生鸡肉手一撕就烂了
@芮轮5237：鸡胸肉一捏就烂是坏了吗,我今天买了一只鸡,切鸡胸肉的时候发现用手一捏就烂,就像肉泥似的,我问了问, -
晁曲14714291607…… 根据你描述的情况,鸡胸肉一捏就烂可能是已经变质了.变质的鸡肉可能存在细菌和微生物滋生的风险,对人体健康有害.如果已经变质,最好的处理方法是及时丢掉,不要继续食用.如果你怀疑自己购买的鸡胸肉存在质量问题,建议找商家或相关部门进行咨询和投诉.在购买肉类时,应该选择新鲜、无异味的肉类,并注意储存和烹饪方法,以确保食品安全和健康.
@芮轮5237：生鸡肉为什么一撕就碎
晁曲14714291607…… buha
@芮轮5237：刚刚吃中午饭,我妈把买来的生鸡腿炖着吃,但是出锅之后用筷子一夹肉就烂了,做法都是按照以前的方法做, -
晁曲14714291607…… 应该是你妈买的鸡肉是一只没有饲养多久的鸡,所以随便一煮肉就烂了,鸡饲养得久一点,肉质会紧些,煮起来更香,且不容易煮烂
@芮轮5237：菜市场买来的鸡肉发绿,手一捏肉就烂 -
晁曲14714291607…… 坏了,千万别吃,否则会生病.
@芮轮5237：想制作鸡肉串,可是总发现腌制完后的生鸡肉片,很容易烂掉,根本不能够串起来,请问这事怎么回事? -
晁曲14714291607…… 什么都是假的,而是切片机把肉切得太薄了;鸡肉本身就柴(纹理明显),再切得过薄,不散架才怪呢.鸡肉的特点是极易加工成熟,所以肉片适当厚些也不影响加工.
@芮轮5237：鲜鸡肉怎样保存? -
晁曲14714291607…… 可以使鲜鸡肉持续保鲜3天的方法: 1、在0-10度的气温下,刚杀的鸡,扒掉内脏,不用水洗,挂在背阳(不能被太阳晒)通风处(就是俗话说的“风干),可以保鲜三天,吃的时候再洗. 2、拿一个保鲜盒,把鸡肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐,放在冰箱里,可使鸡肉三天不坏. 3、把鸡肉放在啤酒里泡透,然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方保存长达3天. 4、可以用保鲜膜盖在鸡肉上边, 然后找些冰块铺在四周,放在保鲜盒里也可以存放3天不坏. 5、把鸡肉进行腌制处理,放入食盐,腌制半天,晾干这是最传统的鸡肉用保鲜法.
@芮轮5237：今天才杀鸡不久,为什么里面鸡肉有一些就腐烂了!是什么原因 -
晁曲14714291607…… 你确定那是肉不是肺部吗?鸡肺在宰杀的时候里面的肺比较难抠干净,可能你吴把鸡肺当成肉了(鸡肺是红色的,贴在鸡背里面,可以吃,但是估计不会有人喜欢吃)
@芮轮5237：生鸡臭了还能吃吗 -
晁曲14714291607…… 买回来的鸡肉,如果放的时间久了再加上没有注意做好保存,就容易导致鸡肉方面变质,闻上去有一种臭臭的味道要看一下表面的质地是否有变化,另外也不排除可能是由于长时间密封在里面,热气的熏蒸引起鸡肉变质,可以通过臭冷水,腌制...
@芮轮5237：在农贸市场的鸡肉摊 买的鸡肉脯 回家洗的时候生的鸡肉能够用手撕开,请问这鸡肉新鲜不?能吃不? -
晁曲14714291607…… 不新鲜,但是可以吃
晁曲14714291607…… 根据你描述的情况,鸡胸肉一捏就烂可能是已经变质了.变质的鸡肉可能存在细菌和微生物滋生的风险,对人体健康有害.如果已经变质,最好的处理方法是及时丢掉,不要继续食用.如果你怀疑自己购买的鸡胸肉存在质量问题,建议找商家或相关部门进行咨询和投诉.在购买肉类时,应该选择新鲜、无异味的肉类,并注意储存和烹饪方法,以确保食品安全和健康.
@芮轮5237：生鸡肉为什么一撕就碎
晁曲14714291607…… buha
@芮轮5237：刚刚吃中午饭,我妈把买来的生鸡腿炖着吃,但是出锅之后用筷子一夹肉就烂了,做法都是按照以前的方法做, -
晁曲14714291607…… 应该是你妈买的鸡肉是一只没有饲养多久的鸡,所以随便一煮肉就烂了,鸡饲养得久一点,肉质会紧些,煮起来更香,且不容易煮烂
@芮轮5237：菜市场买来的鸡肉发绿,手一捏肉就烂 -
晁曲14714291607…… 坏了,千万别吃,否则会生病.
@芮轮5237：想制作鸡肉串,可是总发现腌制完后的生鸡肉片,很容易烂掉,根本不能够串起来,请问这事怎么回事? -
晁曲14714291607…… 什么都是假的,而是切片机把肉切得太薄了;鸡肉本身就柴(纹理明显),再切得过薄,不散架才怪呢.鸡肉的特点是极易加工成熟,所以肉片适当厚些也不影响加工.
@芮轮5237：鲜鸡肉怎样保存? -
晁曲14714291607…… 可以使鲜鸡肉持续保鲜3天的方法: 1、在0-10度的气温下,刚杀的鸡,扒掉内脏,不用水洗,挂在背阳(不能被太阳晒)通风处(就是俗话说的“风干),可以保鲜三天,吃的时候再洗. 2、拿一个保鲜盒,把鸡肉放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐,放在冰箱里,可使鸡肉三天不坏. 3、把鸡肉放在啤酒里泡透,然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方保存长达3天. 4、可以用保鲜膜盖在鸡肉上边, 然后找些冰块铺在四周,放在保鲜盒里也可以存放3天不坏. 5、把鸡肉进行腌制处理,放入食盐,腌制半天,晾干这是最传统的鸡肉用保鲜法.
@芮轮5237：今天才杀鸡不久,为什么里面鸡肉有一些就腐烂了!是什么原因 -
晁曲14714291607…… 你确定那是肉不是肺部吗?鸡肺在宰杀的时候里面的肺比较难抠干净,可能你吴把鸡肺当成肉了(鸡肺是红色的,贴在鸡背里面,可以吃,但是估计不会有人喜欢吃)
@芮轮5237：生鸡臭了还能吃吗 -
晁曲14714291607…… 买回来的鸡肉,如果放的时间久了再加上没有注意做好保存,就容易导致鸡肉方面变质,闻上去有一种臭臭的味道要看一下表面的质地是否有变化,另外也不排除可能是由于长时间密封在里面,热气的熏蒸引起鸡肉变质,可以通过臭冷水,腌制...
@芮轮5237：在农贸市场的鸡肉摊 买的鸡肉脯 回家洗的时候生的鸡肉能够用手撕开,请问这鸡肉新鲜不?能吃不? -
晁曲14714291607…… 不新鲜,但是可以吃
