甘蔗红色的地方有毒吗

@陈学740:发红的甘蔗有毒吗 -
尉映13536043885…… 发红了的甘蔗,最好是不能食用的,因为发红了以后很可能是甘蔗里面发分发霉的一种现象,使用了以后很可能产生中毒的症状

@陈学740:甘蔗里面有红色是毒吗 -
尉映13536043885…… 这个得分情况区别对待: 甘蔗在生长过程中发生异常生长.甘蔗本身含有色素,它的皮是红色的,叶子是绿色的,若在生长时,甘蔗裂了缝,里面的肉就有可能变成红色的了.这种带红丝的甘蔗可以食用. 但是另一种情况是甘蔗长霉菌变质了.如果甘蔗变质了也会变成红色,发霉的甘蔗是有毒的,它会致癌.这种甘蔗绝对不能吃.变质的甘蔗切开后,断面也有红色,闻之有异味,咬一口带涩味、酒糟味.

@陈学740:甘蔗变红了还能吃吗 红心甘蔗有毒吗 -
尉映13536043885…… 不能吃.甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色.变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质.3-硝基丙酸是一...

@陈学740:发红的甘蔗有什么毒 -
尉映13536043885…… 含3-硝基丙酸,但是十分轻微!估计要吃几万斤才中毒身亡,一点点没事情的!

@陈学740:甘蔗中间会发红发红的吃了会中毒这是真的吗 -
尉映13536043885…… 国家二级公共营养师巩宏斌表示,甘蔗霉变发红的确就不能食用了,误食后严重者会出现抽搐等. 甘蔗一般在秋季上市,春季的甘蔗大多是秋季的存货.甘蔗从冬天存到春天,受冻后又化冻,在适宜的温度下真菌会在甘蔗中繁殖,在甘蔗末端...

@陈学740:新鲜的甘蔗带红丝有毒吗 -
尉映13536043885…… 有毒

@陈学740:发红的甘蔗为什么有毒 -
尉映13536043885…… 发红的甘蔗会产生一种神经毒素—节菱孢霉菌. 节菱孢霉菌会产生一种3—硝基丙酸”的剧毒物质,人误食以后可导致丙酸中毒. 3硝基丙酸引起人中毒的剂量水平是12.5毫克每千克体重.以一个70公斤重的成年人为例,那么引起他中毒的3硝基丙酸的剂量就是875毫克. 来自网络资料.

@陈学740:甘蔗有一点红能吃吗? -
尉映13536043885…… 而网上提到的甘蔗有毒,是指霉变的甘蔗,“也就是甘蔗的芯儿变红,这是甘蔗变质了.”她解释说,主要是由于储存不当和受霉菌污染等原因,就会发霉、变质成红色. 变红的甘蔗是有毒的,因为从发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉...

@陈学740:甘蔗里面有红心的吃吃会中毒吗? -
尉映13536043885…… 甘蔗里面有红心的吃了不会中毒的

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