白果有毒为什么还要吃

@贡别5807:白果为什么有毒 -
令伟13450215450…… 一般最好不要长期服用. 白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强.据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子.做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯.入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强.但生食不可过多.古代医药书籍中曾记载:“稍食则可,再食令人气壅,多食令人颅胀昏闷,昔有服此过多而胀闷欲死者.又说:“小儿多食,昏霍发惊.昔有饥者,以白果代饭食饱,次日皆死.”据现代医学研究,白果中有一种类似鹰硷的物质,将它的溶液注入实验动物内,动物可出现抽搐,最后可因延 髓麻痹而死亡.目前医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多.5岁以下的幼儿应禁吃白果.

@贡别5807:常吃白果有毒吗? -
令伟13450215450…… 【不良反应】生吃白果后,中毒现象出现在服后1~12小时,症状为发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡.少数人则表现为感觉障碍、下肢瘫痪.使用白果切不可过量.服食白果制成的食品也应注意这点.刺激...

@贡别5807:白果有毒吗 -
令伟13450215450…… 不宜多吃,少吃有益,多吃可能中毒,特别是身体素质差的人或者小孩. 但是中毒机理不清.只知道外种皮含有毒成分白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果酚和白果醇.尚含天门冬素、甲酸、丙酸、丁酸、辛酸、廿九烷醇-10等.

@贡别5807:银杏果能不能随便吃?
令伟13450215450…… 寒风起,银杏黄,随风飘落街头的除了银杏叶外,还有很多银杏果.因为银杏果有保健效果,所以每到这个季节,路边捡拾银杏果的身影随处可见,有些老人拿回家后就直接煮来吃了.“白果虽好,但也不能随便吃,因为它有一定的毒性.”...

@贡别5807:白果吃多了有什么害处? -
令伟13450215450…… 白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强.据报道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子.做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯.入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强.但生食...

@贡别5807:白果真的有毒吗? -
令伟13450215450…… 是的. 银杏果又叫白果,银杏果内潜伏着氰化物,这是剧毒.氰化物会抑制细胞的呼吸作用,人一旦摄入过量,就会出现急性中毒症状,包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、抽搐、呼吸衰竭等症状,最终可导致死亡. 另外,银杏果中包含的毒...

@贡别5807:白果的益处和坏处?
令伟13450215450…… 益处: 1、白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份.据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、...

@贡别5807:白果吃多了有哪些危害 -
令伟13450215450…… 银杏又叫白果,除含有淀粉、矿物质、纤维素等丰富的营养成特别,还含有银杏酸、银杏醇、白果酚等具有药用价值的成分.我国古代医书中,不断将白果列为重要药材,称其具有清热、降血脂等药用价值,还有不同水平的抑菌感化.但是,...

@贡别5807:银杏果有毒还是银杏核有毒 -
令伟13450215450…… 银杏果有毒.银杏果又称白果,银杏果不能随便吃,因为它有一定的毒性.其三点禁忌: 1、不可生食.生白果不仅味道苦涩,还含有氰苷、白果酸等有毒物质,故食用前,应先将种皮去掉,浸泡半天以上,煮透后才可食用. 2、不宜多食.生...

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