用速冻丸子做糖醋丸子
@危韵3916：冻了的丸子能做糖醋丸子吗? -
蒋受19321228442…… 可以.主料 肉丸 (适量) 鹌鹑蛋 (适量) 素排骨 (适量) 油菜 (适量) 煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干.下入油锅小火炸至微黄.加上肉丸和素排骨继续煎炸.煎炸至表面金黄,表皮香脆.捞出备用.油菜洗净焯水码放在盘底.取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁.锅中留低油,爆香葱姜.倒入碗汁烧开至粘稠.倒入炸制好的丸子快速翻炒,让每个丸子均匀的沾满汤汁.盛在铺有油菜的盘中即可.
@危韵3916：冻丸子能做糖醋丸子吗? -
蒋受19321228442…… 糖醋汁配比小技巧 不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖,1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果 糖醋丸子 材料 猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量 做法1、糖醋汁做法:...
@危韵3916：我买的炸好滴丸子,怎么做糖醋丸子 -
蒋受19321228442…… 1.糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水 2.做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把原料放在碗中对好,锅热了以后把汁倒入,收干的时候也是调整汁味道的时候.汁收得有点粘稠的时候,把丸子倒回锅里裹上汁就好了.
@危韵3916：熟丸子怎么做糖醋丸子 -
蒋受19321228442…… 糖醋丸子做法一,材料扬丸1包,青椒40公克,红椒40公克,凤梨2片,葱1/2支,蒜头2瓣,糖醋酱3包,太白粉水少许做法(1)所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块,葱切段、蒜头拍碎备用.(2)将扬丸放入油锅中油炸片刻...
@危韵3916：懒人版糖醋丸子怎么做 -
蒋受19321228442…… 准备工作:少许姜丝、葱段、葱花,八角2个.调汁儿:料酒1勺、酱油2勺、米醋3勺、白糖4勺.勺就是一般的不锈钢汤匙.这个黄金比例从没错过.热锅冷油,小火把丸子炸一下,放姜丝、八角、葱段炒香加入开水,没过丸子的腰,水开后,沿锅倒入调好的汁儿.煮到水降到丸子小腿时,烧出香味了,加入少许水淀粉收汁,要每个丸子都挂汁.装盘,撒葱花,完工
@危韵3916：怎么做糖醋丸子? -
蒋受19321228442…… 菜系及功效:家常菜谱 糖醋丸子的制作材料: 主料:300g 碎猪肉 辅料:2汤匙 蒜末,2汤匙 葱末,1汤匙 姜末,1/2茶匙 盐,1茶匙 糖,1汤匙 生粉,1汤匙 生抽,1汤匙 水,1汤匙 油献汁: 3汤匙 水,2汤匙 镇江香醋,2汤匙 糖,1汤匙 绍兴酒 . 糖醋丸子的做法: 1.碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点..也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点.) 2.将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉. 3.将肉丸炸熟至金黄色,取出来. 4.烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可.
@危韵3916：糖醋丸子怎么做才好吃 -
蒋受19321228442…… 食材 主料肉丸子300克 辅料油适量盐适量大蒜半头番茄酱30毫升细砂糖25克生抽15毫升醋30毫升料酒5毫升淀粉5毫升清水适量 步骤 糖醋丸子的做法步骤11.碗里倒入醋、生抽、白糖、蒜末、盐,料酒、清水.糖醋丸子的做法步骤22.加入淀粉搅...
@危韵3916：糖醋丸子怎么做 -
蒋受19321228442…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜末,番茄酱,白醋,白糖,少许料酒,一点点生抽. 做法: 1、把鸡蛋在...
@危韵3916：做法,糖醋溜丸子怎么做好吃,糖醋溜丸子的家常做法 -
蒋受19321228442…… 主料丸子20g 辅料油适量酱油适量醋3g绵白糖10g清水15g玉米淀粉5g葱适量姜适量香菜适量 步骤 糖醋溜丸子的做法步骤11.香菜切成段 糖醋溜丸子的做法步骤22.丸子一份 糖醋溜丸子的做法步骤33.锅中倒油 糖醋溜丸子的做法步骤44.放入葱姜...
@危韵3916：谁知道糖醋丸子怎么做 谢谢
蒋受19321228442…… 做法: 1、葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水. 2、猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐、料酒、鸡精、香油,继续顺一个方向搅拌至黏稠 3,锅内热油,五成热时,改中小火,将肉馅挤成小丸子(或一手拿一只小勺,...
蒋受19321228442…… 可以.主料 肉丸 (适量) 鹌鹑蛋 (适量) 素排骨 (适量) 油菜 (适量) 煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干.下入油锅小火炸至微黄.加上肉丸和素排骨继续煎炸.煎炸至表面金黄,表皮香脆.捞出备用.油菜洗净焯水码放在盘底.取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁.锅中留低油,爆香葱姜.倒入碗汁烧开至粘稠.倒入炸制好的丸子快速翻炒,让每个丸子均匀的沾满汤汁.盛在铺有油菜的盘中即可.
@危韵3916：冻丸子能做糖醋丸子吗? -
蒋受19321228442…… 糖醋汁配比小技巧 不论做什么糖醋菜肴,只要按2份糖,1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果 糖醋丸子 材料 猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量 做法1、糖醋汁做法:...
@危韵3916：我买的炸好滴丸子,怎么做糖醋丸子 -
蒋受19321228442…… 1.糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水 2.做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把原料放在碗中对好,锅热了以后把汁倒入,收干的时候也是调整汁味道的时候.汁收得有点粘稠的时候,把丸子倒回锅里裹上汁就好了.
@危韵3916：熟丸子怎么做糖醋丸子 -
蒋受19321228442…… 糖醋丸子做法一,材料扬丸1包,青椒40公克,红椒40公克,凤梨2片,葱1/2支,蒜头2瓣,糖醋酱3包,太白粉水少许做法(1)所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成4小块,葱切段、蒜头拍碎备用.(2)将扬丸放入油锅中油炸片刻...
@危韵3916：懒人版糖醋丸子怎么做 -
蒋受19321228442…… 准备工作:少许姜丝、葱段、葱花,八角2个.调汁儿:料酒1勺、酱油2勺、米醋3勺、白糖4勺.勺就是一般的不锈钢汤匙.这个黄金比例从没错过.热锅冷油,小火把丸子炸一下,放姜丝、八角、葱段炒香加入开水,没过丸子的腰,水开后,沿锅倒入调好的汁儿.煮到水降到丸子小腿时,烧出香味了,加入少许水淀粉收汁,要每个丸子都挂汁.装盘,撒葱花,完工
@危韵3916：怎么做糖醋丸子? -
蒋受19321228442…… 菜系及功效:家常菜谱 糖醋丸子的制作材料: 主料:300g 碎猪肉 辅料:2汤匙 蒜末,2汤匙 葱末,1汤匙 姜末,1/2茶匙 盐,1茶匙 糖,1汤匙 生粉,1汤匙 生抽,1汤匙 水,1汤匙 油献汁: 3汤匙 水,2汤匙 镇江香醋,2汤匙 糖,1汤匙 绍兴酒 . 糖醋丸子的做法: 1.碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点..也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点.) 2.将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉. 3.将肉丸炸熟至金黄色,取出来. 4.烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可.
@危韵3916：糖醋丸子怎么做才好吃 -
蒋受19321228442…… 食材 主料肉丸子300克 辅料油适量盐适量大蒜半头番茄酱30毫升细砂糖25克生抽15毫升醋30毫升料酒5毫升淀粉5毫升清水适量 步骤 糖醋丸子的做法步骤11.碗里倒入醋、生抽、白糖、蒜末、盐,料酒、清水.糖醋丸子的做法步骤22.加入淀粉搅...
@危韵3916：糖醋丸子怎么做 -
蒋受19321228442…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜末,番茄酱,白醋,白糖,少许料酒,一点点生抽. 做法: 1、把鸡蛋在...
@危韵3916：做法,糖醋溜丸子怎么做好吃,糖醋溜丸子的家常做法 -
蒋受19321228442…… 主料丸子20g 辅料油适量酱油适量醋3g绵白糖10g清水15g玉米淀粉5g葱适量姜适量香菜适量 步骤 糖醋溜丸子的做法步骤11.香菜切成段 糖醋溜丸子的做法步骤22.丸子一份 糖醋溜丸子的做法步骤33.锅中倒油 糖醋溜丸子的做法步骤44.放入葱姜...
@危韵3916：谁知道糖醋丸子怎么做 谢谢
蒋受19321228442…… 做法: 1、葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水. 2、猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐、料酒、鸡精、香油,继续顺一个方向搅拌至黏稠 3,锅内热油,五成热时,改中小火,将肉馅挤成小丸子(或一手拿一只小勺,...
