生花生和熟花生的营养区别
@鬱娟2000：生花生和熟花生的营养价值哪个高 -
米性18476004876…… 生吃花生,补脾养胃.中医认为,花生味甘,性平,可润肺、补脾、和胃、补中益气.熟花生补血,尤其是熟了的花生皮营养价值很高.但摄入量要适宜,因为花生高热量,高脂肪,高蛋白,不论什么食物都要适量
@鬱娟2000：花生生着吃有营养还是煮熟了吃有营养? -
米性18476004876…… 生吃较好,利肠胃,补中气,熟吃造成某些营养成分密度减低.一日食用在10-20粒,约10-20克,提高热值60-120千卡,相当于一个馒头的热量. 花生不宜多吃,因为对现在多数人而言,花生的热值和脂肪相对过高.每百克干花生米热值为560千卡左右,花生的主要营养成分为蛋白质(25%干重),脂肪(44%干重),VB10.36—0.72毫克/百克,VE12-18毫克/百克.
@鬱娟2000：新鲜花生和煮熟的花生营养一样吗? -
米性18476004876…… 新鲜花生和煮熟的花生营养完全不一样.生花生的作用:1、生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物.每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃...
@鬱娟2000：生花生与熟花生哪个更有营养 -
米性18476004876…… 各有利弊!相对于生花生来说,熟花生没有红细胞集聚素和抗胰蛋白酶对人体有益,但是花生中怕热的营养素损失了.建议:还是吃熟花生好.
@鬱娟2000：熟花生与生花生的营养价值比较 -
米性18476004876…… 生花生和熟花生那个有营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收,但两种都不宜吃太多,豆类都有引起腹胀的可能,所以不要过多食用. 花生的吃法很多.可生食,也可油炸,可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜,小小花生无处不在,在花生的诸多吃法中,以炖吃为最佳.用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大.另外,花生本身含有大量植物油,遇高热蒸制,会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火.因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖花为最好.它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜.倘若再适当加些中药一并煮食,食药并进,相得益彰.
@鬱娟2000：熟花生与生花生的营养价值比较 -
米性18476004876…… 你好,生花生和熟花生那个有营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收,但两种都不宜吃太多,豆类都有引起腹胀的可能,所以不要过多食用.花生的吃法很多.
@鬱娟2000：是生花生有营养还是熟花生有营养? -
米性18476004876…… 生花生更有营养. 原因: 花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了. 生花生食疗作用: 1、促进人体的生长发...
米性18476004876…… 生吃花生,补脾养胃.中医认为,花生味甘,性平,可润肺、补脾、和胃、补中益气.熟花生补血,尤其是熟了的花生皮营养价值很高.但摄入量要适宜,因为花生高热量,高脂肪,高蛋白,不论什么食物都要适量
@鬱娟2000：花生生着吃有营养还是煮熟了吃有营养? -
米性18476004876…… 生吃较好,利肠胃,补中气,熟吃造成某些营养成分密度减低.一日食用在10-20粒,约10-20克,提高热值60-120千卡,相当于一个馒头的热量. 花生不宜多吃,因为对现在多数人而言,花生的热值和脂肪相对过高.每百克干花生米热值为560千卡左右,花生的主要营养成分为蛋白质(25%干重),脂肪(44%干重),VB10.36—0.72毫克/百克,VE12-18毫克/百克.
@鬱娟2000：新鲜花生和煮熟的花生营养一样吗? -
米性18476004876…… 新鲜花生和煮熟的花生营养完全不一样.生花生的作用:1、生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用,因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物.每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃...
@鬱娟2000：生花生与熟花生哪个更有营养 -
米性18476004876…… 各有利弊!相对于生花生来说,熟花生没有红细胞集聚素和抗胰蛋白酶对人体有益,但是花生中怕热的营养素损失了.建议:还是吃熟花生好.
@鬱娟2000：熟花生与生花生的营养价值比较 -
米性18476004876…… 生花生和熟花生那个有营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收,但两种都不宜吃太多,豆类都有引起腹胀的可能,所以不要过多食用. 花生的吃法很多.可生食,也可油炸,可炒、可煮、从佐餐的佳肴到下酒的小菜,小小花生无处不在,在花生的诸多吃法中,以炖吃为最佳.用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大.另外,花生本身含有大量植物油,遇高热蒸制,会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,极易生热上火.因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖花为最好.它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜.倘若再适当加些中药一并煮食,食药并进,相得益彰.
@鬱娟2000：熟花生与生花生的营养价值比较 -
米性18476004876…… 你好,生花生和熟花生那个有营养我个人认为都差不多,生花生对胃有好处,熟花生比较容易吸收,但两种都不宜吃太多,豆类都有引起腹胀的可能,所以不要过多食用.花生的吃法很多.
@鬱娟2000：是生花生有营养还是熟花生有营养? -
米性18476004876…… 生花生更有营养. 原因: 花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了. 生花生食疗作用: 1、促进人体的生长发...
