糖醋丸子制作过程
@能诗3349：糖醋丸子的做法 -
怀江18230634541…… 材料 猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量 做法1、糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水 2、做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把...
@能诗3349：糖醋丸子怎么做?
怀江18230634541…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜...
@能诗3349：糖醋丸子,糖醋丸子的做法,糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子做法 1 煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干. 2 下入油锅小火炸至微黄. 3 加上肉丸和素排骨继续煎炸. 4 煎炸至表面金黄,表皮香脆.捞出备用. 5 油菜洗净焯水码放在盘底. 6 取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁. 7 锅中留低油,爆香葱姜. 8 倒入碗汁烧开至粘稠. 9 倒入炸制好的丸子快速翻炒,让每个丸子均匀的沾满汤汁. 10 盛在铺有油菜的盘中即可.
@能诗3349：谁知道糖醋丸子怎么做 谢谢
怀江18230634541…… 做法: 1、葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水. 2、猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐、料酒、鸡精、香油,继续顺一个方向搅拌至黏稠 3,锅内热油,五成热时,改中小火,将肉馅挤成小丸子(或一手拿一只小勺,...
@能诗3349：怎样做糖醋丸子?
怀江18230634541…… 菜系及功效:家常菜谱 糖醋丸子的制作材料: 主料:300g 碎猪肉 辅料:2汤匙 蒜末,2汤匙 葱末,1汤匙 姜末,1/2茶匙 盐,1茶匙 糖,1汤匙 生粉,1汤匙 生抽,1汤匙 水,1汤匙 油献汁: 3汤匙 水,2汤匙 镇江香醋,2汤匙 糖,1汤匙 绍兴酒 . 糖醋丸子的做法: 1.碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点..也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点.) 2.将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉. 3.将肉丸炸熟至金黄色,取出来. 4.烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可.
@能诗3349：糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 用料 主料 猪肉240克 辅料 葱适量 姜适量 白酒适量 老抽适量 味极鲜适量 糖适量 胡椒粉适量 醋适量 香油适量 盐适量 花生油适量 淀粉适量 把做法保存到手机 做法1.猪前肘剁成泥,2.肉馅加少许的味极鲜调味,加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许...
@能诗3349：糖醋丸子怎样做 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜末,番茄酱,白醋,白糖,少许料酒,一点点生抽. 做法: 1、把鸡蛋在...
@能诗3349：怎么做糖醋丸子? -
怀江18230634541…… 糖醋丸子材料:绞肉半斤、红萝卜末、青椒、洋葱、嫩姜末、蒜末 调味料:基本调味料、太白粉、蕃茄酱 烹调步骤:1.先将绞肉和红萝卜切成末加入少许的盐调味 2.将肉馅捏成圆球状入油锅炸至金黄色 3.另起油锅,将姜末、蒜末入锅爆香,再将青椒、洋葱炒熟后加入调好的糖醋酱 4.最后将丸子入锅拌炒即可起锅
@能诗3349：怎么做糖醋丸子 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克辅料:鸡蛋75克,调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克糖醋丸子的做法:1、将肉剁成泥状,加干淀粉,鸡...
@能诗3349：糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 重点在糖醋汁.丸子煮熟或煎熟.永不会失败的糖醋汁做法.1勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋,5勺清水.上面做出来的是糖醋排骨那种汁.还有一种是糖醋里脊或糖醋鱼的 番茄酱+白糖+醋+少许盐.熬汁需要蒜末爆香.糖醋丸子的话推荐第一种
怀江18230634541…… 材料 猪肉馅适量,干淀粉适量,蛋清0.5个,姜粉适量,盐适量,素油适量,葱末适量,酱油适量,料酒适量 做法1、糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水 2、做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把...
@能诗3349：糖醋丸子怎么做?
怀江18230634541…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜...
@能诗3349：糖醋丸子,糖醋丸子的做法,糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子做法 1 煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干. 2 下入油锅小火炸至微黄. 3 加上肉丸和素排骨继续煎炸. 4 煎炸至表面金黄,表皮香脆.捞出备用. 5 油菜洗净焯水码放在盘底. 6 取一碗放入淀粉 酱油 糖 醋 水少量的盐和鸡精勾兑成碗汁. 7 锅中留低油,爆香葱姜. 8 倒入碗汁烧开至粘稠. 9 倒入炸制好的丸子快速翻炒,让每个丸子均匀的沾满汤汁. 10 盛在铺有油菜的盘中即可.
@能诗3349：谁知道糖醋丸子怎么做 谢谢
怀江18230634541…… 做法: 1、葱姜切细,泡入水中,用手抓拌成葱姜水. 2、猪肉剁成馅,分次加葱姜水,顺一个方向搅拌,调入盐、料酒、鸡精、香油,继续顺一个方向搅拌至黏稠 3,锅内热油,五成热时,改中小火,将肉馅挤成小丸子(或一手拿一只小勺,...
@能诗3349：怎样做糖醋丸子?
怀江18230634541…… 菜系及功效:家常菜谱 糖醋丸子的制作材料: 主料:300g 碎猪肉 辅料:2汤匙 蒜末,2汤匙 葱末,1汤匙 姜末,1/2茶匙 盐,1茶匙 糖,1汤匙 生粉,1汤匙 生抽,1汤匙 水,1汤匙 油献汁: 3汤匙 水,2汤匙 镇江香醋,2汤匙 糖,1汤匙 绍兴酒 . 糖醋丸子的做法: 1.碎肉拌入调味料,葱末及姜末,搅成胶状(有时可以加点萝卜碎,颜色好看一点..也可以加一点豆腐,吃起来就会软一点.) 2.将猪肉用书磋成小圆球,沾上生粉. 3.将肉丸炸熟至金黄色,取出来. 4.烧一汤匙油,爆香蒜末,加入丸子,献汁,煮至汁略干即可.
@能诗3349：糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 用料 主料 猪肉240克 辅料 葱适量 姜适量 白酒适量 老抽适量 味极鲜适量 糖适量 胡椒粉适量 醋适量 香油适量 盐适量 花生油适量 淀粉适量 把做法保存到手机 做法1.猪前肘剁成泥,2.肉馅加少许的味极鲜调味,加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许...
@能诗3349：糖醋丸子怎样做 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子 原料:猪绞肉 150~200克,香菇一朵,鸡蛋一个打散,面包渣适量 调料: A:姜汁,酱油,料酒,盐,白糖,白胡椒粉,少许淀粉,少许泡香菇的水 B:姜末蒜末,番茄酱,白醋,白糖,少许料酒,一点点生抽. 做法: 1、把鸡蛋在...
@能诗3349：怎么做糖醋丸子? -
怀江18230634541…… 糖醋丸子材料:绞肉半斤、红萝卜末、青椒、洋葱、嫩姜末、蒜末 调味料:基本调味料、太白粉、蕃茄酱 烹调步骤:1.先将绞肉和红萝卜切成末加入少许的盐调味 2.将肉馅捏成圆球状入油锅炸至金黄色 3.另起油锅,将姜末、蒜末入锅爆香,再将青椒、洋葱炒熟后加入调好的糖醋酱 4.最后将丸子入锅拌炒即可起锅
@能诗3349：怎么做糖醋丸子 -
怀江18230634541…… 糖醋丸子的制作材料:主料:猪肉(瘦)400克,猪肉(肥)100克辅料:鸡蛋75克,调料:花生油15克,酱油2克,醋3克,淀粉(豌豆)2克,白砂糖5克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)2克糖醋丸子的做法:1、将肉剁成泥状,加干淀粉,鸡...
@能诗3349：糖醋丸子怎么做 -
怀江18230634541…… 重点在糖醋汁.丸子煮熟或煎熟.永不会失败的糖醋汁做法.1勺料酒,2勺酱油,3勺白糖,4勺醋,5勺清水.上面做出来的是糖醋排骨那种汁.还有一种是糖醋里脊或糖醋鱼的 番茄酱+白糖+醋+少许盐.熬汁需要蒜末爆香.糖醋丸子的话推荐第一种
