空气炸锅最简单蛋糕
@阮燕6216：最懒蛋糕怎么做好吃,空气炸锅 最懒蛋糕的 -
胡黄15348547244…… 1. 用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦 2. 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 3. 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈) 4. 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 5. 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅 6. 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 7. 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
@阮燕6216：如何用空气炸锅做戚风蛋糕 -
胡黄15348547244…… 方法/步骤 1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面 2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉 3 放入2匙白糖 4 6匙牛奶,20g液态低聚异...
@阮燕6216：怎样用空气怍锅做蛋糕 -
胡黄15348547244…… 主料:鸡蛋(3个)、牛奶(40g)、低筋面粉(45g) 辅料:食盐(少许)、柠檬汁(4滴)、白糖(30g)、葵花籽油(30g)、玉米淀粉(10g) 用空气炸锅制作拉花蛋糕过程详解: 1.准备好材料:鸡蛋、面粉、盐、牛奶、葵花籽油等等.... ...
@阮燕6216：怎样用空气炸锅做蛋糕 -
胡黄15348547244…… 食材 食谱热量:380.5(大卡) 主料 鸡蛋4个 方法/步骤 1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面 2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打...
@阮燕6216：空气炸锅版烤蛋糕怎么做如何做
胡黄15348547244…… 材料:(一个6寸的量)材料A:蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙.材料B:蛋白3个,细砂糖45克.材料C:玉米油20克,牛奶20克,低筋面粉56克.空气炸锅温度:...
@阮燕6216：如何做蛋糕用空气炸锅 -
胡黄15348547244…… 主料:低筋面粉(风筝牌)依00g 、 鸡蛋四个 、牛奶依00ml 辅料:盐贰小勺 、 糖陆0g 、玉米油少量 香草精 第一步,蛋白和蛋清分离. 第二步,打发蛋清,打发的过程中,分三次加入糖,糖能帮助增强打发效果. 第三步,蛋黄打散,加入牛...
@阮燕6216：空气炸锅怎样做蛋糕
胡黄15348547244…… 制作材料: 蛋黄5个(70克)低筋面粉120 克牛奶80 毫升泡打粉1/2 小勺蛋白5个 (180克)细砂糖30 克白醋少许 制作过程: 1、分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水) 将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶...
@阮燕6216：蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好 -
胡黄15348547244…… 用锡纸包口 11.在模具中放一张油纸 没有油纸也可以涂油代替的 9.将蛋黄和蛋白分离 然后将蛋黄加入10g糖打发至微微变白并且滴落的糊不会很快消失 放一旁备用 3.再把混合好的糊全部倒入蛋白中搅拌均匀 6.加入30g糖把蛋白打至干性 4.再加入牛奶和玉米油 8.将蛋糕糊倒入模具中 摔几下震出大其三 10.取三分之一的蛋白和蛋黄混合均匀 5.加入低粉搅拌均匀 7.将材料备齐 2主料 低筋面粉 55g 鸡蛋 3个 白砂糖 30g 牛奶 20g 玉米油 20g 步骤 1.160度烤30分钟 考完去掉锡纸再考3分钟就大功告成了
@阮燕6216：纸杯蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡黄15348547244…… 用料 鸡蛋 四只 低粉 50g 植物油 50ml 糖粉 50g 盐 5g 空气炸锅版纸杯蛋糕的做法 1.取3个蛋清加入糖和盐打发. 2.剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀. 放入低粉搅拌均匀. 3.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊,并搅拌均匀. 4.将打好的蛋糕糊倒入纸杯,7分满即可. 5.空气炸锅180度预热五分钟后放入纸杯,10分钟即可. 祝你生活愉快
@阮燕6216：用空气炸锅做蛋糕,蓬松度什么的都不错,就是不够柔嫩的感觉,要怎么做? -
胡黄15348547244…… 改用烫面的方法可使蛋糕更加柔嫩. 份量一样,其它步骤也相同. 但打蛋和加面粉的做法改动一下: 1)将牛油溶后加面粉搞均匀,再加牛奶拌成烫面. 2)将蛋白、黄分开.将白糖和蛋,白糖和蛋黄分别打好. 3)先逐步加打好的蛋白进汤面里,翻拌均匀. 4)最后把打好的蛋黄也加进去翻拌均匀就行了.
胡黄15348547244…… 1. 用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦 2. 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 3. 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈) 4. 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 5. 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅 6. 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 7. 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了
@阮燕6216：如何用空气炸锅做戚风蛋糕 -
胡黄15348547244…… 方法/步骤 1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面 2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打粉 3 放入2匙白糖 4 6匙牛奶,20g液态低聚异...
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胡黄15348547244…… 主料:鸡蛋(3个)、牛奶(40g)、低筋面粉(45g) 辅料:食盐(少许)、柠檬汁(4滴)、白糖(30g)、葵花籽油(30g)、玉米淀粉(10g) 用空气炸锅制作拉花蛋糕过程详解: 1.准备好材料:鸡蛋、面粉、盐、牛奶、葵花籽油等等.... ...
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胡黄15348547244…… 食材 食谱热量:380.5(大卡) 主料 鸡蛋4个 方法/步骤 1 准备好食材以后,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面 2 蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位.在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕粉,5g泡打...
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胡黄15348547244…… 材料:(一个6寸的量)材料A:蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙.材料B:蛋白3个,细砂糖45克.材料C:玉米油20克,牛奶20克,低筋面粉56克.空气炸锅温度:...
@阮燕6216：如何做蛋糕用空气炸锅 -
胡黄15348547244…… 主料:低筋面粉(风筝牌)依00g 、 鸡蛋四个 、牛奶依00ml 辅料:盐贰小勺 、 糖陆0g 、玉米油少量 香草精 第一步,蛋白和蛋清分离. 第二步,打发蛋清,打发的过程中,分三次加入糖,糖能帮助增强打发效果. 第三步,蛋黄打散,加入牛...
@阮燕6216：空气炸锅怎样做蛋糕
胡黄15348547244…… 制作材料: 蛋黄5个(70克)低筋面粉120 克牛奶80 毫升泡打粉1/2 小勺蛋白5个 (180克)细砂糖30 克白醋少许 制作过程: 1、分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要干净,无油,无水) 将白砂糖30克,色拉油80毫升,牛奶...
@阮燕6216：蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好 -
胡黄15348547244…… 用锡纸包口 11.在模具中放一张油纸 没有油纸也可以涂油代替的 9.将蛋黄和蛋白分离 然后将蛋黄加入10g糖打发至微微变白并且滴落的糊不会很快消失 放一旁备用 3.再把混合好的糊全部倒入蛋白中搅拌均匀 6.加入30g糖把蛋白打至干性 4.再加入牛奶和玉米油 8.将蛋糕糊倒入模具中 摔几下震出大其三 10.取三分之一的蛋白和蛋黄混合均匀 5.加入低粉搅拌均匀 7.将材料备齐 2主料 低筋面粉 55g 鸡蛋 3个 白砂糖 30g 牛奶 20g 玉米油 20g 步骤 1.160度烤30分钟 考完去掉锡纸再考3分钟就大功告成了
@阮燕6216：纸杯蛋糕(空气炸锅版)的家常做法大全怎么做好吃视频 -
胡黄15348547244…… 用料 鸡蛋 四只 低粉 50g 植物油 50ml 糖粉 50g 盐 5g 空气炸锅版纸杯蛋糕的做法 1.取3个蛋清加入糖和盐打发. 2.剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀. 放入低粉搅拌均匀. 3.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊,并搅拌均匀. 4.将打好的蛋糕糊倒入纸杯,7分满即可. 5.空气炸锅180度预热五分钟后放入纸杯,10分钟即可. 祝你生活愉快
@阮燕6216：用空气炸锅做蛋糕,蓬松度什么的都不错,就是不够柔嫩的感觉,要怎么做? -
胡黄15348547244…… 改用烫面的方法可使蛋糕更加柔嫩. 份量一样,其它步骤也相同. 但打蛋和加面粉的做法改动一下: 1)将牛油溶后加面粉搞均匀,再加牛奶拌成烫面. 2)将蛋白、黄分开.将白糖和蛋,白糖和蛋黄分别打好. 3)先逐步加打好的蛋白进汤面里,翻拌均匀. 4)最后把打好的蛋黄也加进去翻拌均匀就行了.
