白菜保存和储藏方法
@廉宁6394：白菜的储存方法 -
澹振19820322141…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@廉宁6394：怎样存储白菜呀? -
澹振19820322141…… 大白菜·储存 留着残叶别除去勿用纸张单独包 大白菜储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
@廉宁6394：怎样储存大白菜 -
澹振19820322141…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@廉宁6394：有什么方法保鲜白菜 -
澹振19820322141…… 在东北人们是将白菜放在地窖里面的, 因为地窖中中二氧化碳的浓度适中,温度较低,这样使得白菜的无氧呼吸变弱,就可以减少养料的散失. 现在,有冰箱,所以就可以加上保鲜袋然后放在冰箱里面.还有就是可以密封,外面加的地面多加些水份之类的.
@廉宁6394：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
澹振19820322141…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@廉宁6394：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
澹振19820322141…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@廉宁6394：冬天买的大白菜,保存是放在塑料袋里还是直接放在外面? -
澹振19820322141…… 如果有地窖就装到地窖里.如果没有地窖,可以找一块空地,挖一些土出来,做成简单的地窖.将白菜放入地窖中,然后盖上一个破被子,上边再盖一些玉米秸秆,随吃随取,吃到来年春天都不会坏. 如果大白菜买的不是很多,那么在室内温度...
@廉宁6394：白菜怎样保存的时间长(大白菜怎么保存时间长)
澹振19820322141…… 想要长时间保存白菜.可以把白菜外表老化的叶子去掉.用白醋和食盐混合溶液后喷洒到白菜上.并用保鲜膜包裹保存.还可以把白菜晾晒3~5天之后放在阴凉处保存.或...
@廉宁6394：大白菜的储存放法 -
澹振19820322141…… 、贮藏大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米比白菜高深4-5厘米 、宽 1米 的沟,大白菜收获后进行分级.剔去残叶.当气...
@廉宁6394：白菜怎样存放 -
澹振19820322141…… 买的多,那么 首先要选好菜,晚熟青白菜最耐存放. 储存要晾晒,白菜帮、叶晒白发蔫后才能储存.菜的外帮是保护白菜过冬的重要条件,不能去掉.晾晒后,单行排放在楼道、阳台、过厅等处都行. 储存白菜前期怕热,后期伯冷.在天气不太冷时可放屋外,晚上注意盖好.当气温下降时,必须严密盖好,防止冻环.白天天气好时要打开通风.如发现菜冻了,要及时搬人温度较低发矗篡匪诂睹磋色单姬的室中(以3—8°C为宜),缓慢化冻,切忌放到高温处回暖.
澹振19820322141…… 白菜买回家后应放在-1℃~2℃通风处保存,建议最好现买现吃. 白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,因此适合在冷凉季节生长.如果在高温季节栽培时,容易发生病虫,或品质低劣,产量低,所以不适合在夏季栽培.它对低温的抵抗能力非常强....
@廉宁6394：怎样存储白菜呀? -
澹振19820322141…… 大白菜·储存 留着残叶别除去勿用纸张单独包 大白菜储存也讲究方法.在购买白菜时,一定要保留白菜外面的部分残叶.因为在白菜保存时,这些残叶可以自然风干,成为保有白菜里面水分的一层“保护膜”.所以,在储存白菜时发现有干叶,也不要轻易除去. 另外,不要用纸张、塑料膜等物品单独包裹白菜,这样容易加速白菜的腐烂.一般将白菜买回后,码放在阴凉通风的地方,固定一段时间后,上下倒一回,使这些白菜能“呼吸”顺畅.如果有条件还是尽量将白菜码放在室外或者远离居室的单独房间.
@廉宁6394：怎样储存大白菜 -
澹振19820322141…… 大白菜含水量多,应妥善贮存,以免造成前期热伤腐烂和大量脱帮.一、贮前准备 冬贮的大白菜应选择叶色绿、含水量低、生长期长的中晚熟品种,在小雪前后适时收获.收获时应尽量避免机械损伤,并剔掉病残株、未包心株及包心连紧株.在无强寒流的情况下,可在阴放处凉5-7天,使菜株降温和蒸发水气,避免初期脱帮烂窖.二、贮藏 大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米
@廉宁6394：有什么方法保鲜白菜 -
澹振19820322141…… 在东北人们是将白菜放在地窖里面的, 因为地窖中中二氧化碳的浓度适中,温度较低,这样使得白菜的无氧呼吸变弱,就可以减少养料的散失. 现在,有冰箱,所以就可以加上保鲜袋然后放在冰箱里面.还有就是可以密封,外面加的地面多加些水份之类的.
@廉宁6394：大白菜总会烂,该怎么保存在家里 -
澹振19820322141…… (1)晾晒贮存法: 白菜的含水量很高,贮藏温度过高会容易腐烂,采购买菜后,先晾晒4-5天,每天将白菜翻晒一下,以免一边晒干一边腐烂,晒好后最外层的白菜叶因失去水分变焉,将大白菜搬移到储存间,但是一定要将烂页摘掉...
@廉宁6394：家里的很多大白菜都烂掉了,我想知道怎么样存放大白菜才不烂 -
澹振19820322141…… 大白菜的储藏方法有埋藏、窖藏等,平地储藏等方法.具体如下: 一是选地.选择背风、干燥,排水良好的地方,根据大白菜的多少,确定场地的大小. 二是晾菜.立冬砍菜,砍后将根部朝南,放在原地晾晒3至4天,中间翻转一次...
@廉宁6394：冬天买的大白菜,保存是放在塑料袋里还是直接放在外面? -
澹振19820322141…… 如果有地窖就装到地窖里.如果没有地窖,可以找一块空地,挖一些土出来,做成简单的地窖.将白菜放入地窖中,然后盖上一个破被子,上边再盖一些玉米秸秆,随吃随取,吃到来年春天都不会坏. 如果大白菜买的不是很多,那么在室内温度...
@廉宁6394：白菜怎样保存的时间长(大白菜怎么保存时间长)
澹振19820322141…… 想要长时间保存白菜.可以把白菜外表老化的叶子去掉.用白醋和食盐混合溶液后喷洒到白菜上.并用保鲜膜包裹保存.还可以把白菜晾晒3~5天之后放在阴凉处保存.或...
@廉宁6394：大白菜的储存放法 -
澹振19820322141…… 、贮藏大白菜按贮存数量的不同,可选用以下方法:1、窄沟埋藏法:此法贮藏,损耗少,但挖沟较费工.白菜收获前在便于取用的地方,挖南北走向,深40-50厘米比白菜高深4-5厘米 、宽 1米 的沟,大白菜收获后进行分级.剔去残叶.当气...
@廉宁6394：白菜怎样存放 -
澹振19820322141…… 买的多,那么 首先要选好菜,晚熟青白菜最耐存放. 储存要晾晒,白菜帮、叶晒白发蔫后才能储存.菜的外帮是保护白菜过冬的重要条件,不能去掉.晾晒后,单行排放在楼道、阳台、过厅等处都行. 储存白菜前期怕热,后期伯冷.在天气不太冷时可放屋外,晚上注意盖好.当气温下降时,必须严密盖好,防止冻环.白天天气好时要打开通风.如发现菜冻了,要及时搬人温度较低发矗篡匪诂睹磋色单姬的室中(以3—8°C为宜),缓慢化冻,切忌放到高温处回暖.
