稻谷是大米还是小麦

@武菊5634:小麦是大米吗?还是水稻?
华红19544529442…… 小麦既不是大米也不是水稻,水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米.小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料.小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等.小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用.两河流域是世界上最早栽培小麦的地区,中国是世界最早种植小麦的国家之一.2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨),仅次于玉米(8.44亿吨).

@武菊5634:小麦和稻谷有什么区别 -
华红19544529442…… 都是粮食作物,小麦是作面食的,也就是我们吃的白面.而稻谷是大米未脱壳时的名称.

@武菊5634:水稻是大米吗?
华红19544529442…… 不是水稻不是大米.大米是一种食品,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品.而水稻是一种植物,水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙...

@武菊5634:小麦是稻谷的一种吗?????
华红19544529442…… 不是,小麦和稻谷完全不一样,小麦可以制作馒头、面包、面条、油条、水饺、蒸包、油饼等许多种食品. 稻谷加工后只得大米.

@武菊5634:小麦和水稻的区别 -
华红19544529442…… 小麦北方人吃,磨出面粉,果实是朝上的,微低. 水稻南方人吃,磨出米粉,果实是垂下的.

@武菊5634:水稻和小麦有什么区别,在食用上面有什么区别 -
华红19544529442…… 水稻是水生作物,也叫稻子,一般生长在南方和东北等地,脱皮后叫大米. 小麦是旱田作物,也叫麦子,一般生长在中原地带,磨成面叫白面或麦子面,做各种面食.

@武菊5634:杂交水稻是小麦还是大米 -
华红19544529442…… 水稻是大米

@武菊5634:稻谷 麦子,高粱和大米,小米,青稞的关系区别 - 作业帮
华红19544529442…… [答案] 稻谷去壳以后就是大米了,这是我国南方的主食. 麦子去壳撵碎以后是面粉,是我国北方的主食. 高粱,五谷之一,主要分布在我国东北地区. 粟去壳为粟米或者小米,我国古代人民的主食. 稞别名叫裸大麦、元麦、米大麦,是藏族人民喜爱的粮食. 都...

@武菊5634:稻谷是什么?选择下面四个:A小麦,B高梁,C玉米,D小米 -
华红19544529442…… D小米

@武菊5634:小麦和水稻一样吗?、、 - 作业帮
华红19544529442…… [答案] 都是禾本科农作物,但是不同种,生长对环境的要求也不同. 小麦是一种温带长日照植物,一年或二年生草本植物,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟.子实供制面粉. 水稻是一年生禾本科植物,高约1.2m,叶长而扁,圆锥花序由许...

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