盖浇面菜谱大全
@房莺3046：盖浇面的做法,青椒肉丝盖浇面怎么做好吃 -
柯彼18264268712…… 主料: 挂面150g 青椒120g 瘦肉80g 辅料: 油适量 盐适量 白砂糖少许 芝麻油适量 味极鲜1勺 蒜子2粒 步骤: 1.先准备原料(青椒,瘦肉,蒜子). 2.把瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐,糖,生抽腌制5分钟. 3.青椒也切...
@房莺3046：怎么做盖浇面会比较好吃? -
柯彼18264268712…… 1、雪菜、蘑菇洗净,分别切成小段和片;2、肉丝用料酒、盐腌渍入味半小时左右,同时准备少量姜片备用;3、起油锅,放入姜片,将肉丝放入炒熟;4、另起油锅,放入蘑菇片,炒熟;5、为了使雪菜更香,建议大家不要怕麻烦,再起油锅,煸炒;6、接着加入炒好的蘑菇和肉丝炒匀即可;7、把锅洗净,加水,待水开后,放入面条、毛豆,大家可以根据自己的喜好决定煮面的时间;8、取碗,舀入排骨汤,捞出面条和毛豆,盖上浇头,撒上葱花就OK啦~~
@房莺3046：盖浇面的做法,盖浇面怎么做好吃,盖浇面的家常做法 -
柯彼18264268712…… 用料 主料 柿子椒2个 洋葱1个 面条(生)200g 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 青椒肉丝盖浇面的做法1.青椒切丝2.洋葱切丝,只用了小半个3.放半匙盐、白胡椒粉、料酒、姜丝,与肉丝拌均匀4.放一大匙油,搅拌均匀,用油封住肉的水份,炒出来的肉会很嫩,腌制至少半小时5.锅中放少许油,倒入腌制好的肉丝,快速炒至变色盛起4、肉丝盛起,6、7、8、调味9、6.锅中留底油,放入青椒丝、洋葱丝,翻炒至断生7.倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,加水煮开8.另起一锅烧开水,放入面条,煮至面条变软即可9.碗中放少许盐、麻油、味精 将面条捞入放好调料的碗中,拌匀10.再将炒好的青椒肉丝盖在面条上,一碗香喷喷的盖浇面就做好了
@房莺3046：土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃 -
柯彼18264268712…… 准备食材 - 牛肉 土豆 青椒 蒜 - 步骤 -1.准备食材.土豆和青椒切成丝.牛肉切丝,加入适量盐,酱油,淀粉搅拌均匀腌一会儿.2.牛肉腌大概半个小时,锅中放少许油,放入蒜末葱花炒出香味儿,再放入牛肉翻炒至变色.3.倒入土豆丝和青椒丝,加少量水一起翻炒.4.炒熟后加入盐味素等调料调味,倒入少许水淀粉勾芡.5.出锅后直接盖在已经煮好的面条上.菜里面有少量汤汁,拌在面条上味道特别清爽.6.可以根据自己的喜好加醋或者辣椒油,面最好选择宽面.
@房莺3046：番茄鸡蛋盖浇面怎么做 -
柯彼18264268712…… 用料 西红柿 鸡蛋 小葱、蒜末 番茄酱 挂面 盐 西红柿鸡蛋盖浇面的做法 鸡蛋打散,西红柿划十字放入开水锅中烫一次去皮切成丁 锅入油烧热,放入鸡蛋煎熟滑散盛起备用 锅入油烧热,下入蒜末爆香放入番茄丁煸炒出汁调入适量的番茄酱盐翻炒均匀!调入一点点开水烧开 盖盖小火焖煮一小会,等汤汁稠了放入鸡蛋翻炒均匀 另起锅烧开水下面条,将水里调入一点点盐煮至二三分钟捞起林凉开水!沥干水装入碗中 浇上做好的西红柿鸡蛋浇头,撒葱花即可
@房莺3046：白菜盖浇面的做法,土豆白菜盖浇面怎么做好 -
柯彼18264268712…… 土豆丝盖浇面怎么做 材料 阳春面 半斤 土豆 2个 胡萝卜 半根 蒜薹 7根 生抽 适量 葵花子油 适量 做法 1、土豆去皮切小丁,胡萝卜清洗干净,切小丁,大小同土豆一样. 2、蒜薹洗干净,切段,一厘米长差不多. 3、在准备作料的时候记得烧水煮面. 4、锅烧热,下适量葵花子游,先下土豆和胡萝卜煸炒. 5、加酱油,不加糖,因为胡萝卜有甜味,继续煸炒,然后加清水,没过土豆,大火烧开,改小火慢炖. 6、待水基本收干,土豆快熟时,加入蒜薹,继续填加少许清水,大火继续烧开,改中火直到蒜薹熟. 7、面这时候也煮好,捞出滤水,装盛在盘子里,舀一大勺的土豆丁浇淋在面上,完工.
@房莺3046：土豆牛肉盖浇面怎么做好吃 -
柯彼18264268712…… 用料 土豆 1个 青、红椒、洋葱 各少许 卤牛肉 少许 蕃茄沙司 大约3~4汤匙 黄瓜 小半根 盐、鸡精、糖 少许 土豆牛肉盖浇面的做法 如图,卤牛肉切片,青红椒切丁,土豆切片过油炸至金黄捞出,把所需材料准备好. 面煮至八成熟,捞出过凉水沥干装盘. 热锅下油,油热先放入洋葱青红椒翻炒几下,加盐、鸡精. 加入少许的蕃茄沙司酱、糖和小半碗的水. 试一试咸淡,最后倒入土豆和牛肉拌匀即可出锅. 把土豆牛肉及汤汁浇盖在面上或米饭,酸甜可口,再加上些黄瓜丝更清爽😋😋😋 小贴士 炸好的土豆和卤牛肉只要快出锅时再倒入拌匀即可,才不会因为煮久而变得软烂.
@房莺3046：荤类卤式盖浇面条有哪些?怎么做? -
柯彼18264268712…… 盖浇面主要看这个盖、就是看你炒会多少菜、之后吧炒好的菜浇到面条上、至于有哪些、只要有菜就有盖浇面了、比如青椒土豆盖浇面、西红柿鸡蛋盖浇面、尖椒牛肉盖浇面等等吧、至于做法、我前面说了看你会炒的菜望采纳
@房莺3046：盖浇面的种类
柯彼18264268712…… 盖浇面,实际上使我们日常生活之中很普遍的一种特色美食.有的人或许会感觉鲜面条较为的简单,并且都没有一切的蔬菜水果和别的食材开展配制.而盖浇面就很好的解...
@房莺3046：丝瓜肉丝盖浇面的做法,丝瓜肉丝盖浇面怎么做 -
柯彼18264268712…… 主料丝瓜2个面条500克五花肉120克 辅料油适量盐适量糖适量洋葱半个蒜3瓣生抽适量五香粉适量淀粉适量 步骤 丝瓜肉丝盖浇面的做法步骤11.先把五花肉切丝,加盐、生抽、五香粉,抓匀,腌制两分钟左右 丝瓜肉丝盖浇面的做法步骤22.加少量...
柯彼18264268712…… 主料: 挂面150g 青椒120g 瘦肉80g 辅料: 油适量 盐适量 白砂糖少许 芝麻油适量 味极鲜1勺 蒜子2粒 步骤: 1.先准备原料(青椒,瘦肉,蒜子). 2.把瘦肉切成细丝,蒜子切细条放在一起,加入适量的盐,糖,生抽腌制5分钟. 3.青椒也切...
@房莺3046：怎么做盖浇面会比较好吃? -
柯彼18264268712…… 1、雪菜、蘑菇洗净,分别切成小段和片;2、肉丝用料酒、盐腌渍入味半小时左右,同时准备少量姜片备用;3、起油锅,放入姜片,将肉丝放入炒熟;4、另起油锅,放入蘑菇片,炒熟;5、为了使雪菜更香,建议大家不要怕麻烦,再起油锅,煸炒;6、接着加入炒好的蘑菇和肉丝炒匀即可;7、把锅洗净,加水,待水开后,放入面条、毛豆,大家可以根据自己的喜好决定煮面的时间;8、取碗,舀入排骨汤,捞出面条和毛豆,盖上浇头,撒上葱花就OK啦~~
@房莺3046：盖浇面的做法,盖浇面怎么做好吃,盖浇面的家常做法 -
柯彼18264268712…… 用料 主料 柿子椒2个 洋葱1个 面条(生)200g 调料 食盐 适量 姜 适量 调和油 适量 青椒肉丝盖浇面的做法1.青椒切丝2.洋葱切丝,只用了小半个3.放半匙盐、白胡椒粉、料酒、姜丝,与肉丝拌均匀4.放一大匙油,搅拌均匀,用油封住肉的水份,炒出来的肉会很嫩,腌制至少半小时5.锅中放少许油,倒入腌制好的肉丝,快速炒至变色盛起4、肉丝盛起,6、7、8、调味9、6.锅中留底油,放入青椒丝、洋葱丝,翻炒至断生7.倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,加水煮开8.另起一锅烧开水,放入面条,煮至面条变软即可9.碗中放少许盐、麻油、味精 将面条捞入放好调料的碗中,拌匀10.再将炒好的青椒肉丝盖在面条上,一碗香喷喷的盖浇面就做好了
@房莺3046：土豆丝盖浇面的家常做法怎么做好吃 -
柯彼18264268712…… 准备食材 - 牛肉 土豆 青椒 蒜 - 步骤 -1.准备食材.土豆和青椒切成丝.牛肉切丝,加入适量盐,酱油,淀粉搅拌均匀腌一会儿.2.牛肉腌大概半个小时,锅中放少许油,放入蒜末葱花炒出香味儿,再放入牛肉翻炒至变色.3.倒入土豆丝和青椒丝,加少量水一起翻炒.4.炒熟后加入盐味素等调料调味,倒入少许水淀粉勾芡.5.出锅后直接盖在已经煮好的面条上.菜里面有少量汤汁,拌在面条上味道特别清爽.6.可以根据自己的喜好加醋或者辣椒油,面最好选择宽面.
@房莺3046：番茄鸡蛋盖浇面怎么做 -
柯彼18264268712…… 用料 西红柿 鸡蛋 小葱、蒜末 番茄酱 挂面 盐 西红柿鸡蛋盖浇面的做法 鸡蛋打散,西红柿划十字放入开水锅中烫一次去皮切成丁 锅入油烧热,放入鸡蛋煎熟滑散盛起备用 锅入油烧热,下入蒜末爆香放入番茄丁煸炒出汁调入适量的番茄酱盐翻炒均匀!调入一点点开水烧开 盖盖小火焖煮一小会,等汤汁稠了放入鸡蛋翻炒均匀 另起锅烧开水下面条,将水里调入一点点盐煮至二三分钟捞起林凉开水!沥干水装入碗中 浇上做好的西红柿鸡蛋浇头,撒葱花即可
@房莺3046：白菜盖浇面的做法,土豆白菜盖浇面怎么做好 -
柯彼18264268712…… 土豆丝盖浇面怎么做 材料 阳春面 半斤 土豆 2个 胡萝卜 半根 蒜薹 7根 生抽 适量 葵花子油 适量 做法 1、土豆去皮切小丁,胡萝卜清洗干净,切小丁,大小同土豆一样. 2、蒜薹洗干净,切段,一厘米长差不多. 3、在准备作料的时候记得烧水煮面. 4、锅烧热,下适量葵花子游,先下土豆和胡萝卜煸炒. 5、加酱油,不加糖,因为胡萝卜有甜味,继续煸炒,然后加清水,没过土豆,大火烧开,改小火慢炖. 6、待水基本收干,土豆快熟时,加入蒜薹,继续填加少许清水,大火继续烧开,改中火直到蒜薹熟. 7、面这时候也煮好,捞出滤水,装盛在盘子里,舀一大勺的土豆丁浇淋在面上,完工.
@房莺3046：土豆牛肉盖浇面怎么做好吃 -
柯彼18264268712…… 用料 土豆 1个 青、红椒、洋葱 各少许 卤牛肉 少许 蕃茄沙司 大约3~4汤匙 黄瓜 小半根 盐、鸡精、糖 少许 土豆牛肉盖浇面的做法 如图,卤牛肉切片,青红椒切丁,土豆切片过油炸至金黄捞出,把所需材料准备好. 面煮至八成熟,捞出过凉水沥干装盘. 热锅下油,油热先放入洋葱青红椒翻炒几下,加盐、鸡精. 加入少许的蕃茄沙司酱、糖和小半碗的水. 试一试咸淡,最后倒入土豆和牛肉拌匀即可出锅. 把土豆牛肉及汤汁浇盖在面上或米饭,酸甜可口,再加上些黄瓜丝更清爽😋😋😋 小贴士 炸好的土豆和卤牛肉只要快出锅时再倒入拌匀即可,才不会因为煮久而变得软烂.
@房莺3046：荤类卤式盖浇面条有哪些?怎么做? -
柯彼18264268712…… 盖浇面主要看这个盖、就是看你炒会多少菜、之后吧炒好的菜浇到面条上、至于有哪些、只要有菜就有盖浇面了、比如青椒土豆盖浇面、西红柿鸡蛋盖浇面、尖椒牛肉盖浇面等等吧、至于做法、我前面说了看你会炒的菜望采纳
@房莺3046：盖浇面的种类
柯彼18264268712…… 盖浇面,实际上使我们日常生活之中很普遍的一种特色美食.有的人或许会感觉鲜面条较为的简单,并且都没有一切的蔬菜水果和别的食材开展配制.而盖浇面就很好的解...
@房莺3046：丝瓜肉丝盖浇面的做法,丝瓜肉丝盖浇面怎么做 -
柯彼18264268712…… 主料丝瓜2个面条500克五花肉120克 辅料油适量盐适量糖适量洋葱半个蒜3瓣生抽适量五香粉适量淀粉适量 步骤 丝瓜肉丝盖浇面的做法步骤11.先把五花肉切丝,加盐、生抽、五香粉,抓匀,腌制两分钟左右 丝瓜肉丝盖浇面的做法步骤22.加少量...
