白灼虾+盐水虾的做法
@车质6286：如何做虾最简单又好吃?
娄科13448064664…… 盐水虾,也叫白灼虾. 用白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
@车质6286：那种煮出来蘸酱油吃的虾怎么做 -
娄科13448064664…… 你说的盐水虾,也叫白灼虾. 白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
@车质6286：虾怎么做即简单又好吃 -
娄科13448064664…… 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
@车质6286：怎么做简单的虾还好吃 -
娄科13448064664…… 最最简单的就是用盐水煮熟了吃,非常营养啊,再说几种也不是很复杂的做法: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除...
@车质6286：水煮大虾怎么做好吃 -
娄科13448064664…… 介绍两种最简单又好吃的大虾做法:白灼大虾.把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘,沾酱油汁食用.盐水虾.把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放入盐和几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘.
@车质6286：盐水煮虾怎么做能更好吃?? -
娄科13448064664…… 虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以...
@车质6286：请教高手,做虾绝招. -
娄科13448064664…… 一、焖大虾 【原料】 大对虾12只约750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,汤约100克,料酒、香油、花生油适量. 【制作过程】 对虾洗净,去沙线、腿、须,葱段、姜片放入六成热油锅中炸,直至香味溢出,捞出葱和姜,下白糖、清汤、...
@车质6286：白灼大虾需要放盐吗? -
娄科13448064664…… 白灼虾也就是煮活虾,直接把活虾放进清水里面煮就行了,煮的时候不要加任何东西,包括盐.很多人做白灼虾的时候都会放上点盐,但是这样做是最忌讳的,如果加上盐的话,虾的鲜味就全被盖住了,也就无法吃到原汁原味的大虾了,所以以...
@车质6286：虾怎么做有营养? -
娄科13448064664…… 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的...
@车质6286：如何做虾?特喜欢吃虾,但是就是不会做,我喜欢吃做出来的虾是红红的
娄科13448064664…… 盐水虾 新鲜河虾500克.调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克 将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内.在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、...
娄科13448064664…… 盐水虾,也叫白灼虾. 用白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
@车质6286：那种煮出来蘸酱油吃的虾怎么做 -
娄科13448064664…… 你说的盐水虾,也叫白灼虾. 白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.
@车质6286：虾怎么做即简单又好吃 -
娄科13448064664…… 材料 大虾500克,葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油各适量 做法1.大虾冲洗干净后,剪去虾枪和虾须;背部沿中线将壳剪开,剔除虾线后,沥干水分.2.取一个干净的碗,放入料酒和盐,放入大虾,腌制10分钟.3.葱姜切末,将料酒、盐、味精、白糖、醋、香油一起搅拌勾兑成调味汁.4.锅中放油烧热,放入大虾,炸熟后捞出,沥干油分.5.锅内留少许底油,开大火烧热,放入葱姜末爆香.6.放入炸好的虾,兑入调味汁,翻炒均匀后即可出锅.
@车质6286：怎么做简单的虾还好吃 -
娄科13448064664…… 最最简单的就是用盐水煮熟了吃,非常营养啊,再说几种也不是很复杂的做法: 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除...
@车质6286：水煮大虾怎么做好吃 -
娄科13448064664…… 介绍两种最简单又好吃的大虾做法:白灼大虾.把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘,沾酱油汁食用.盐水虾.把大虾洗净后用剪刀剪去大虾的长须.取煮锅一只加入清水,放入盐和几粒花椒,几片姜片,几片葱花,一点料酒,几滴油,等水开后放入洗好的大虾,开锅后煮一分钟捞出装盘.
@车质6286：盐水煮虾怎么做能更好吃?? -
娄科13448064664…… 虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以...
@车质6286：请教高手,做虾绝招. -
娄科13448064664…… 一、焖大虾 【原料】 大对虾12只约750克,葱段10克,姜片10克,白糖50克,汤约100克,料酒、香油、花生油适量. 【制作过程】 对虾洗净,去沙线、腿、须,葱段、姜片放入六成热油锅中炸,直至香味溢出,捞出葱和姜,下白糖、清汤、...
@车质6286：白灼大虾需要放盐吗? -
娄科13448064664…… 白灼虾也就是煮活虾,直接把活虾放进清水里面煮就行了,煮的时候不要加任何东西,包括盐.很多人做白灼虾的时候都会放上点盐,但是这样做是最忌讳的,如果加上盐的话,虾的鲜味就全被盖住了,也就无法吃到原汁原味的大虾了,所以以...
@车质6286：虾怎么做有营养? -
娄科13448064664…… 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的...
@车质6286：如何做虾?特喜欢吃虾,但是就是不会做,我喜欢吃做出来的虾是红红的
娄科13448064664…… 盐水虾 新鲜河虾500克.调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克 将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内.在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、...
