猪颈肉好不好
@寿律2996：猪颈肉(猪颈部的肉) - 搜狗百科
赖妮13925784652…… 脖子那叫血脖 因为杀猪时从脖子开始 所以血从脖子出去 那的污血比较多 洗时洗不干净的 做菜的时候颜色会很深 而且那里有淋巴.淋巴结在动物体中有成百上千,它的功用与“烽火台”差不多.正常动物浅表淋巴结很小,直径多在0.5厘米以内...
@寿律2996：猪身上的哪部分的肉最好吃?哪部分的肉最有营养? -
赖妮13925784652…… 1、里脊,肉质较嫩2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.
@寿律2996：吃猪颈肉有什么营养价值 -
赖妮13925784652…… 猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.祝生活愉快,身体健康,望采纳
@寿律2996：猪颈肉能不能吃
赖妮13925784652…… 猪颈肉.也称槽头肉、血脖.猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处,此外是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分.宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法.位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有＂黄金六两＂之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中.答
@寿律2996：新闻上说的血脖肉就是猪颈肉吗? -
赖妮13925784652…… 完全不同,猪颈肉是猪后颈到肩胛骨那那一块的肉,而血脖肉是脖子两侧到下巴的肉,也就是杀猪时下刀那一块地方.猪颈肉算是猪身上比较好的一块肉,比普通猪肉贵,而血脖肉就非常便宜,因为里面会有淋巴结、脂肪瘤等,如果不处理干净是对健康有害的.
@寿律2996：猪颈肉能吃吗?
赖妮13925784652…… 尽量别吃,养过猪的人都知道,猪是要经常打针的,而猪打针不是打屁股的,是打在耳朵后面的脖子上的,这也就是为什么少吃猪颈肉的原因.
@寿律2996：猪颈肉为什么被称为上乘的猪肉部位之一? -
赖妮13925784652…… 活动量很大的部位,肉肥而不腻,脂肪含量底,人人喜欢!
@寿律2996：为什么猪脖子肉不能吃 -
赖妮13925784652…… 因为猪的淋巴长在脖子上面,而淋巴是用来过滤细菌与病毒的,所以猪脖子肉上面有大量的病毒,人吃了容易得病!
@寿律2996：猪颈肉可以吃吗 -
赖妮13925784652…… 因为猎脖淋巴结太多,所以尽量不吃猪脖肉.
赖妮13925784652…… 脖子那叫血脖 因为杀猪时从脖子开始 所以血从脖子出去 那的污血比较多 洗时洗不干净的 做菜的时候颜色会很深 而且那里有淋巴.淋巴结在动物体中有成百上千,它的功用与“烽火台”差不多.正常动物浅表淋巴结很小,直径多在0.5厘米以内...
@寿律2996：猪身上的哪部分的肉最好吃?哪部分的肉最有营养? -
赖妮13925784652…… 1、里脊,肉质较嫩2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸.猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.
@寿律2996：吃猪颈肉有什么营养价值 -
赖妮13925784652…… 猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血.祝生活愉快,身体健康,望采纳
@寿律2996：猪颈肉能不能吃
赖妮13925784652…… 猪颈肉.也称槽头肉、血脖.猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处,此外是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分.宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法.位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有＂黄金六两＂之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中.答
@寿律2996：新闻上说的血脖肉就是猪颈肉吗? -
赖妮13925784652…… 完全不同,猪颈肉是猪后颈到肩胛骨那那一块的肉,而血脖肉是脖子两侧到下巴的肉,也就是杀猪时下刀那一块地方.猪颈肉算是猪身上比较好的一块肉,比普通猪肉贵,而血脖肉就非常便宜,因为里面会有淋巴结、脂肪瘤等,如果不处理干净是对健康有害的.
@寿律2996：猪颈肉能吃吗?
赖妮13925784652…… 尽量别吃,养过猪的人都知道,猪是要经常打针的,而猪打针不是打屁股的,是打在耳朵后面的脖子上的,这也就是为什么少吃猪颈肉的原因.
@寿律2996：猪颈肉为什么被称为上乘的猪肉部位之一? -
赖妮13925784652…… 活动量很大的部位,肉肥而不腻,脂肪含量底,人人喜欢!
@寿律2996：为什么猪脖子肉不能吃 -
赖妮13925784652…… 因为猪的淋巴长在脖子上面,而淋巴是用来过滤细菌与病毒的,所以猪脖子肉上面有大量的病毒,人吃了容易得病!
@寿律2996：猪颈肉可以吃吗 -
赖妮13925784652…… 因为猎脖淋巴结太多,所以尽量不吃猪脖肉.
