盐水虾的正宗做法

@訾倪4008:怎么做盐水虾? -
庾秋17889406533…… 烧盐水虾其实是最简单的一道菜了,首先起油锅,然后放姜,在把虾倒入锅中翻炒在加料酒加适量的盐,加少量的水,过数秒钟后加葱在翻炒几下就可以装盆了.就这么简单.

@訾倪4008:咸水虾的做法,咸水虾怎么做好吃,咸水虾的家常做法 -
庾秋17889406533…… 盐水大虾的做法 1. 大虾清洗干净; 2. 剪掉虾须; 3. 剔除虾线; 4. 准备葱,姜切片、蒜切片; 5. 锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;大火烧开水,放入适量的盐; 6. 放入虾;大火烧至水开,虾已变色,水面有浮沫,即可关火,取出虾,装盘; 7. 吃的时候沾米醋、姜末.

@訾倪4008:煮盐水虾怎么煮 -
庾秋17889406533…… 先放冷水,加入花椒,姜,盐,黄酒,水沸腾后,将洗净的虾放入,煮个七八分钟就可以了,味道很鲜美. 简介: 盐水虾的做法简单是菜谱里的常见菜,盐水虾口味属于咸鲜,做法属煮菜类,但怎么做盐水虾最好吃,主要看自己的口味习惯进...

@訾倪4008:请教各位盐水虾的做法 -
庾秋17889406533…… 1将虾剪去虾须和虾脚,用水冲洗干净. 2锅内放一大勺油,放入葱姜爆香. 3将洗净的虾倒入. 4加一小勺料酒,将虾翻炒至变色. 5倒入适量的清水烧沸. 6撒一小勺盐炒匀. 7盖上锅盖小焖几分钟就可以装

@訾倪4008:盐水虾怎么做好吃,盐水虾的家常做法 -
庾秋17889406533…… 主要原料 新鲜河虾500克.盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克.制作过程1、虾洗干净,用料酒,盐腌制一会;2、准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去;3、虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好;4、过冷水,可以使虾的肉质更紧密;5、如果喜欢姜醋汁或其他味汁的,那就煮的时候少放点盐(防止过咸),煮好的虾蘸味汁吃,也很好.

@訾倪4008:盐水虾怎么煮 -
庾秋17889406533…… 家常的,非常简单.虾洗净备用. 水烧开(一般一菜碗水,略多一些也可以),加盐,稍微咸一些,加葱结,姜片,把虾倒入,用筷子稍微搅拌几下,水再沸即可. 不用放油,酒和味精.非常美味可口的.我经常做,尤其是现在这个季节.

@訾倪4008:盐水煮虾怎么做能更好吃?? -
庾秋17889406533…… 虾的做法: 如果要吃水煮虾的话,可以选择用母虾(俗称子虾)来煮.比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了.加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以...

@訾倪4008:盐水虾怎么做? -
庾秋17889406533…… 配料: 主料 新鲜河虾500克.调料 盐15克,花椒4粒,姜2片,葱3段,料酒50克,味精5克. 特色: 鲜红美观,鲜嫩清口. 操作: 将虾去须、脚,洗净后下入开水锅内.在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟.而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可.

@訾倪4008:怎么烧虾好吃 -
庾秋17889406533…… 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题. 3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长...

@訾倪4008:如何做虾最简单又好吃?
庾秋17889406533…… 盐水虾,也叫白灼虾. 用白水煮开,水不要太多,淹没虾就可以了;放两个葱结,三片姜,一小勺盐,加黄酒略煮一会儿;把虾倒入锅内,煮开,虾变红,弯曲就可以了;盛在碗里时把虾塘也导入少许,放上葱结和姜片. 小碗中倒上生抽和醋,蘸着吃,味道十分鲜美.

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