田螺煮久了会变硬吗
@郝狠6420：煮过的田螺怎样区分死了活的? -
季朋19892799682…… 熬过的,田螺,一般情况之下都是死的,因为田螺本身他是非常娇贵的,如果温度达到三十度左右,那么田螺,就会慢慢的死去,所以说我们咋过的,田螺,你看如果,它的头伸出来了,那么这个时候就是生着的,假如说头已经缩到里边去,那么就是已经死掉了,所以呢,这两点,根据他就可以区别了
@郝狠6420：田螺煮多久 -
季朋19892799682…… 大概煮20分钟就可以了.炒田螺的具体做法: 1、断尾,浸泡至少3小时,我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的,具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破,然后在水里养着,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西. 2...
@郝狠6420：活田螺能不能养三天再炒?会不会死 -
季朋19892799682…… 不会!必须要清水泡养几天!记得经常换水!田螺内脏里的脏东西就吐出来了!最后准备炒的时候、记得用盐水双手搓洗两遍!去除田螺外壳上的脏东西!之后就可以炒了
@郝狠6420：田螺在沸水里煮半个小时可以吃吗 -
季朋19892799682…… 可以吃,不用半小时,都煮老了,15分钟就可以了
@郝狠6420：田螺才煮五分钟,能吃么? -
季朋19892799682…… 不能吃.田螺一定要煮熟煮透,不要快速爆炒,中途加盖大火焖10分钟左右,待汤汁收干转中小火翻炒3~5分钟,最后加蒜泥和香菜快速翻匀方可出锅.因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病.
@郝狠6420：今天吃了煮几分钟的田螺会不会有寄生虫? -
季朋19892799682…… 田螺有寄生虫寄生,但寄生虫怕干燥和高温,沸水的话几秒钟就能将其杀死;所以你吃的田螺只要将其彻底煮熟(大约10分钟) 意见建议:一般不具有感染性.如果吃了半生不熟的田螺,就有可能感染寄生虫. 满意
@郝狠6420：田螺肉怎样容易煮烂? -
季朋19892799682…… 可以在烹饪过程中,加水适当炖煮,田螺肉更容易煮烂.下面介绍做法: 准备材料:田螺2斤、姜末适量、 蒜末适量、紫苏叶适量、酸笋适量、葱花适量、豆瓣酱1汤勺 制作步骤: 1、材料:姜末,蒜末,酸笋,葱,紫苏叶(这个很重要,去泥...
@郝狠6420：求煮田螺的方法和技巧以及注意事项!!(高分) -
季朋19892799682…… 血吸虫?你别开玩笑了,有那么多的血吸虫吗?像我们这边的田螺一般都要用水养一个星期以上才吃,可以养掉田螺里面的沙,要做的时候现用水洗干净田螺表面,一般我是用刷子刷,在把田螺后面的尖去掉,这样前后都是通的.(大概去掉一...
@郝狠6420：田螺怎么洗才快 -
季朋19892799682…… 第一步:把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止.就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水. 第二步:4~5个小时...
季朋19892799682…… 熬过的,田螺,一般情况之下都是死的,因为田螺本身他是非常娇贵的,如果温度达到三十度左右,那么田螺,就会慢慢的死去,所以说我们咋过的,田螺,你看如果,它的头伸出来了,那么这个时候就是生着的,假如说头已经缩到里边去,那么就是已经死掉了,所以呢,这两点,根据他就可以区别了
@郝狠6420：田螺煮多久 -
季朋19892799682…… 大概煮20分钟就可以了.炒田螺的具体做法: 1、断尾,浸泡至少3小时,我从菜场买回来的螺丝就是店家处理好这一步的,具体就是用钳子把每一个螺丝的尾部壳夹破,然后在水里养着,可以滴一些植物油,这样有助于螺丝吐出脏东西. 2...
@郝狠6420：活田螺能不能养三天再炒?会不会死 -
季朋19892799682…… 不会!必须要清水泡养几天!记得经常换水!田螺内脏里的脏东西就吐出来了!最后准备炒的时候、记得用盐水双手搓洗两遍!去除田螺外壳上的脏东西!之后就可以炒了
@郝狠6420：田螺在沸水里煮半个小时可以吃吗 -
季朋19892799682…… 可以吃,不用半小时,都煮老了,15分钟就可以了
@郝狠6420：田螺才煮五分钟,能吃么? -
季朋19892799682…… 不能吃.田螺一定要煮熟煮透,不要快速爆炒,中途加盖大火焖10分钟左右,待汤汁收干转中小火翻炒3~5分钟,最后加蒜泥和香菜快速翻匀方可出锅.因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病.
@郝狠6420：今天吃了煮几分钟的田螺会不会有寄生虫? -
季朋19892799682…… 田螺有寄生虫寄生,但寄生虫怕干燥和高温,沸水的话几秒钟就能将其杀死;所以你吃的田螺只要将其彻底煮熟(大约10分钟) 意见建议:一般不具有感染性.如果吃了半生不熟的田螺,就有可能感染寄生虫. 满意
@郝狠6420：田螺肉怎样容易煮烂? -
季朋19892799682…… 可以在烹饪过程中,加水适当炖煮,田螺肉更容易煮烂.下面介绍做法: 准备材料:田螺2斤、姜末适量、 蒜末适量、紫苏叶适量、酸笋适量、葱花适量、豆瓣酱1汤勺 制作步骤: 1、材料:姜末,蒜末,酸笋,葱,紫苏叶(这个很重要,去泥...
@郝狠6420：求煮田螺的方法和技巧以及注意事项!!(高分) -
季朋19892799682…… 血吸虫?你别开玩笑了,有那么多的血吸虫吗?像我们这边的田螺一般都要用水养一个星期以上才吃,可以养掉田螺里面的沙,要做的时候现用水洗干净田螺表面,一般我是用刷子刷,在把田螺后面的尖去掉,这样前后都是通的.(大概去掉一...
@郝狠6420：田螺怎么洗才快 -
季朋19892799682…… 第一步:把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水洗几遍,然后加入清水,再加入足量的食盐,盐的用量我没有计算过,反正加到你感觉水很咸为止.就这样把田螺泡在盐水里,由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水. 第二步:4~5个小时...
