田螺肉里面有小田螺
@容虎6734：田螺里面白色的小颗粒是什么
燕温13682881030…… 田螺里面的小颗粒是还未哺育成型的小田螺.建议食用时尽量避开,小田螺至少需要在母体内孕育数月,才能被生出来,因此在4-8月田螺的繁殖季,吃到小田螺是常有的事.田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布.因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴.
@容虎6734：田螺肉吃起来有沙粒感 是不新鲜吗? -
燕温13682881030…… 你好!我觉得田螺肉吃起来有沙粒感,不是不新鲜,而是田螺里面的泥土沙粒没有洗干净,所以吃起来会有沙粒的感觉
@容虎6734：什么样的田螺不能吃? -
燕温13682881030…… 不会有问题的,那是田螺的幼仔,可以食用的,这个也要根据个人口味,我就很喜欢吃田螺,而且我喜欢自己做着吃.
@容虎6734：田螺吃多了会怎样? -
燕温13682881030…… 田螺是一种体外裹着一层锥形或纺锤形硬壳的软体动物.具有丰富的营养和较高 的饲用价值.据测定,鲜螺的蛋白质含量高达50.2%,其中赖氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%, 还含有丰富的维生素B族等.此外,田螺壳矿物质含量高达88%,其...
@容虎6734：螺蛳的肉到最后那一截能不能吃啊 -
燕温13682881030…… 1、螺蛳肉的最后一段不能吃,里面是螺蛳的内脏和排泄物,性寒凉,易引起腹泻.由于螺蛳生长在水环境中,肠腔内容易感染寄生虫,必须烹煮熟透才能吃. 2、香辣螺蛳的作法: 主料:螺蛳750克 辅料:油20克,食盐2克,酱油25克,味精1克,葱20克,姜10克,辣椒1个,大蒜3瓣,料酒1勺胡,胡椒粉2克,白糖5克,料酒适量; 作法步骤: (1)将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分;葱姜蒜切碎末; (2)炒锅上火,油烧热,放入葱姜蒜煸出香味. (3)倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加料酒,白糖,精盐,酱油,味精翻炒, (4)加入50ml开水,焖烧约7~8分钟加胡椒粉拌匀,即可出锅.
@容虎6734：怎样挑选田螺,不会生小田螺的, -
燕温13682881030…… 肚子小的
@容虎6734：田螺的尾巴能吃吗
燕温13682881030…… 不可以吃! 螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的翳(盖子)和肠皆不可食.翳若是误食,易吸附在消化道壁上,不易消化.田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团有寄生虫.吃田螺的时候应弃掉下部的五脏. 田螺空怀的时候,即腹内无小螺,肉质特别肥美.要是把小螺也嚼进嘴里,影响口感吧.螺类的外壳95%碳酸钙组成,超细碳酸钙才能被人体吸收,所以把螺壳嚼的在烂也不一定能不钙.结石是不会的,最好别吃.
@容虎6734：吃田螺的方法 -
燕温13682881030…… 用嘴吸就可以了,多试几次,实在不行就用牙签挑 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法 1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的...
@容虎6734：炒熟的田螺为什么吸不出来? -
燕温13682881030…… 1、田螺屁股没有剪 田螺为什么吸不出来是不是你没有把田螺尾屁股剪掉呢.一般吃田螺前,会用清水养一段时间让田螺吐净泥沙,再用老虎钳剪掉田螺屁股放入清水中,滴上几滴香油就能去除杂质,吃起来更卫生、安全.屁股是它的内脏,比...
@容虎6734：田螺怎么炒好吃,又好把里面的肉吸出来 -
燕温13682881030…… 1、洗螺 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复...
燕温13682881030…… 田螺里面的小颗粒是还未哺育成型的小田螺.建议食用时尽量避开,小田螺至少需要在母体内孕育数月,才能被生出来,因此在4-8月田螺的繁殖季,吃到小田螺是常有的事.田螺学名中国圆田螺(Cipangopaludina chinensis Gray),在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布.因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴.
@容虎6734：田螺肉吃起来有沙粒感 是不新鲜吗? -
燕温13682881030…… 你好!我觉得田螺肉吃起来有沙粒感,不是不新鲜,而是田螺里面的泥土沙粒没有洗干净,所以吃起来会有沙粒的感觉
@容虎6734：什么样的田螺不能吃? -
燕温13682881030…… 不会有问题的,那是田螺的幼仔,可以食用的,这个也要根据个人口味,我就很喜欢吃田螺,而且我喜欢自己做着吃.
@容虎6734：田螺吃多了会怎样? -
燕温13682881030…… 田螺是一种体外裹着一层锥形或纺锤形硬壳的软体动物.具有丰富的营养和较高 的饲用价值.据测定,鲜螺的蛋白质含量高达50.2%,其中赖氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%, 还含有丰富的维生素B族等.此外,田螺壳矿物质含量高达88%,其...
@容虎6734：螺蛳的肉到最后那一截能不能吃啊 -
燕温13682881030…… 1、螺蛳肉的最后一段不能吃,里面是螺蛳的内脏和排泄物,性寒凉,易引起腹泻.由于螺蛳生长在水环境中,肠腔内容易感染寄生虫,必须烹煮熟透才能吃. 2、香辣螺蛳的作法: 主料:螺蛳750克 辅料:油20克,食盐2克,酱油25克,味精1克,葱20克,姜10克,辣椒1个,大蒜3瓣,料酒1勺胡,胡椒粉2克,白糖5克,料酒适量; 作法步骤: (1)将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分;葱姜蒜切碎末; (2)炒锅上火,油烧热,放入葱姜蒜煸出香味. (3)倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加料酒,白糖,精盐,酱油,味精翻炒, (4)加入50ml开水,焖烧约7~8分钟加胡椒粉拌匀,即可出锅.
@容虎6734：怎样挑选田螺,不会生小田螺的, -
燕温13682881030…… 肚子小的
@容虎6734：田螺的尾巴能吃吗
燕温13682881030…… 不可以吃! 螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的翳(盖子)和肠皆不可食.翳若是误食,易吸附在消化道壁上,不易消化.田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团有寄生虫.吃田螺的时候应弃掉下部的五脏. 田螺空怀的时候,即腹内无小螺,肉质特别肥美.要是把小螺也嚼进嘴里,影响口感吧.螺类的外壳95%碳酸钙组成,超细碳酸钙才能被人体吸收,所以把螺壳嚼的在烂也不一定能不钙.结石是不会的,最好别吃.
@容虎6734：吃田螺的方法 -
燕温13682881030…… 用嘴吸就可以了,多试几次,实在不行就用牙签挑 材料 田螺,豆瓣,花椒,干辣椒,味精,盐,白糖,料酒,姜,大蒜,蒜苗 做法 1.田螺洗净,我换了n次水,要说这田螺真是不贵,就是清洗起来受不了.我按照以前听说的秘方,在泡田螺的...
@容虎6734：炒熟的田螺为什么吸不出来? -
燕温13682881030…… 1、田螺屁股没有剪 田螺为什么吸不出来是不是你没有把田螺尾屁股剪掉呢.一般吃田螺前,会用清水养一段时间让田螺吐净泥沙,再用老虎钳剪掉田螺屁股放入清水中,滴上几滴香油就能去除杂质,吃起来更卫生、安全.屁股是它的内脏,比...
@容虎6734：田螺怎么炒好吃,又好把里面的肉吸出来 -
燕温13682881030…… 1、洗螺 有一个流传很久的民间办法.先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆.第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽.如果清理干净后再重复...
