玉米面团子怎么做好吃
@有尝6891：玉米面菜团子的制作方法 -
公钧18950385914…… 1.玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例,加水、发酵粉,和成面团,室温下静置30分钟发酵.2.鸡蛋打好,入锅炒成蛋仔.粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎.小白菜、虾皮也洗净切碎.3.步骤2中所述原料装入大碗,放盐、胡椒粉拌匀.4.面团分剂擀皮,将拌好的馅料包进去,合上口搓成圆丸.上锅大火窜上气后,再蒸10分钟即成.特点:咸香适口,营养丰富.
@有尝6891：米粉团子的做法,米粉团子怎么做好吃,米粉团子的家常 -
公钧18950385914…… 1.腊肉洗净焯水切成丁,大米粉秤好重量 花生米炒香去红衣,用刀切碎或擀碎,个人觉得用刀切更快.芝麻炒香,稍微擀破皮.把花生碎、芝麻碎和白糖混合均匀.(这步骤最费时间,我的米粉是妈妈从老家用石磨推的;炒花生米和芝麻的时候...
@有尝6891：怎样做玉米面的菜团子 -
公钧18950385914…… 用料 主料 玉米面(黄)2大勺 面粉2大勺 黄豆面1大勺 圆白菜半颗 胡萝卜(黄)1根 鸡蛋2个 粉条50克 辅料 食用油 20克 虾皮 20克 酵母粉 5克 葱花儿 10克 玉米面菜团子的做法 1. 菜团子面皮的原料:玉米面2份、普通白面2份、黄豆面1份...
@有尝6891：玉米面菜团子怎么做?
公钧18950385914…… 主料:玉米面、白面 辅料:虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、取一器皿,放入等量的玉米面和白面,将酵母用温水调开后倒入面中,和成面团放置片刻备用; 2、将小白菜焯熟切碎,虾皮泡发,木耳切末,鸡蛋炒熟,猪肉加葱姜炒一下取出,以上原料均放入碗中,加入盐、高汤精、香油搅拌均匀; 3、取出和好的面,包入馅制成菜团子,水开后蒸10分钟即可. 特点:咸香适口,营养丰富.
@有尝6891：菜团子的做法 玉米面菜团子怎么做 -
公钧18950385914…… 用料:玉米面适量、上海青一斤、鸡蛋三个、虾皮一把、龙口粉丝一把、盐适量、植物油 一汤匙、蚝油半汤匙、十三香一小措. 玉米面菜团子的做法 1、原材料准备好 2、上海青切碎,加入适量食盐,十分钟后攥出菜团,倒掉菜水3、鸡蛋...
@有尝6891：团子家常做法,正宗团子怎么做 -
公钧18950385914…… 食材明细 萝卜丝1500克 植物油50克 猪肉馅600克 中粗玉米面1500克 生抽适量 酱油适量 盐适量 开水适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 高级难度 包团子的做法步骤1 大萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝,入凉水锅中煮开5分钟,然后捞出晾凉,攥掉...
@有尝6891：怎样做薄皮大馅的玉米面饭团
公钧18950385914…… 主料:玉米面(黄)200克,绿豆面200克,小米面200克辅料:猪肋条肉(五花肉)300克,腌雪里蕻150克调料:大葱25克,姜10克,香油5克,味精2克,酱油15克菜团子的做法:1. 把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30...
@有尝6891：玉米面莱团子怎么做如何做好吃 -
公钧18950385914…… 1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀3.面粉中加入细砂糖4.将玉米粉溶液倒入面粉中5.将面粉揉成团,微微收圆6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
@有尝6891：玉米面菜团子怎么做好吃,玉米面菜团子的家常做法 -
公钧18950385914…… 食材 主料 猪肉500g 茴香500g 白面100g 玉米面400g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 酱油 适量 葱姜 适量 味精 适量 步骤1.将玉米面和适量白面混合.2.和面时其中三分之一面里面加入热水和面,其余加入凉水和面,在合到一起饧一会.3.将猪肉放入料酒、葱姜、胡椒粉、味精、盐、白糖、香油,酱油进行调制.将猪肉馅拌匀,倒入切好的茴香搅拌均匀.4.开始包团子,取一块面拍成片状,薄一些在里面放入馅.5.慢慢向里团,保证馅料大一些还要包裹严实.6.包好的馅团子,凉水蒸,水开了开始记时间,一般25分钟即可.7.馅团子熟了.小贴士 在和面的时候,要一部分面用热水和面,这样面不散好包.
@有尝6891：玉米搅团的做法步骤图,玉米搅团怎么做好吃 -
公钧18950385914…… 用料 细玉米面200g 凉水400g 开水600g 将做法保存到手机 步骤 1 将200g细玉米面倒入盆中,再将400g凉水缓慢倒入盆中并不断搅拌至玉米面无颗粒,呈稀玉米糊状态.(凉水可适量调整,只要达到稀玉米糊状态即可) 步骤 2 汤锅中烧开水...
公钧18950385914…… 1.玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例,加水、发酵粉,和成面团,室温下静置30分钟发酵.2.鸡蛋打好,入锅炒成蛋仔.粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎.小白菜、虾皮也洗净切碎.3.步骤2中所述原料装入大碗,放盐、胡椒粉拌匀.4.面团分剂擀皮,将拌好的馅料包进去,合上口搓成圆丸.上锅大火窜上气后,再蒸10分钟即成.特点:咸香适口,营养丰富.
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公钧18950385914…… 1.腊肉洗净焯水切成丁,大米粉秤好重量 花生米炒香去红衣,用刀切碎或擀碎,个人觉得用刀切更快.芝麻炒香,稍微擀破皮.把花生碎、芝麻碎和白糖混合均匀.(这步骤最费时间,我的米粉是妈妈从老家用石磨推的;炒花生米和芝麻的时候...
@有尝6891：怎样做玉米面的菜团子 -
公钧18950385914…… 用料 主料 玉米面(黄)2大勺 面粉2大勺 黄豆面1大勺 圆白菜半颗 胡萝卜(黄)1根 鸡蛋2个 粉条50克 辅料 食用油 20克 虾皮 20克 酵母粉 5克 葱花儿 10克 玉米面菜团子的做法 1. 菜团子面皮的原料:玉米面2份、普通白面2份、黄豆面1份...
@有尝6891：玉米面菜团子怎么做?
公钧18950385914…… 主料:玉米面、白面 辅料:虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、取一器皿,放入等量的玉米面和白面,将酵母用温水调开后倒入面中,和成面团放置片刻备用; 2、将小白菜焯熟切碎,虾皮泡发,木耳切末,鸡蛋炒熟,猪肉加葱姜炒一下取出,以上原料均放入碗中,加入盐、高汤精、香油搅拌均匀; 3、取出和好的面,包入馅制成菜团子,水开后蒸10分钟即可. 特点:咸香适口,营养丰富.
@有尝6891：菜团子的做法 玉米面菜团子怎么做 -
公钧18950385914…… 用料:玉米面适量、上海青一斤、鸡蛋三个、虾皮一把、龙口粉丝一把、盐适量、植物油 一汤匙、蚝油半汤匙、十三香一小措. 玉米面菜团子的做法 1、原材料准备好 2、上海青切碎,加入适量食盐,十分钟后攥出菜团,倒掉菜水3、鸡蛋...
@有尝6891：团子家常做法,正宗团子怎么做 -
公钧18950385914…… 食材明细 萝卜丝1500克 植物油50克 猪肉馅600克 中粗玉米面1500克 生抽适量 酱油适量 盐适量 开水适量 咸鲜口味 蒸工艺 数小时耗时 高级难度 包团子的做法步骤1 大萝卜洗净后用擦丝器擦成细丝,入凉水锅中煮开5分钟,然后捞出晾凉,攥掉...
@有尝6891：怎样做薄皮大馅的玉米面饭团
公钧18950385914…… 主料:玉米面(黄)200克,绿豆面200克,小米面200克辅料:猪肋条肉(五花肉)300克,腌雪里蕻150克调料:大葱25克,姜10克,香油5克,味精2克,酱油15克菜团子的做法:1. 把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30...
@有尝6891：玉米面莱团子怎么做如何做好吃 -
公钧18950385914…… 1.牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀2.将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀3.面粉中加入细砂糖4.将玉米粉溶液倒入面粉中5.将面粉揉成团,微微收圆6.方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵7.面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干8.锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右
@有尝6891：玉米面菜团子怎么做好吃,玉米面菜团子的家常做法 -
公钧18950385914…… 食材 主料 猪肉500g 茴香500g 白面100g 玉米面400g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 白糖 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 酱油 适量 葱姜 适量 味精 适量 步骤1.将玉米面和适量白面混合.2.和面时其中三分之一面里面加入热水和面,其余加入凉水和面,在合到一起饧一会.3.将猪肉放入料酒、葱姜、胡椒粉、味精、盐、白糖、香油,酱油进行调制.将猪肉馅拌匀,倒入切好的茴香搅拌均匀.4.开始包团子,取一块面拍成片状,薄一些在里面放入馅.5.慢慢向里团,保证馅料大一些还要包裹严实.6.包好的馅团子,凉水蒸,水开了开始记时间,一般25分钟即可.7.馅团子熟了.小贴士 在和面的时候,要一部分面用热水和面,这样面不散好包.
@有尝6891：玉米搅团的做法步骤图,玉米搅团怎么做好吃 -
公钧18950385914…… 用料 细玉米面200g 凉水400g 开水600g 将做法保存到手机 步骤 1 将200g细玉米面倒入盆中,再将400g凉水缓慢倒入盆中并不断搅拌至玉米面无颗粒,呈稀玉米糊状态.(凉水可适量调整,只要达到稀玉米糊状态即可) 步骤 2 汤锅中烧开水...
