电饭锅炖肉软烂做法
@滕态5913：怎么用电饭锅炖肉? -
经全18382504682…… 如果你的电饭锅是压力型的电压力锅那么炖出来是非常方便的.把肉块切成合适的大小.放入各种调味料.记着一定要肉和调料或均匀,添少许水,牛羊肉甚至可以不放入水.因为肉本身就有水.调整到需要的时间,比如说,排骨25分钟到30分钟,剩下的就是等待时间了.
@滕态5913：电饭锅炖肉怎么做 -
经全18382504682…… 一 材料 马铃薯两颗,红萝卜一条,洋葱一颗,蒟蒻条/丝半块,牛肉400克,水适量,酱油3勺,味霖2勺 二 工具 电饭锅 三 做法1食材洗净切块备用2电锅预热,加入少许油,先放入洋葱拌炒至软3放入牛肉片炒熟4将剩下的食材都加入锅内,并将酱汁放入(以盖过食材为原则,可依比例调整)5外锅加一杯半的水等待跳起,尝尝味道是否需要调整,再闷一下使其入味
@滕态5913：用电压力锅炖肉怎么做? -
经全18382504682…… 首先告诉你我也有一个和你一样的电饭锅,非常实用.电饭锅炖肉先把肉洗干净加入花椒,大料,姜(先不放葱因为葱煮出来有一股烂味)大粒盐,鸡精.水要少放没过肉就好.猪肉就用9分钟就好(煮饭的那个键,牛肉12分钟是煮粥的那个键)出锅时再撒上葱花和香菜.这种锅是高压锅,电饭锅,焖烧锅的终合一体锅水蒸发特别少煮肉,煮饭都要比别的锅少一半的水. 电脑版的更实用,你可以头一天把米淘好先按定时键然后按煮饭键,第二天早上就可以吃到新做的米饭了!
@滕态5913：电饭煲怎么做肉肉 -
经全18382504682…… 用料 色拉油 20毫升带皮五花肉 500克生抽 10克老抽 5克盐 20克香叶 四片大料 一朵花椒 十颗左右草果 一颗肉豆蔻 一颗白豆蔻 一颗黄冰糖或冰糖 10颗料酒 50毫升桂皮 一根电饭煲慢炖肉的做法 锅中适量能没过肉的水,冷水时把五花肉放锅里,...
@滕态5913：怎么用电饭煲炖肉
经全18382504682…… 把肉用沸水淖一下,然后姜切大片,葱切大段,加入水,少量盐和料酒,盐味不够临出锅再调味,用煮粥那一档煲着,一个多小时就可以了,炖排骨和炖鸡都不错的,我自己经常这么做,还炖的特烂,很好吃
@滕态5913：用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉 -
经全18382504682…… 主料:五花肉1000克 辅料:黄豆200克 调料:冰糖50克、姜1块、蒜4瓣、八角1个、桂皮1片、料酒30毫升、老抽30毫升、草果1个、香叶2片、洋葱适量、水适量 做法: 1、五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面,大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味,抹干 2、黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁 3、锅烧热,放五花肉用中火炒,肉中的油脂会逐渐渗出,要不断翻动,肉块变金黄色时,盛出备用 4、烧热电饭煲,加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香,把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进电饭煲里,炒匀,赞酒,加老抽和冰糖再加没过肉面的水,盖上锅盖煮60分钟,熄火焖30分钟即可
@滕态5913：电饭煲怎么炖肉 -
经全18382504682…… 可以,不过你就要多花时间去守电饭煲. 电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温,应为不管你是煮稀饭还干饭,当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会上升,一般情况等锅底温度超过110度的时候,被判定为煮熟,保温跳起,所以能煮稀饭 但是炖肉锅底无论怎样都不会起锅巴,所以锅底温度一直都是100度,不会跳起保温,除非你炖肉的水烧干,肉粘锅糊了,电饭煲会跳起,所以炖肉的话一定不能离人看管. 另外电饭煲一般只有加热和保温2个档,炖肉只能用到加热一个档,故而一直是大火炖肉,能炖好肉,但是品质口感就不好了
@滕态5913：怎样用电饭锅炖红烧肉 -
经全18382504682…… 食材食谱热量:3038.5(大卡) 主料五花肉500g 方法/步骤1 把五花肉切成麻将牌大小,放入锅中加清水,煮开后再清洗(焯水).2 电饭锅内加水至一半高,加入料酒适量.3 把电饭锅蒸阁安装好,放入焯水后的五花肉,加入生姜2-3片.4 电饭锅调至“煮粥/煲汤”档---蒸大约1小时5 把蒸好的五花肉放入烧锅,加入生抽(2小勺)及老抽(1小勺)和少量的温水,用文火煮10-15分钟后,加入冰糖拌匀,等汤汁收干后出锅!END 注意事项 电饭锅“煮粥/煲汤”一般为2小时,我们需要注意,不要忘记时间,一小时即可关闭电饭煲 加入冰糖后拌匀,然后汤汁收干再出锅
@滕态5913：炖肉怎么做好吃又烂?
经全18382504682…… 尽可能选择膘厚一点的新鲜猪肉;炖肉的时候肉要切得大些;将准备好的辅料,先大火简单翻炒后,全部移入炖锅里;炖肉注意要开水,不可以倒入凉水,而且不要用旺火...
@滕态5913：求教 电饭锅怎么煮肉 -
经全18382504682…… 电饭锅煮肉与铁锅煮肉程序是一样的,但要想即节省电又使煮的肉熟的快,在肉锅煮开的时候将电断开,过五六分钟在接电煮,这样反复两三次就可以了,但锅盖要一直盖着煮.因为是煮肉,只要用筷子能把肉扎透就可以了(煮肉一般还要备做它用).如果是炖肉要时间长一点.
经全18382504682…… 如果你的电饭锅是压力型的电压力锅那么炖出来是非常方便的.把肉块切成合适的大小.放入各种调味料.记着一定要肉和调料或均匀,添少许水,牛羊肉甚至可以不放入水.因为肉本身就有水.调整到需要的时间,比如说,排骨25分钟到30分钟,剩下的就是等待时间了.
@滕态5913：电饭锅炖肉怎么做 -
经全18382504682…… 一 材料 马铃薯两颗,红萝卜一条,洋葱一颗,蒟蒻条/丝半块,牛肉400克,水适量,酱油3勺,味霖2勺 二 工具 电饭锅 三 做法1食材洗净切块备用2电锅预热,加入少许油,先放入洋葱拌炒至软3放入牛肉片炒熟4将剩下的食材都加入锅内,并将酱汁放入(以盖过食材为原则,可依比例调整)5外锅加一杯半的水等待跳起,尝尝味道是否需要调整,再闷一下使其入味
@滕态5913：用电压力锅炖肉怎么做? -
经全18382504682…… 首先告诉你我也有一个和你一样的电饭锅,非常实用.电饭锅炖肉先把肉洗干净加入花椒,大料,姜(先不放葱因为葱煮出来有一股烂味)大粒盐,鸡精.水要少放没过肉就好.猪肉就用9分钟就好(煮饭的那个键,牛肉12分钟是煮粥的那个键)出锅时再撒上葱花和香菜.这种锅是高压锅,电饭锅,焖烧锅的终合一体锅水蒸发特别少煮肉,煮饭都要比别的锅少一半的水. 电脑版的更实用,你可以头一天把米淘好先按定时键然后按煮饭键,第二天早上就可以吃到新做的米饭了!
@滕态5913：电饭煲怎么做肉肉 -
经全18382504682…… 用料 色拉油 20毫升带皮五花肉 500克生抽 10克老抽 5克盐 20克香叶 四片大料 一朵花椒 十颗左右草果 一颗肉豆蔻 一颗白豆蔻 一颗黄冰糖或冰糖 10颗料酒 50毫升桂皮 一根电饭煲慢炖肉的做法 锅中适量能没过肉的水,冷水时把五花肉放锅里,...
@滕态5913：怎么用电饭煲炖肉
经全18382504682…… 把肉用沸水淖一下,然后姜切大片,葱切大段,加入水,少量盐和料酒,盐味不够临出锅再调味,用煮粥那一档煲着,一个多小时就可以了,炖排骨和炖鸡都不错的,我自己经常这么做,还炖的特烂,很好吃
@滕态5913：用电饭煲怎么做黄豆炖五花肉 -
经全18382504682…… 主料:五花肉1000克 辅料:黄豆200克 调料:冰糖50克、姜1块、蒜4瓣、八角1个、桂皮1片、料酒30毫升、老抽30毫升、草果1个、香叶2片、洋葱适量、水适量 做法: 1、五花肉洗净切块,放入锅里,清水盖过猪肉面,大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味,抹干 2、黄豆洗干净,泡水20分钟;姜洗干净,大蒜,红葱头拍扁 3、锅烧热,放五花肉用中火炒,肉中的油脂会逐渐渗出,要不断翻动,肉块变金黄色时,盛出备用 4、烧热电饭煲,加入桂皮、八角、草果、香叶、姜、大蒜、红葱头炒香,把炒过的五花肉和泡好的黄豆放进电饭煲里,炒匀,赞酒,加老抽和冰糖再加没过肉面的水,盖上锅盖煮60分钟,熄火焖30分钟即可
@滕态5913：电饭煲怎么炖肉 -
经全18382504682…… 可以,不过你就要多花时间去守电饭煲. 电饭煲跳保温的机制是等饭成熟且有点点起锅巴跳起保温,应为不管你是煮稀饭还干饭,当煮的东西开始有锅巴的时候锅底温度会上升,一般情况等锅底温度超过110度的时候,被判定为煮熟,保温跳起,所以能煮稀饭 但是炖肉锅底无论怎样都不会起锅巴,所以锅底温度一直都是100度,不会跳起保温,除非你炖肉的水烧干,肉粘锅糊了,电饭煲会跳起,所以炖肉的话一定不能离人看管. 另外电饭煲一般只有加热和保温2个档,炖肉只能用到加热一个档,故而一直是大火炖肉,能炖好肉,但是品质口感就不好了
@滕态5913：怎样用电饭锅炖红烧肉 -
经全18382504682…… 食材食谱热量:3038.5(大卡) 主料五花肉500g 方法/步骤1 把五花肉切成麻将牌大小,放入锅中加清水,煮开后再清洗(焯水).2 电饭锅内加水至一半高,加入料酒适量.3 把电饭锅蒸阁安装好,放入焯水后的五花肉,加入生姜2-3片.4 电饭锅调至“煮粥/煲汤”档---蒸大约1小时5 把蒸好的五花肉放入烧锅,加入生抽(2小勺)及老抽(1小勺)和少量的温水,用文火煮10-15分钟后,加入冰糖拌匀,等汤汁收干后出锅!END 注意事项 电饭锅“煮粥/煲汤”一般为2小时,我们需要注意,不要忘记时间,一小时即可关闭电饭煲 加入冰糖后拌匀,然后汤汁收干再出锅
@滕态5913：炖肉怎么做好吃又烂?
经全18382504682…… 尽可能选择膘厚一点的新鲜猪肉;炖肉的时候肉要切得大些;将准备好的辅料,先大火简单翻炒后,全部移入炖锅里;炖肉注意要开水,不可以倒入凉水,而且不要用旺火...
@滕态5913：求教 电饭锅怎么煮肉 -
经全18382504682…… 电饭锅煮肉与铁锅煮肉程序是一样的,但要想即节省电又使煮的肉熟的快,在肉锅煮开的时候将电断开,过五六分钟在接电煮,这样反复两三次就可以了,但锅盖要一直盖着煮.因为是煮肉,只要用筷子能把肉扎透就可以了(煮肉一般还要备做它用).如果是炖肉要时间长一点.
