生啤熟啤
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别? -
姜牧15618662212…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个...
@衡史3872：生啤酒和熟啤酒的区别是什么 -
姜牧15618662212…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个月也不会变质.生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助.熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,因而稳定行好,可存放较长时间或用与外地销售,较适合胖人饮用.
@衡史3872：生啤,熟啤的区别..哪个好喝啊? -
姜牧15618662212…… 根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤和鲜啤. 生啤是指不经过传统高温杀菌和二次发酵的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经...
@衡史3872：什么是生啤,什么是熟啤?
姜牧15618662212…… 其实就是杀菌步骤的的不一样 生啤没有经过高温杀菌,主要是通过过滤来杀菌 而熟啤经过高温杀菌, 饮用的时候,生啤相对来说比较爽口,但是保存时间较短
@衡史3872：生啤跟熟啤的根本区别? -
姜牧15618662212…… 根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤和鲜啤.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经过巴氏消毒处理,直接将散装啤酒拉到商店销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌,不充氧,如不降温喝到口中的是无气泡的微苦味水...
@衡史3872：什么是生啤酒?什么是熟啤酒
姜牧15618662212…… 凡是经过高温热处理的啤酒全是熟啤酒,目前国内99%是熟啤,特制酒、清爽型、干啤,这些均属熟啤类.瓶啤酿完后需62度的巴氏消毒,扎碑也要经受80度的瞬间(30秒)巴氏灭菌(温度超过40度,酒中所含蛋白质即被破坏),而生啤则是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜除菌过滤,然后就被放入特制的清酒罐中以便随时取用.生啤保持了最原始的口味.并且鲜啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种氨基酸及10多种维生素,仍存活在酒液中,它比熟啤(瓶啤听装)更助消化,更具有营养.
@衡史3872：生啤酒和熟啤酒? -
姜牧15618662212…… 一: 生啤酒:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天. 二: 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别 ?
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
姜牧15618662212…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个...
@衡史3872：生啤酒和熟啤酒的区别是什么 -
姜牧15618662212…… 所谓的生啤、熟啤,是根据啤酒不同的杀菌方法命名的.生啤酒(鲜啤酒)是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒,其味道鲜美,但容易变质,不易保存.生啤酒经严格的过滤程序,将杂质除去后,变成为纯生啤酒(纯鲜啤酒),这样的啤酒存放几个月也不会变质.生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助.熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒,酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,因而稳定行好,可存放较长时间或用与外地销售,较适合胖人饮用.
@衡史3872：生啤,熟啤的区别..哪个好喝啊? -
姜牧15618662212…… 根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤和鲜啤. 生啤是指不经过传统高温杀菌和二次发酵的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经...
@衡史3872：什么是生啤,什么是熟啤?
姜牧15618662212…… 其实就是杀菌步骤的的不一样 生啤没有经过高温杀菌,主要是通过过滤来杀菌 而熟啤经过高温杀菌, 饮用的时候,生啤相对来说比较爽口,但是保存时间较短
@衡史3872：生啤跟熟啤的根本区别? -
姜牧15618662212…… 根据灭菌情况可以分为生啤、熟啤和鲜啤.生啤本身又可分为混生啤酒和纯生啤酒.混生啤酒酿造合格后,不经过巴氏消毒处理,直接将散装啤酒拉到商店销售,口感优于熟啤,但因其不杀菌,不充氧,如不降温喝到口中的是无气泡的微苦味水...
@衡史3872：什么是生啤酒?什么是熟啤酒
姜牧15618662212…… 凡是经过高温热处理的啤酒全是熟啤酒,目前国内99%是熟啤,特制酒、清爽型、干啤,这些均属熟啤类.瓶啤酿完后需62度的巴氏消毒,扎碑也要经受80度的瞬间(30秒)巴氏灭菌(温度超过40度,酒中所含蛋白质即被破坏),而生啤则是指啤酒酿好后只在常温下进行一下膜除菌过滤,然后就被放入特制的清酒罐中以便随时取用.生啤保持了最原始的口味.并且鲜啤中所含的酵母菌、活性酶和人体必需的17种氨基酸及10多种维生素,仍存活在酒液中,它比熟啤(瓶啤听装)更助消化,更具有营养.
@衡史3872：生啤酒和熟啤酒? -
姜牧15618662212…… 一: 生啤酒:是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒.生啤酒中所含的活酵母,具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用,故可增加瘦人的体重.生啤直接散装到商店销售,喝到口中的是无气泡的微苦味,且在常温下仅能保鲜一两天. 二: 熟啤酒:经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒.熟啤饮后不会在人的胃中产生生化反应,故较适合胖人饮用.熟啤多为瓶装或罐装,时间一长还会有老熟及氧化等异味,其优点是在常温下保质期可达半年.
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别 ?
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
@衡史3872：生啤和熟啤有什么区别
姜牧15618662212…… 啤酒按生产方式可分为生啤和熟啤.生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长.因此,市场上很多生啤都是桶装的.熟啤是经过灭菌处理的啤酒,保存时间较长.随着啤酒酿造技术的逐步成熟,日本、...
