白醋泡大蒜正确的做法
@詹彪4371：醋泡大蒜的正确做法步骤 -
诸戚19164674409…… 制作方法:准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤.2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层.3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头.6、将盖子盖上,天天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用.
@詹彪4371：如何做醋泡蒜 -
诸戚19164674409…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@詹彪4371：醋泡大蒜的做法.白醋 -
诸戚19164674409…… 主料:大蒜.做法:1、大蒜去皮洗净;2、用清水浸泡2-3天,每天换次水;3、晾干的蒜放入干净的瓶中,放入适量的冰糖;4、加入米醋,没过大蒜,密封一个月.
@詹彪4371：醋蒜的腌制方法 -
诸戚19164674409…… ≮美食原料≯ 鲜蒜头5000克.盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克. ≮美食做法≯ 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次; 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天.然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处; 3、15天左右即成.一般在食用前5天加入10%醋浸泡.
@詹彪4371：白醋泡蒜的做法 -
诸戚19164674409…… 大蒜头3000克,醋1500克,白糖860克. 用一个干净盛具,最好用开水煮过消毒,作为泡腊八蒜的容器; 选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下,泡制10天即成. 这种泡蒜在农村多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡帛气温很适宜,故称腊八蒜.醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大. 成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十分可口.
@詹彪4371：醋泡大蒜怎么做 -
诸戚19164674409…… 醋泡大蒜,吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时 也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处. 制作方法:1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎. 2.将蒜头洗净,沥去水分. 3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,...
@詹彪4371：醋泡大蒜做法 -
诸戚19164674409…… 泡蒜:大致作用是开胃、杀菌.做法:大蒜要嫩一点的,洗静后用盐淹一晚,然后用纯醋泡,里面加一些糖,喜欢甜的可多放点,大约泡2个月以后就可以亨用了.吃了可开胃.补充一点,大蒜不要剥皮.酱油辣椒圈:做法: 材料:辣椒,酱油,油 做法:选形状直且圆的辣椒横切段,放油,放辣椒,炒至变色.放酱油(生抽)进去,焖一小会儿.装盘.希望对你有帮助,新年快乐
@詹彪4371：醋泡蒜是怎么泡的,怎么用的? -
诸戚19164674409…… 一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克. 二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层.(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将糖...
@詹彪4371：独蒜泡醋的时间
诸戚19164674409…… 一个星期就可以开始食用了.自制的醋泡大蒜没有放防腐剂,全凭食物自身相互渗透,大约一个星期可以入味,但是这个时候的大蒜味道还有一些辛辣,建议多放几天,两个星期后食用味道更佳,又酸又脆.材料:醋、糖、大蒜.做法:将大蒜从外衣中剥除,清洗干净后沥水,然后用开水将玻璃罐煮2分钟,捞起后备用,在干净的玻璃罐中加入白糖、大蒜和醋,比例大概是3:1,白糖有防腐的作用,可以延长蒜的食用期,密封一个月后即可享用美味的醋泡大蒜了.醋泡大蒜的正确方法.
@詹彪4371：怎样用醋腌制大蒜呢? -
诸戚19164674409…… 楼主你好 用料:大蒜头300公克 水500cc 盐1/4小匙 糖200公克 乌醋50㏄ (根据个人口味其它种类也可以,用量也不固定,放100㏄ 也行) 步骤: 1把完整的大蒜头多余的茎剪去. 2剥去作法1的大蒜头多余的外皮,但最后一层要留着,这样可以保持大蒜头的完整. 3取一调理盆,加入冷开水,将作法2的大蒜头放入水中,在水中加入少许盐(份量外)调匀,浸泡约6小时后捞出沥干水分. 4取一小锅加水煮滚,加入盐、糖煮溶,待凉加入乌醋拌匀,取一玻璃罐,放入作法3的大蒜头,将糖酱汁倒入浸泡,封盖约3个月即可.
诸戚19164674409…… 制作方法:准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤.2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层.3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头.6、将盖子盖上,天天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用.
@詹彪4371：如何做醋泡蒜 -
诸戚19164674409…… 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
@詹彪4371：醋泡大蒜的做法.白醋 -
诸戚19164674409…… 主料:大蒜.做法:1、大蒜去皮洗净;2、用清水浸泡2-3天,每天换次水;3、晾干的蒜放入干净的瓶中,放入适量的冰糖;4、加入米醋,没过大蒜,密封一个月.
@詹彪4371：醋蒜的腌制方法 -
诸戚19164674409…… ≮美食原料≯ 鲜蒜头5000克.盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克. ≮美食做法≯ 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次; 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天.然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处; 3、15天左右即成.一般在食用前5天加入10%醋浸泡.
@詹彪4371：白醋泡蒜的做法 -
诸戚19164674409…… 大蒜头3000克,醋1500克,白糖860克. 用一个干净盛具,最好用开水煮过消毒,作为泡腊八蒜的容器; 选好大蒜,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10度-15度的条件下,泡制10天即成. 这种泡蒜在农村多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡帛气温很适宜,故称腊八蒜.醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大. 成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十分可口.
@詹彪4371：醋泡大蒜怎么做 -
诸戚19164674409…… 醋泡大蒜,吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时 也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处. 制作方法:1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎. 2.将蒜头洗净,沥去水分. 3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,...
@詹彪4371：醋泡大蒜做法 -
诸戚19164674409…… 泡蒜:大致作用是开胃、杀菌.做法:大蒜要嫩一点的,洗静后用盐淹一晚,然后用纯醋泡,里面加一些糖,喜欢甜的可多放点,大约泡2个月以后就可以亨用了.吃了可开胃.补充一点,大蒜不要剥皮.酱油辣椒圈:做法: 材料:辣椒,酱油,油 做法:选形状直且圆的辣椒横切段,放油,放辣椒,炒至变色.放酱油(生抽)进去,焖一小会儿.装盘.希望对你有帮助,新年快乐
@詹彪4371：醋泡蒜是怎么泡的,怎么用的? -
诸戚19164674409…… 一、原料:鲜大蒜头5000克,白糖1000克,盐500克,醋2250克. 二、制法:(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层.(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存;(3)将糖...
@詹彪4371：独蒜泡醋的时间
诸戚19164674409…… 一个星期就可以开始食用了.自制的醋泡大蒜没有放防腐剂,全凭食物自身相互渗透,大约一个星期可以入味,但是这个时候的大蒜味道还有一些辛辣,建议多放几天,两个星期后食用味道更佳,又酸又脆.材料:醋、糖、大蒜.做法:将大蒜从外衣中剥除,清洗干净后沥水,然后用开水将玻璃罐煮2分钟,捞起后备用,在干净的玻璃罐中加入白糖、大蒜和醋,比例大概是3:1,白糖有防腐的作用,可以延长蒜的食用期,密封一个月后即可享用美味的醋泡大蒜了.醋泡大蒜的正确方法.
@詹彪4371：怎样用醋腌制大蒜呢? -
诸戚19164674409…… 楼主你好 用料:大蒜头300公克 水500cc 盐1/4小匙 糖200公克 乌醋50㏄ (根据个人口味其它种类也可以,用量也不固定,放100㏄ 也行) 步骤: 1把完整的大蒜头多余的茎剪去. 2剥去作法1的大蒜头多余的外皮,但最后一层要留着,这样可以保持大蒜头的完整. 3取一调理盆,加入冷开水,将作法2的大蒜头放入水中,在水中加入少许盐(份量外)调匀,浸泡约6小时后捞出沥干水分. 4取一小锅加水煮滚,加入盐、糖煮溶,待凉加入乌醋拌匀,取一玻璃罐,放入作法3的大蒜头,将糖酱汁倒入浸泡,封盖约3个月即可.
