直播吃羊头
@赫泊5008：秋季可祛火的食物有哪些? -
钟阀13063202384…… 喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等.食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤. ...
@赫泊5008：整煮羊头的做法大全 -
钟阀13063202384…… 1.准备点温水把处理好的羊头用温水洗干净 2.把洗好的羊头放入汤锅中不好放也可以切一下加入清水,葱、姜、花椒、八角、盐大火烧开小火慢炖. 3.煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻插进肉里就可以关火了哦. 4.把麻酱、盐...
@赫泊5008：吃羊头有什么好处 -
钟阀13063202384…… 羊头主要有三部分,羊眼、羊脑、羊角,羊眼对眼睛有好处;羊脑补脑;羊角部分有胶原蛋白,养颜保健作用.羊头、羊脚熬烂以后,滤渣,浓汤兑等量的糯米酒,有养胃,治疗胃病的作用.
@赫泊5008：羊头肉怎么炖 -
钟阀13063202384…… 先准备好用料:羊头1个、羊血适量、盐适量、白醋适量、香菜适量、水葱适量. 1、羊头一个,买的时候老板会给剁开. 2、羊头反复用清水冲洗,嘴边上用刀划开,用牙刷像刷牙一样刷干净,用开水焯一下,去掉嘴里和舌头上的死皮. 3、锅里加入适量的清水,煮两个小时左右.如有羊油,可以放入一起煮. 4、大火煮一个小时,小火煮一个小时,看看这汤的颜色是不是很浓. 5、羊头捞出晾凉,可以轻易脱骨,骨头继续放汤锅里,小火熬. 6、羊血和羊头肉切丁混合. 7、准备葱花香菜、盐和白醋, 8、碗里加入羊肉和羊头汤,根据个人口味加入葱花、香菜、盐、白醋就可以趁热喝了.
@赫泊5008：蒙古人是怎么吃羊头肉的 -
钟阀13063202384…… 看看蒙古人是如何吃羊头的.他们先把羊头用喷灯烤一下,然后还要用烙铁烫一下,接着就是清洗 清洗完了直接放到锅里煮了.他们还会再里面加入一些配菜,胡萝卜,洋葱等,这样也可以调一下味.整个羊头放在锅里煮,一般时间会比较长,...
@赫泊5008：羊头里的羊脑怎么吃 -
钟阀13063202384…… 羊头整个的煮,加香料,煮两个小时,然后捞出来放凉后吃肉吃羊脑. 或者整个的蒸,蒸一个半小时,然后把肉和羊脑分开装盘,调汁,蘸着吃. 或者,生的羊头劈开,取出羊脑,直接小火炖煮半小时到一小时,或者大火蒸半小时,然后蘸汁吃.
@赫泊5008：红烧羊头的做法
钟阀13063202384…… 1、先把羊头分成小块,在开水锅里煮五分钟后捞出沥干水分. 2、锅内放入羊油(羊肉用羊油炒没有羊膻味),油烧热后,放入姜块、豆瓣酱煸炒出香味后放入羊头快.翻炒片刻,倒入老抽,少许盐,再翻炒. 3、锅内加水至肉齐,锅加盖焖烧.中间翻炒一两次后加糖. 4、水烧干时加味精出锅装盘. 5、开吃!
@赫泊5008：酱羊头肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
钟阀13063202384…… 酱羊头肉的做法1.羊头清洗干净以后从嘴那里劈开,然后用刷子给牙齿刷刷,给舌头刮干净,切面那边看着不舒服的地都给揪下去2.放进冷水里加入二锅头焯烫几分钟3.捞出来控干水分4.准备好葱姜蒜5.再用一个大锅烧开水加入葱姜蒜6.加入花椒八角香叶小茴香7.然后倒老抽8.加适量料酒9.加一勺白糖10.烧开以后将焯过的羊头放进去11.开锅以后敞开盖子煮十分钟,然后盖盖子小火煮一个半小时,半路加盐12.等熟了以后不用着急拿出来,一直泡着直到锅温乎了就将羊头捞出来,趁热一提羊头上的骨头就能拿下去的,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏,凉了再切片蘸汁吃13.吃时可以用彩椒末和大蒜末配了特级生抽和醋汁一起食用
@赫泊5008：哪有吃羊头的?
钟阀13063202384…… 东明路和红专路交叉口西20米路南,有一家濮阳羊肉汤店(非清真),他家有.
@赫泊5008：羊头肉怎么做好吃,红烧羊头肉的家常做法 -
钟阀13063202384…… 主料 羊头1500克 调料 色拉油 30克 味精 5克 蒜 50克 老抽 10克 糖色 8克 白糖 5克 红焖羊头的做法 1.将羊头烫去毛,劈开两半,先入沸水中汆2分钟漂去血水,再入净凉水中小火煮烂(当年的羊煮约1小时,往年的则需1个半到2个小时,用高压锅要40分钟).捞出后拆去骨头. 2.熟羊头肉切成5厘米长、3厘米宽、0.1厘米厚的薄片. 3.先将大蒜粒入烧至五成热的油中大火煸香,下入羊头片、糖色、老抽、白糖等调料小火焖烧2分钟左右入味,焖至汁稠、味浓时放入味精稍煨出锅即可.
钟阀13063202384…… 喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等.食疗法:莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤. ...
@赫泊5008：整煮羊头的做法大全 -
钟阀13063202384…… 1.准备点温水把处理好的羊头用温水洗干净 2.把洗好的羊头放入汤锅中不好放也可以切一下加入清水,葱、姜、花椒、八角、盐大火烧开小火慢炖. 3.煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻插进肉里就可以关火了哦. 4.把麻酱、盐...
@赫泊5008：吃羊头有什么好处 -
钟阀13063202384…… 羊头主要有三部分,羊眼、羊脑、羊角,羊眼对眼睛有好处;羊脑补脑;羊角部分有胶原蛋白,养颜保健作用.羊头、羊脚熬烂以后,滤渣,浓汤兑等量的糯米酒,有养胃,治疗胃病的作用.
@赫泊5008：羊头肉怎么炖 -
钟阀13063202384…… 先准备好用料:羊头1个、羊血适量、盐适量、白醋适量、香菜适量、水葱适量. 1、羊头一个,买的时候老板会给剁开. 2、羊头反复用清水冲洗,嘴边上用刀划开,用牙刷像刷牙一样刷干净,用开水焯一下,去掉嘴里和舌头上的死皮. 3、锅里加入适量的清水,煮两个小时左右.如有羊油,可以放入一起煮. 4、大火煮一个小时,小火煮一个小时,看看这汤的颜色是不是很浓. 5、羊头捞出晾凉,可以轻易脱骨,骨头继续放汤锅里,小火熬. 6、羊血和羊头肉切丁混合. 7、准备葱花香菜、盐和白醋, 8、碗里加入羊肉和羊头汤,根据个人口味加入葱花、香菜、盐、白醋就可以趁热喝了.
@赫泊5008：蒙古人是怎么吃羊头肉的 -
钟阀13063202384…… 看看蒙古人是如何吃羊头的.他们先把羊头用喷灯烤一下,然后还要用烙铁烫一下,接着就是清洗 清洗完了直接放到锅里煮了.他们还会再里面加入一些配菜,胡萝卜,洋葱等,这样也可以调一下味.整个羊头放在锅里煮,一般时间会比较长,...
@赫泊5008：羊头里的羊脑怎么吃 -
钟阀13063202384…… 羊头整个的煮,加香料,煮两个小时,然后捞出来放凉后吃肉吃羊脑. 或者整个的蒸,蒸一个半小时,然后把肉和羊脑分开装盘,调汁,蘸着吃. 或者,生的羊头劈开,取出羊脑,直接小火炖煮半小时到一小时,或者大火蒸半小时,然后蘸汁吃.
@赫泊5008：红烧羊头的做法
钟阀13063202384…… 1、先把羊头分成小块,在开水锅里煮五分钟后捞出沥干水分. 2、锅内放入羊油(羊肉用羊油炒没有羊膻味),油烧热后,放入姜块、豆瓣酱煸炒出香味后放入羊头快.翻炒片刻,倒入老抽,少许盐,再翻炒. 3、锅内加水至肉齐,锅加盖焖烧.中间翻炒一两次后加糖. 4、水烧干时加味精出锅装盘. 5、开吃!
@赫泊5008：酱羊头肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
钟阀13063202384…… 酱羊头肉的做法1.羊头清洗干净以后从嘴那里劈开,然后用刷子给牙齿刷刷,给舌头刮干净,切面那边看着不舒服的地都给揪下去2.放进冷水里加入二锅头焯烫几分钟3.捞出来控干水分4.准备好葱姜蒜5.再用一个大锅烧开水加入葱姜蒜6.加入花椒八角香叶小茴香7.然后倒老抽8.加适量料酒9.加一勺白糖10.烧开以后将焯过的羊头放进去11.开锅以后敞开盖子煮十分钟,然后盖盖子小火煮一个半小时,半路加盐12.等熟了以后不用着急拿出来,一直泡着直到锅温乎了就将羊头捞出来,趁热一提羊头上的骨头就能拿下去的,然后盖上保鲜膜冰箱冷藏,凉了再切片蘸汁吃13.吃时可以用彩椒末和大蒜末配了特级生抽和醋汁一起食用
@赫泊5008：哪有吃羊头的?
钟阀13063202384…… 东明路和红专路交叉口西20米路南,有一家濮阳羊肉汤店(非清真),他家有.
@赫泊5008：羊头肉怎么做好吃,红烧羊头肉的家常做法 -
钟阀13063202384…… 主料 羊头1500克 调料 色拉油 30克 味精 5克 蒜 50克 老抽 10克 糖色 8克 白糖 5克 红焖羊头的做法 1.将羊头烫去毛,劈开两半,先入沸水中汆2分钟漂去血水,再入净凉水中小火煮烂(当年的羊煮约1小时,往年的则需1个半到2个小时,用高压锅要40分钟).捞出后拆去骨头. 2.熟羊头肉切成5厘米长、3厘米宽、0.1厘米厚的薄片. 3.先将大蒜粒入烧至五成热的油中大火煸香,下入羊头片、糖色、老抽、白糖等调料小火焖烧2分钟左右入味,焖至汁稠、味浓时放入味精稍煨出锅即可.
