空心大芝麻球的秘方和制作
@滕琬4352：空心芝麻球的配方和做法 -
况琰13764634319…… 1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了.2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻.3. 捏圆4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了5. 加火热下,要不停地转芝麻球6. 炸成金黄色就可以了
@滕琬4352：空心大麻球怎么做 -
况琰13764634319…… 主料 专用糯米粉 (500g) 白糖 (165g) 水 (415g) 脱皮芝麻 (若干) 辅料 空心芝麻球改良剂 (15g) 厨具 炒锅 分类 甜味 炸 廿分钟 简单难度 将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状,然后加入白糖,充分加班均匀,水量需根据天气酌情...
@滕琬4352：怎样才能炸出空心麻圆? -
况琰13764634319…… 空心芝麻球 材料: 白糖100克,糯米粉200克,白芝麻做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可. 小诀窍:秘诀和...
@滕琬4352：空心大麻圆的做法
况琰13764634319…… 空心麻圆 材料: 糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法: 1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2、揉成光滑糯米团; 3、分成15克左右的小剂,每个搓圆; 4、放入白芝麻中,滚一圈; 5、再用手捏紧,滚圆; 6、油...
@滕琬4352：麻蛋怎么做空心又大 -
况琰13764634319…… 空心麻球是南方地区常见的传统小吃. 糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯...
@滕琬4352：空心芝麻球怎么做? -
况琰13764634319…… 空心芝麻球的材料:白糖100克,糯米粉200克,白芝麻 空心芝麻球的做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可.
@滕琬4352：麻球真正的配方是什么? -
况琰13764634319…… 空心麻球没有特殊配方,只是在油炸的时候,有一个特殊的动作,使其胀大,变成空心. 油炸的时候,见麻团表面刚刚定型,就用搅拌锅用的勺子把麻球按得扁扁的,再炸,再定型,再按,就这样,麻团越来越大,这就是空心麻团的秘籍.
@滕琬4352：麻圆的做法和配方 -
况琰13764634319…… 食材用料:糯米粉1斤 板油3两 白糖3两 澄面3两 澄面3两 白芝麻适量 莲蓉适量 清水适量 板油3两 白芝麻适量 白糖3两 菜谱做法:1.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…2.接着一个一个的做…3.搓圆放在芝麻里滚沾上芝麻…4.做好后下锅炸…5.最后起锅…
@滕琬4352：请问有谁知道空心大麻球的配方与做法啊? -
况琰13764634319…… 糯米芝麻球的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 糯米芝麻球的制作材料: 主料:外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 熟澄面 150公克 猪油 30公克 黑,白芝麻 各150公克 内馅长糯米 280公克 腊肠,虾米 各30公克 冬菇 20公克 糖 2小匙 盐 1/2小匙 ...
@滕琬4352：空心芝麻球怎么做如何做好吃 -
况琰13764634319…… 糯米粉 300克 白糖 80克 开水 适量 白芝麻 适量 植物油 适量 空心芝麻球的做法 1、取少量开水加入白糖拌化开.2、加入糯米粉中用筷子拌一拌.3、用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌成块,用手和成光滑团.4、用保鲜膜包住,静置20分钟.将糯米团搓成长条,分成每一个大小均匀剂子搓圆.粘上白芝麻,用手搓一搓把白芝麻粘紧,油炸时不容易脱落.将锅里放入油,油温大约70度,用中小火炸,一个一个丸子放入锅里,几秒钟后用锅铲轻轻拌一拌.刚刚浮起来圆子,用锅铲(轻轻)按压下去瘪了回弹.(压两到三次,不要太过用力压)炸到圆子浮起来,圆圆鼓起来大大的,煎到金黄色即可
况琰13764634319…… 1. 先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成团,不要太软了.2. 把粉团分成小粉团,滚过芝麻.3. 捏圆4. 锅里放油,加热至有一百度就关火,把粉团放下油里泡至升起,就可以了5. 加火热下,要不停地转芝麻球6. 炸成金黄色就可以了
@滕琬4352：空心大麻球怎么做 -
况琰13764634319…… 主料 专用糯米粉 (500g) 白糖 (165g) 水 (415g) 脱皮芝麻 (若干) 辅料 空心芝麻球改良剂 (15g) 厨具 炒锅 分类 甜味 炸 廿分钟 简单难度 将辅料与水混合充分搅拌均匀至粘稠状,然后加入白糖,充分加班均匀,水量需根据天气酌情...
@滕琬4352：怎样才能炸出空心麻圆? -
况琰13764634319…… 空心芝麻球 材料: 白糖100克,糯米粉200克,白芝麻做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可. 小诀窍:秘诀和...
@滕琬4352：空心大麻圆的做法
况琰13764634319…… 空心麻圆 材料: 糯米粉:100克 热水:60克 白糖:40克 脱皮白芝麻:适量 做法: 1、热水将白糖化开,倒入糯米粉中; 2、揉成光滑糯米团; 3、分成15克左右的小剂,每个搓圆; 4、放入白芝麻中,滚一圈; 5、再用手捏紧,滚圆; 6、油...
@滕琬4352：麻蛋怎么做空心又大 -
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@滕琬4352：空心芝麻球怎么做? -
况琰13764634319…… 空心芝麻球的材料:白糖100克,糯米粉200克,白芝麻 空心芝麻球的做法: 1.将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.) 2.搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可.
@滕琬4352：麻球真正的配方是什么? -
况琰13764634319…… 空心麻球没有特殊配方,只是在油炸的时候,有一个特殊的动作,使其胀大,变成空心. 油炸的时候,见麻团表面刚刚定型,就用搅拌锅用的勺子把麻球按得扁扁的,再炸,再定型,再按,就这样,麻团越来越大,这就是空心麻团的秘籍.
@滕琬4352：麻圆的做法和配方 -
况琰13764634319…… 食材用料:糯米粉1斤 板油3两 白糖3两 澄面3两 澄面3两 白芝麻适量 莲蓉适量 清水适量 板油3两 白芝麻适量 白糖3两 菜谱做法:1.先把糯米粉和辅料全倒一起和好…2.接着一个一个的做…3.搓圆放在芝麻里滚沾上芝麻…4.做好后下锅炸…5.最后起锅…
@滕琬4352：请问有谁知道空心大麻球的配方与做法啊? -
况琰13764634319…… 糯米芝麻球的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 糯米芝麻球的制作材料: 主料:外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 熟澄面 150公克 猪油 30公克 黑,白芝麻 各150公克 内馅长糯米 280公克 腊肠,虾米 各30公克 冬菇 20公克 糖 2小匙 盐 1/2小匙 ...
@滕琬4352：空心芝麻球怎么做如何做好吃 -
况琰13764634319…… 糯米粉 300克 白糖 80克 开水 适量 白芝麻 适量 植物油 适量 空心芝麻球的做法 1、取少量开水加入白糖拌化开.2、加入糯米粉中用筷子拌一拌.3、用适量开水慢慢加入糯米粉中用筷子拌成块,用手和成光滑团.4、用保鲜膜包住,静置20分钟.将糯米团搓成长条,分成每一个大小均匀剂子搓圆.粘上白芝麻,用手搓一搓把白芝麻粘紧,油炸时不容易脱落.将锅里放入油,油温大约70度,用中小火炸,一个一个丸子放入锅里,几秒钟后用锅铲轻轻拌一拌.刚刚浮起来圆子,用锅铲(轻轻)按压下去瘪了回弹.(压两到三次,不要太过用力压)炸到圆子浮起来,圆圆鼓起来大大的,煎到金黄色即可
