皮冻蘸料怎么调好吃
@金敬4653：皮冻做好后怎么做蘸汁 -
骆牧13889167559…… 你好,蘸汁可以调,白醋,大蒜碎,一品鲜,白糖,味精,香油,葱碎,辣椒油,香菜碎,以上食材都少许找小碗调在一起即可蘸食皮冻!
@金敬4653：皮冻汁子怎么调 -
骆牧13889167559…… 东古一品鲜或海鲜酱油 加点陈醋 放点红油 蒜末 香菜末 味精 盐 少加点水 喜欢什么口味自己加点 可以和皮蛋放在一起吃
@金敬4653：肉皮冻怎么拌好吃的汁 -
骆牧13889167559…… 1.准备猪皮冻一块. 2.切片装盘 3.用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁. 4.在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油. 5.加适量香油调匀 6.将调好的汁倒在猪皮冻上. 7.在用适量红萝卜片装饰,吃时拌匀就可以了.
@金敬4653：求视频:拌皮冻的汁怎样调 -
骆牧13889167559…… 用蒜末、少许糖、醋、盐、海鲜酱油、(或者生抽、老抽)、葱花,混合调成味汁,(还可以依据个人口味添加胡椒粉和几滴芥末油)
@金敬4653：猪皮冻怎么拌好吃 -
骆牧13889167559…… 加蒜泥,加味极鲜即可
@金敬4653：皮冻做好后,用什么料调好吃 -
骆牧13889167559…… 如果你的皮冻口淡就是不放盐的那种白冻;生抽小半碗 老抽少许 葱花姜末,炸花椒油浇上. 有口味的皮冻;蒜泥 醋 香油.你试试口味吧.
@金敬4653：猪皮冻蘸蒜泥的做法,猪皮冻蘸蒜泥怎么做好吃 -
骆牧13889167559…… 猪皮冻蘸蒜泥的做法 主料 猪皮200g 辅料 八角2个 花椒 少许 姜4片 步骤1.1.将猪皮冻焯水,切丝,水和猪皮放到锅里煮.2.八角,花椒,姜片放到调料盒里,放锅里.3.开锅后慢火煮20分钟,加盐少许,加酱油少许.3.再煮15分钟,停火,倒到浅圆盘里,凉透.就成了图中这样的.2.猪皮冻切指头大的块,大小随你喜欢多大都行.三瓣大蒜做好蒜泥,加生抽,盐,糖,醋,香油.3.猪皮冻沾蒜泥的凉菜做好啦,下酒.吃起来感觉是很凉、很素的荤菜,味道好极啦.
@金敬4653：凉菜调汁,猪皮冻怎么调汁好吃. -
骆牧13889167559…… 蒜末、白糖、醋、生抽、鸡精,辣椒看自己口味 另,这个配方基本上可以适合所有凉菜蘸料,呵呵
@金敬4653：猪肉皮冻怎样做,都放什么佐料更好吃谢谢, -
骆牧13889167559…… 这里将做肉皮冻的方法与你分享,供你参考. 原料:猪肉皮500克,盐、味精、葱段、姜块、花椒粒、大料适量. 做法: 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条...
@金敬4653：酱汁皮冻的做法,酱汁皮冻怎么做好吃,酱汁皮冻 -
骆牧13889167559…… 酱汁皮冻的做法 调料 食盐 适量 醋 适量 冰糖1块 鸡粉 适量 姜1块 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 料酒 适量 生抽4勺 老抽1勺 香叶 适量 芝麻油 适量 白糖 适量 彩椒 适量1.猪皮切小块,用水焯一下.2.捞出沥干水分备用.3.锅里添水,放姜、猪皮、八角和花椒.4.放桂皮和香叶.5.倒入料酒.6.倒入生抽和老抽.7.放冰糖和盐后倒入高压锅,大火煮开转小火20分钟,晾凉备用.8.晾凉后把汁过筛到保鲜盒内,放入冰箱.9.成型后倒扣出来.切适中的块或条.10.调料汁:倒香油、生抽、醋、白糖.11.放鸡粉搅拌均匀.12.把料汁浇在切好的皮冻上,撒上黄、红椒装饰.ok!
骆牧13889167559…… 你好,蘸汁可以调,白醋,大蒜碎,一品鲜,白糖,味精,香油,葱碎,辣椒油,香菜碎,以上食材都少许找小碗调在一起即可蘸食皮冻!
@金敬4653：皮冻汁子怎么调 -
骆牧13889167559…… 东古一品鲜或海鲜酱油 加点陈醋 放点红油 蒜末 香菜末 味精 盐 少加点水 喜欢什么口味自己加点 可以和皮蛋放在一起吃
@金敬4653：肉皮冻怎么拌好吃的汁 -
骆牧13889167559…… 1.准备猪皮冻一块. 2.切片装盘 3.用生抽、姜末、蒜末和醋调一碗汁. 4.在加一勺用花生碎末和黑芝麻做成的辣椒油. 5.加适量香油调匀 6.将调好的汁倒在猪皮冻上. 7.在用适量红萝卜片装饰,吃时拌匀就可以了.
@金敬4653：求视频:拌皮冻的汁怎样调 -
骆牧13889167559…… 用蒜末、少许糖、醋、盐、海鲜酱油、(或者生抽、老抽)、葱花,混合调成味汁,(还可以依据个人口味添加胡椒粉和几滴芥末油)
@金敬4653：猪皮冻怎么拌好吃 -
骆牧13889167559…… 加蒜泥,加味极鲜即可
@金敬4653：皮冻做好后,用什么料调好吃 -
骆牧13889167559…… 如果你的皮冻口淡就是不放盐的那种白冻;生抽小半碗 老抽少许 葱花姜末,炸花椒油浇上. 有口味的皮冻;蒜泥 醋 香油.你试试口味吧.
@金敬4653：猪皮冻蘸蒜泥的做法,猪皮冻蘸蒜泥怎么做好吃 -
骆牧13889167559…… 猪皮冻蘸蒜泥的做法 主料 猪皮200g 辅料 八角2个 花椒 少许 姜4片 步骤1.1.将猪皮冻焯水,切丝,水和猪皮放到锅里煮.2.八角,花椒,姜片放到调料盒里,放锅里.3.开锅后慢火煮20分钟,加盐少许,加酱油少许.3.再煮15分钟,停火,倒到浅圆盘里,凉透.就成了图中这样的.2.猪皮冻切指头大的块,大小随你喜欢多大都行.三瓣大蒜做好蒜泥,加生抽,盐,糖,醋,香油.3.猪皮冻沾蒜泥的凉菜做好啦,下酒.吃起来感觉是很凉、很素的荤菜,味道好极啦.
@金敬4653：凉菜调汁,猪皮冻怎么调汁好吃. -
骆牧13889167559…… 蒜末、白糖、醋、生抽、鸡精,辣椒看自己口味 另,这个配方基本上可以适合所有凉菜蘸料,呵呵
@金敬4653：猪肉皮冻怎样做,都放什么佐料更好吃谢谢, -
骆牧13889167559…… 这里将做肉皮冻的方法与你分享,供你参考. 原料:猪肉皮500克,盐、味精、葱段、姜块、花椒粒、大料适量. 做法: 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后,切成小长条...
@金敬4653：酱汁皮冻的做法,酱汁皮冻怎么做好吃,酱汁皮冻 -
骆牧13889167559…… 酱汁皮冻的做法 调料 食盐 适量 醋 适量 冰糖1块 鸡粉 适量 姜1块 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 料酒 适量 生抽4勺 老抽1勺 香叶 适量 芝麻油 适量 白糖 适量 彩椒 适量1.猪皮切小块,用水焯一下.2.捞出沥干水分备用.3.锅里添水,放姜、猪皮、八角和花椒.4.放桂皮和香叶.5.倒入料酒.6.倒入生抽和老抽.7.放冰糖和盐后倒入高压锅,大火煮开转小火20分钟,晾凉备用.8.晾凉后把汁过筛到保鲜盒内,放入冰箱.9.成型后倒扣出来.切适中的块或条.10.调料汁:倒香油、生抽、醋、白糖.11.放鸡粉搅拌均匀.12.把料汁浇在切好的皮冻上,撒上黄、红椒装饰.ok!
