秋葵干怎么做能干脆

@蔡竖5775:秋葵怎么炸的又干又脆 -
欧柱13266183837…… 它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐.黄秋葵作为保健蔬菜,既可清炒,又可与猪肉、虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒食,还可以凉拌、油炸、入汤、打边炉,简直是你想怎么吃就怎么吃,食用时黄秋葵那种特别的柔滑香嫩一定会让你过口不忘留恋恋不已!秋葵的做法软炸秋葵『主料』 黄秋葵20个(约250克),鸡蛋1个『辅料』精盐、鸡精、面粉、胡椒粉、淀粉、椒盐『制作』 在面粉、淀粉中加入少许精盐、鸡精、胡椒粉,打入鸡蛋,加适量的水调成稀糊状.之后把成个或切成条状的黄秋葵浸在调好的面糊中浸泡一下,放入油中炸至金黄色,捞出放入盘中摆好.

@蔡竖5775:秋葵干脆片是怎样做的? -
欧柱13266183837…… 秋葵干脆片的做法有以下几步:1. 选择新鲜嫩口的秋葵,老秋葵纤维多口感不好.长度在10~15厘米期间.2. 秋葵洗干净,沥掉水份.将蒂切掉,不要切破漏出籽.3. 将秋葵放入容器中,倒入大勺橄榄油,轻轻晃动容器,使橄榄油均由的裹在秋葵外层.4. 烤箱预热200度,3分钟,将烤盘铺上锡纸,和粗盐,将秋葵平铺在烤盘上.5. 上下火均200度,烤制6分钟.6. 将烤盘拿出,用小刷子轻轻刷掉秋葵表面沾上的盐颗粒.7. 将少量柠檬汁挤在秋葵上.就可以享用了.

@蔡竖5775:秋葵怎么才能嘎嘣脆 -
欧柱13266183837…… 秋葵洗净沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就ok. 2/6 往装秋葵的容器里下一大勺橄榄油,晃动容器让油均匀裹在秋葵上. 3/6 烤箱预热190度,烤盘铺满粗盐入炉一起预热.预热完成后,拿出烤盘,把秋葵平摊在粗盐上,尽量不要堆叠. 4/6 上下火190度,烤制8分钟. 5/6 出炉装盘,抖掉或用小刷子刷掉大粒的烤制盐.口味重的可以用研磨瓶装海盐撒一些些盐(我木有撒). 6/6 依个人喜好挤上柠檬汁,或是将柠檬汁挤到蘸汁头抽里.不做蘸汁也ok,就是朴素清新的口感.开吃吧~ 根据具体问题类型,进行步骤拆解/原因原理分析/内容拓展等. 具体步骤如下:/导致这种情况的原因主要是……

@蔡竖5775:秋葵怎样蚱才会酥脆 -
欧柱13266183837…… 把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份. 把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份. 锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油.就好了. 秋葵脆:秋葵脆是采用新鲜黄秋葵,以台湾先进技艺制成的健康果蔬脆片(黄秋葵干).产品保持了黄秋葵本身的形态,色泽及大部的的营养,口感香脆,低热量、高纤维,是一款符合现代健康绿色消费理念的食品. 采纳哦谢谢

@蔡竖5775:秋葵怎样弄脆了 -
欧柱13266183837…… 酥炸秋葵的家常做法1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油 就好了

@蔡竖5775:微波炉秋葵脆怎么做 -
欧柱13266183837…… 抹上少许盐,直接放进微波炉小火5分钟左右.

@蔡竖5775:怎样做法才可以把秋葵炸到脆.不用上粉 -
欧柱13266183837…… 第一种方法,鸡蛋1个打散,加入100ml牛奶和少许盐打匀;秋葵改刀成小段,倒入蛋液中拌匀,使每颗秋葵都沾上蛋液.面包糠里加入少许咖喱粉(可选)拌匀,放入秋葵并摇动盘子,让秋葵在盘中滚动并均匀裹上面包糠.入油锅炸1分钟左右至表面金黄捞出,放在吸油纸上停留一会儿;可用甜辣酱或喜欢的蘸酱佐食. 或者尝试是第二种方法,秋葵需要用沸水煮2~3分钟去涩,煮后会发软.如果希望油炸后口感变脆,最佳方法是沸水煮后捞起控干水分,用面粉加鸡蛋开糊状,把黄秋葵裹在里面再油炸,如果希望口感更佳,最好再外滚面包糠.

@蔡竖5775:饭店里吃到脆脆的秋葵是怎么做的? -
欧柱13266183837…… 蚝油秋葵的做法 用料:秋葵一斤、蚝油小半碗、白糖一汤匙、蒜2瓣、鸡精少许1、水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟(时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整).2、秋葵放凉水里过凉 然后切段(不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多).3、找一小碗,放入蚝油、糖、鸡精、蒜末搅拌均匀.4、锅热放油,倒入刚刚搅拌好的料汁,炒出蒜香即可.5、然后倒入秋葵,翻炒3-5分钟,酱汁均匀裹在秋葵上即出锅.小贴士1、蚝油足够咸,不需要再加盐.2、先炒酱汁为了去掉蚝油的腥味.

@蔡竖5775:怎样把秋葵做的又脆又绿,只需这几步,营养又美味 -
欧柱13266183837…… 1. 将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2. 将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3. 大葱洗净切花备用;4. 秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可.

@蔡竖5775:青秋葵怎样油炸才能变脆 -
欧柱13266183837…… 配料:秋葵200克、面粉2大勺、姜黄粉少许、小苏打少许、盐巴少许、椒盐少许、植物油250ML.做法:1、准备材料和调味料.2、秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用.3、面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用.4、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食用.

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