尽量是瘦肉. 2、洗好后沥...
@苏蔡3946：汆猪肉丸子怎么做才好吃?
秋面13677768286…… 猪肉氽丸子;选肥三瘦七的鲜猪肉洗净去筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋,顺一个方向搅动,搅匀上劲后,加水淀粉,分两次加.再搅上劲加入葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀,成丸子料.清水烧沸离火再将丸子料制成丸子入水,上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅.
@苏蔡3946：汆猪肉丸怎么做好吃,汆猪肉丸的家常做法 -
秋面13677768286…… 美妈三餐 >清汆肉丸 清汆肉丸的做法 标签: 家常菜靓汤荤菜荤菜2—3岁4—6岁家庭餐老人餐清汆肉丸 补气养血 清热去火 猪肉(三肥七瘦);葱;姜;香菜; 盐;生抽;胡椒粉;五香粉;鸡精;香油; 记忆中美味的妈妈菜,这清汆肉丸子...
@苏蔡3946：怎么做猪肉清汆丸子.详细点!
秋面13677768286…… [所需材料] 瘦猪肉200克. 配料:水发海米10克,菠菜50克,水发木耳25克. 调料:葱末5克、姜末5克、鸡蛋清1个、盐精2克、绍酒5克、味精2克、清汤400克、鸡油3克、清水100克. [烹饪过程] 1把瘦猪肉剁成细泥,放入碗内,加入鸡蛋清、味精、绍酒各3克、精盐、葱末,用筷子搅动,边搅动边加入清水,搅匀起粘性即可.木耳洗净一切为二,将洗净的菠菜,放入开水中抄一下,再用凉水过凉,取出挤去水分,切成3厘米长左右的段. 2炒锅内加清汤置旺火上烧开,稳置小火,将肉陷挤成直径1.3厘米左右大小的丸子,下入锅内,当丸子完全浮上汤面时,撇去浮沫 加味精、绍酒、菠菜、海米烧开,撇去浮沫,倒入烫碗内,浇上鸡油即可.
@苏蔡3946：怎么做好吃,汆丸子(猪肉)的家常做法 -
秋面13677768286…… 汆丸子(猪肉)的做法 1. 准备好材料 2. 把葱姜切碎放入肉馅中,加入酱油 3. 加入白胡椒粉,油,搅拌均匀 4. 用手挤肉丸,这个就要看大家的技术了哦! 5. 因为是用猪肉做的,放的时候最好别放在一起,不然时间长又会变成一堆肉 馅 6. 小肉丸近照,害羞的脸都红了 7. 水烧开先加入柿子 8. 再次煮沸后放入肉丸 9. 待肉丸飘起后加入香菜 10. 盛出即可食用
@苏蔡3946：水汆丸子的做法是怎么样的 -
秋面13677768286…… 水汆丸子 烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常 水氽丸子是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系.此鲜嫩清淡,汤色洁白.  紫陌_红尘 用料 猪肉  300克 葱  5克 姜  5克 蒜  5克 青菜  2棵 鸡蛋清 1个 胡萝卜  ...
@苏蔡3946：好吃的汆猪肉丸子的做法怎么做好吃又简单 -
秋面13677768286…… 主料 猪肉 :适量 香菜 :适量 鸡蛋 :适量 辅料 葱 :适量 姜 :适量 胡椒粉 :适量 生抽 :适量 鸡精 :适量 盐 :适量 香油 :适量 五香粉 :适量 具体步骤 第一步 准备材料 第二步 2将猪肉切成小粒 第三步 用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁 第四步 4磕上一个蛋清,接着剁 第五步 5剁成细滑的肉泥 第六步 少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收为止 第七步 打好水的肉泥,加入胡椒粉、生抽、盐、鸡精、五香粉、搅拌均匀,静待入味 第八步 锅中放水,开火,用虎口挤出丸子后下锅,煮至漂浮 第九步 撇净浮沫,加入盐、胡椒粉、鸡精、香油调味,点几滴香醋,撒上香菜
