皮蛋辣椒的做法家常
@蔚树4979：烧辣椒皮蛋怎么做? -
任致15944893710…… 烧辣椒拌皮蛋 烧辣椒皮蛋是一道非常爽口的湖南小菜. 制作这道菜首先要先把辣椒洗干净,尽量要选择这种外型比较直的辣椒,不要用这种弯弯的辣椒,因为直的辣椒比较容易烧熟. 辣椒洗干净后放到一旁把水控干.这个时间我们来准备一些...
@蔚树4979：青椒炒皮蛋怎么做?
任致15944893710…… 我是湖南人,这样做这个菜:青椒去籽切片或丝也行放一边.皮蛋去壳后,用细线开4-8片(用刀会粘刀的),然后用植物油稍炸一下,蛋黄就不会那么粘了!然后放入切好的青椒炒熟放盐、大蒜与鸡精就可以了.这样做法简单,而且好吃.如果红椒与青椒一起搭配,就会更有品相啦!
@蔚树4979：做法,烧辣椒皮蛋怎么做好吃,烧辣椒皮蛋的家常做法 -
任致15944893710…… 用料: 皮蛋4个、青辣椒7根、蒜3瓣、盐少许、麻油少许. 做法: 1.辣椒洗净后放在火上炙烤,烧至起虎皮,辣椒变软熟透即可; 2.用水冲洗辣椒表面,撕去表面焦皮; 3.沥干水分后切成细丝准备调味; 4.蒜切末,皮蛋切成小瓣后码好,撒上蒜末; 5.将辣椒盖在皮蛋上,淋上麻油搬运; 6.锅中烧热油,浇上拌匀即可.
@蔚树4979：如何做青椒炒皮蛋? -
任致15944893710…… 通过食用油爆炒,以皮蛋和青椒圈为原料,加入蒜、蚝油、陈醋等配料即可制成青椒炒皮蛋.具体做法如下:主料:皮蛋3个、青椒圈.辅料:蒜、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖、食用油.1、取3个好的皮蛋,把它们均匀的切成小块.2、锅烧热后,倒入适量的食用油.油需烧至七成热.3、在锅中放入蒜片爆香,再倒入青椒圈、蚝油,翻炒均匀.4、最后倒入皮蛋、陈醋、生抽、白砂糖,翻炒均匀出锅.注意事项:吃青椒炒皮蛋时加点醋,可以中和皮蛋中的碱性物质,减少对肠胃的损害,保持皮蛋中的蛋白质和脂肪等营养物质.
@蔚树4979：烧辣椒拌皮蛋的做法是什么? -
任致15944893710…… 主料:松花蛋3个辅料:红尖椒1个,尖椒3个调料:食盐3克,葱2根,生抽1小勺,老抽1小勺,香油数滴,陈醋1小勺,大蒜3瓣烧辣椒拌皮蛋的做法1.准备好所需食材,辣椒洗干净,用筷子穿上,放在明火上将表皮烧黑2.烧好的辣椒稍放凉,轻轻弄掉表面的黑皮,用手撕成丝,也可用刀切成丝;切好的烧辣椒丝摆在皮蛋中央;大蒜切末、葱切花,然后加适量盐、生抽、老抽、香醋、香油调成汁3.调好的汁浇在辣椒和皮蛋上,吃的时候拌匀即可饮食小常识1、如果家里不用燃气,也可用烤箱将辣椒烤熟后去皮切丝;2、皮蛋要尽量少吃,小朋友最好就不要吃了;3、辣椒可根据自己喜好,选择辣或不辣的,如果选择辣的,去皮切丝后要立刻洗手,不要乱摸别的东西. 该答案来自中华美食网官方网站
@蔚树4979：擂辣椒皮蛋怎么做? -
任致15944893710…… 世博湘菜--擂辣椒皮蛋的做法.这道菜湖南人基本上都会做,特别是在夏季在农村里搞双抢的时候喜欢吃这道非常清爽的擂辣椒皮蛋. 一 制作擂辣椒皮蛋的原料: 1.主料:皮蛋、鲜辣椒各适量. 2.调料:蒜、姜、味精、辣椒油、酱油、麻油、料...
@蔚树4979：皮蛋炒辣椒的做法,皮蛋炒辣椒怎么做好吃,皮蛋 -
任致15944893710…… 辣椒炒皮蛋怎么做?把皮蛋去壳,皮蛋切小块,锅中起油加入豆瓣酱皮蛋,翻炒后加入青椒胡椒粉.
@蔚树4979：正宗湘菜擂辣椒皮蛋怎么做 -
任致15944893710…… 用料 青椒 若干个 菜椒 3个 皮蛋 1个 大蒜 2瓣 生抽 醋 香油 【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋的做法 把辣椒洗干净,沥干水放锅里煎,放一点油,小火煎. 皮蛋用开水过一下,准备两瓣大蒜 辣椒煎软了以后放到碗里,菜椒(大的)不容易熟,多煎一会.将辣椒皮蛋和大蒜放一起,倒点生抽、醋、香油、少量的盐,然后捣碎. 因为没有钵和擂锤,所以我用的大碗代替,用勺子捣碎的.小贴士 非常具有代表性的一道湘菜,一吃就停不下来,吃过就忘不了.
@蔚树4979：皮蛋尖椒怎么做好吃,皮蛋尖椒的家常做法 -
任致15944893710…… 1. 皮蛋剥好,切成4瓣,摆入盘中. 2. 尖椒洗净,斜切好. 3. 炒锅加热,倒入植物油. 4. 油热后,倒入尖椒,快速翻炒. 5. 尖椒变色后,放入小米辣碎、蒜末,快速翻炒. 6. 调入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀.关火. 7. 将炒好的辣椒盛入装有皮蛋的盘中. 8. 在辣椒和皮蛋处淋上醋,吃时拌匀即可.
@蔚树4979：皮蛋和青椒怎样做好吃 -
任致15944893710…… 材料 皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 做法 1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘.青椒洗净切细颗粒. 2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上.再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可.
任致15944893710…… 烧辣椒拌皮蛋 烧辣椒皮蛋是一道非常爽口的湖南小菜. 制作这道菜首先要先把辣椒洗干净,尽量要选择这种外型比较直的辣椒,不要用这种弯弯的辣椒,因为直的辣椒比较容易烧熟. 辣椒洗干净后放到一旁把水控干.这个时间我们来准备一些...
@蔚树4979：青椒炒皮蛋怎么做?
任致15944893710…… 我是湖南人,这样做这个菜:青椒去籽切片或丝也行放一边.皮蛋去壳后,用细线开4-8片(用刀会粘刀的),然后用植物油稍炸一下,蛋黄就不会那么粘了!然后放入切好的青椒炒熟放盐、大蒜与鸡精就可以了.这样做法简单,而且好吃.如果红椒与青椒一起搭配,就会更有品相啦!
@蔚树4979：做法,烧辣椒皮蛋怎么做好吃,烧辣椒皮蛋的家常做法 -
任致15944893710…… 用料: 皮蛋4个、青辣椒7根、蒜3瓣、盐少许、麻油少许. 做法: 1.辣椒洗净后放在火上炙烤,烧至起虎皮,辣椒变软熟透即可; 2.用水冲洗辣椒表面,撕去表面焦皮; 3.沥干水分后切成细丝准备调味; 4.蒜切末,皮蛋切成小瓣后码好,撒上蒜末; 5.将辣椒盖在皮蛋上,淋上麻油搬运; 6.锅中烧热油,浇上拌匀即可.
@蔚树4979：如何做青椒炒皮蛋? -
任致15944893710…… 通过食用油爆炒,以皮蛋和青椒圈为原料,加入蒜、蚝油、陈醋等配料即可制成青椒炒皮蛋.具体做法如下:主料:皮蛋3个、青椒圈.辅料:蒜、蚝油、生抽、陈醋、白砂糖、食用油.1、取3个好的皮蛋,把它们均匀的切成小块.2、锅烧热后,倒入适量的食用油.油需烧至七成热.3、在锅中放入蒜片爆香,再倒入青椒圈、蚝油,翻炒均匀.4、最后倒入皮蛋、陈醋、生抽、白砂糖,翻炒均匀出锅.注意事项:吃青椒炒皮蛋时加点醋,可以中和皮蛋中的碱性物质,减少对肠胃的损害,保持皮蛋中的蛋白质和脂肪等营养物质.
@蔚树4979：烧辣椒拌皮蛋的做法是什么? -
任致15944893710…… 主料:松花蛋3个辅料:红尖椒1个,尖椒3个调料:食盐3克,葱2根,生抽1小勺,老抽1小勺,香油数滴,陈醋1小勺,大蒜3瓣烧辣椒拌皮蛋的做法1.准备好所需食材,辣椒洗干净,用筷子穿上,放在明火上将表皮烧黑2.烧好的辣椒稍放凉,轻轻弄掉表面的黑皮,用手撕成丝,也可用刀切成丝;切好的烧辣椒丝摆在皮蛋中央;大蒜切末、葱切花,然后加适量盐、生抽、老抽、香醋、香油调成汁3.调好的汁浇在辣椒和皮蛋上,吃的时候拌匀即可饮食小常识1、如果家里不用燃气,也可用烤箱将辣椒烤熟后去皮切丝;2、皮蛋要尽量少吃,小朋友最好就不要吃了;3、辣椒可根据自己喜好,选择辣或不辣的,如果选择辣的,去皮切丝后要立刻洗手,不要乱摸别的东西. 该答案来自中华美食网官方网站
@蔚树4979：擂辣椒皮蛋怎么做? -
任致15944893710…… 世博湘菜--擂辣椒皮蛋的做法.这道菜湖南人基本上都会做,特别是在夏季在农村里搞双抢的时候喜欢吃这道非常清爽的擂辣椒皮蛋. 一 制作擂辣椒皮蛋的原料: 1.主料:皮蛋、鲜辣椒各适量. 2.调料:蒜、姜、味精、辣椒油、酱油、麻油、料...
@蔚树4979：皮蛋炒辣椒的做法,皮蛋炒辣椒怎么做好吃,皮蛋 -
任致15944893710…… 辣椒炒皮蛋怎么做?把皮蛋去壳,皮蛋切小块,锅中起油加入豆瓣酱皮蛋,翻炒后加入青椒胡椒粉.
@蔚树4979：正宗湘菜擂辣椒皮蛋怎么做 -
任致15944893710…… 用料 青椒 若干个 菜椒 3个 皮蛋 1个 大蒜 2瓣 生抽 醋 香油 【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋的做法 把辣椒洗干净,沥干水放锅里煎,放一点油,小火煎. 皮蛋用开水过一下,准备两瓣大蒜 辣椒煎软了以后放到碗里,菜椒(大的)不容易熟,多煎一会.将辣椒皮蛋和大蒜放一起,倒点生抽、醋、香油、少量的盐,然后捣碎. 因为没有钵和擂锤,所以我用的大碗代替,用勺子捣碎的.小贴士 非常具有代表性的一道湘菜,一吃就停不下来,吃过就忘不了.
@蔚树4979：皮蛋尖椒怎么做好吃,皮蛋尖椒的家常做法 -
任致15944893710…… 1. 皮蛋剥好,切成4瓣,摆入盘中. 2. 尖椒洗净,斜切好. 3. 炒锅加热,倒入植物油. 4. 油热后,倒入尖椒,快速翻炒. 5. 尖椒变色后,放入小米辣碎、蒜末,快速翻炒. 6. 调入盐、酱油、鸡精,翻炒均匀.关火. 7. 将炒好的辣椒盛入装有皮蛋的盘中. 8. 在辣椒和皮蛋处淋上醋,吃时拌匀即可.
@蔚树4979：皮蛋和青椒怎样做好吃 -
任致15944893710…… 材料 皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 做法 1、皮蛋去壳洗净,切成块行摆盘.青椒洗净切细颗粒. 2、热油锅放入青椒炒哈,铲起盖在皮蛋上.再放麻油,生抽、味精,最后淋上热油即可.
