甜酸藕怎么凉拌又脆又好吃
@樊玲5600：凉拌糖醋藕怎么做好吃 -
弘融19530464130…… 糖醋藕的原料: 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法: 1、藕洗净去皮,切成薄片.锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分. 2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料. 3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可. 小贴士: 1、藕烫的时间不宜长,会失去它的脆感,烫好后一定要放凉水里迅速冷却,这样才会使莲藕又脆又嫩.
@樊玲5600：糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃 -
弘融19530464130…… 凉拌糖醋藕的食材 藕适量,,白糖适量,香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的. 在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃.
@樊玲5600：凉拌藕片(酸甜口)怎么做如何做 -
弘融19530464130…… 1. 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆 2. 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐 3. 将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透 4. 加入糖,生抽和醋 5. 拌匀即可
@樊玲5600：今天在食堂吃了个凉拌藕片,藕片脆脆,味道酸甜,还有点蒜味(但是不是很浓),那位大侠知道咋做的吗? -
弘融19530464130…… 主料: 莲藕 500克 调料: 白砂糖 10克 醋 10克 盐 5克 味精 2克 各适量 酸甜藕片的做法: 藕洗净,切成片,煮熟,控干水分,装入盘内,白糖、醋、精盐、味精撒在藕片上,拌匀即可.
@樊玲5600：凉拌酸藕的做法大全 -
弘融19530464130…… 材料 莲藕百一根,刮皮切片 葱,姜,蒜各一勺,切碎 生抽,醋,油少许 辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适量 做法1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,度花椒粉,盐3) 将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透4) 加入糖,生抽和醋5) 拌匀即可
@樊玲5600：凉拌藕片(酸甜口)怎么做如何做好吃 -
弘融19530464130…… 主料 藕500g 白醋适量 白糖适量 辣酱油zhidao适量 花椒油适量 盐适量 凉拌藕片(酸甜口)的做法步骤 1. 新鲜藕去皮洗干净备用 2. 切片用回水泡一会,可以滴几滴醋在里面 3. 水烧开放藕片,煮3分钟. 4. 煮好后马上捞出放入凉水中.这样的藕吃起来口感比较脆. 5. 放入盐,辣椒油,花椒油,味精,答白醋,白糖.喜欢可以放一些干辣椒,看起来比较有食欲.
@樊玲5600：凉拌酸甜藕片的家常做法大全怎么做好吃 -
弘融19530464130…… 用料 莲藕 2节 白砂糖 2勺 凉拌醋 2勺 芝麻油 2勺 盐 半勺 凉拌酸甜藕片的做法 先藕将去皮.凉拌或是清炒的藕,选择莲藕最顶端的那一节,因为最顶端的一节藕是当年长出来的最新的,口感十分脆且甜,没有渣渣.如果是炖肉的莲藕,要选择中...
@樊玲5600：拌酸甜脆藕的做法,拌酸甜脆藕怎么做好吃,拌酸 -
弘融19530464130…… 主料 鲜藕 300g辅料 白砂糖 适量盐 适量大蒜 适量米醋 适量拌酸甜脆藕怎么做好吃的做法步骤 1.鲜藕洗净 2.鲜藕去皮 在洗一下 3.切片 4.葱切碎 5.大蒜切碎 6.鲜藕下开水锅里煮至断生 7.捞出开水冲一下 8.加盐、白砂糖、米醋、大蒜,拌均,葱洒在上面即可小贴士鲜藕煮至断生即可,保持鲜脆.也可以加一些剁椒.
@樊玲5600：怎样做凉拌藕片 -
弘融19530464130…… 凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右.把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟.趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、...
@樊玲5600：凉拌藕片怎样做更好吃? -
弘融19530464130…… 材料:鲜藕一节(要选嫩白的) 调料:盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧) 做法:1、鲜藕去皮洗净;2、将洗净的鲜藕切薄片;3、藕片放入开水中汆熟,大概一分钟;4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感);5、放调料拌匀. 藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精.老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效.
弘融19530464130…… 糖醋藕的原料: 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法: 1、藕洗净去皮,切成薄片.锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分. 2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料. 3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可. 小贴士: 1、藕烫的时间不宜长,会失去它的脆感,烫好后一定要放凉水里迅速冷却,这样才会使莲藕又脆又嫩.
@樊玲5600：糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃 -
弘融19530464130…… 凉拌糖醋藕的食材 藕适量,,白糖适量,香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的. 在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃.
@樊玲5600：凉拌藕片(酸甜口)怎么做如何做 -
弘融19530464130…… 1. 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆 2. 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,花椒粉,盐 3. 将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透 4. 加入糖,生抽和醋 5. 拌匀即可
@樊玲5600：今天在食堂吃了个凉拌藕片,藕片脆脆,味道酸甜,还有点蒜味(但是不是很浓),那位大侠知道咋做的吗? -
弘融19530464130…… 主料: 莲藕 500克 调料: 白砂糖 10克 醋 10克 盐 5克 味精 2克 各适量 酸甜藕片的做法: 藕洗净,切成片,煮熟,控干水分,装入盘内,白糖、醋、精盐、味精撒在藕片上,拌匀即可.
@樊玲5600：凉拌酸藕的做法大全 -
弘融19530464130…… 材料 莲藕百一根,刮皮切片 葱,姜,蒜各一勺,切碎 生抽,醋,油少许 辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适量 做法1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒粉,度花椒粉,盐3) 将油烧热,浇在上面,油的量可以多一些,要把调料浇透4) 加入糖,生抽和醋5) 拌匀即可
@樊玲5600：凉拌藕片(酸甜口)怎么做如何做好吃 -
弘融19530464130…… 主料 藕500g 白醋适量 白糖适量 辣酱油zhidao适量 花椒油适量 盐适量 凉拌藕片(酸甜口)的做法步骤 1. 新鲜藕去皮洗干净备用 2. 切片用回水泡一会,可以滴几滴醋在里面 3. 水烧开放藕片,煮3分钟. 4. 煮好后马上捞出放入凉水中.这样的藕吃起来口感比较脆. 5. 放入盐,辣椒油,花椒油,味精,答白醋,白糖.喜欢可以放一些干辣椒,看起来比较有食欲.
@樊玲5600：凉拌酸甜藕片的家常做法大全怎么做好吃 -
弘融19530464130…… 用料 莲藕 2节 白砂糖 2勺 凉拌醋 2勺 芝麻油 2勺 盐 半勺 凉拌酸甜藕片的做法 先藕将去皮.凉拌或是清炒的藕,选择莲藕最顶端的那一节,因为最顶端的一节藕是当年长出来的最新的,口感十分脆且甜,没有渣渣.如果是炖肉的莲藕,要选择中...
@樊玲5600：拌酸甜脆藕的做法,拌酸甜脆藕怎么做好吃,拌酸 -
弘融19530464130…… 主料 鲜藕 300g辅料 白砂糖 适量盐 适量大蒜 适量米醋 适量拌酸甜脆藕怎么做好吃的做法步骤 1.鲜藕洗净 2.鲜藕去皮 在洗一下 3.切片 4.葱切碎 5.大蒜切碎 6.鲜藕下开水锅里煮至断生 7.捞出开水冲一下 8.加盐、白砂糖、米醋、大蒜,拌均,葱洒在上面即可小贴士鲜藕煮至断生即可,保持鲜脆.也可以加一些剁椒.
@樊玲5600：怎样做凉拌藕片 -
弘融19530464130…… 凉拌藕片做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右.把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟.趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、...
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弘融19530464130…… 材料:鲜藕一节(要选嫩白的) 调料:盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧) 做法:1、鲜藕去皮洗净;2、将洗净的鲜藕切薄片;3、藕片放入开水中汆熟,大概一分钟;4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感);5、放调料拌匀. 藕生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精.老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效.
