窝瓜做素馅最好吃
@长军6608：窝瓜饺子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
苗荀17395711270…… 窝瓜饺子的做法 1. 温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量添加.保鲜袋里面提前醒一会. 2. 窝瓜清洗干净. 3. 韭菜摘洗干净. 4. 韭菜切末. 5. 窝瓜切丝,刀工不好的擦成丝. 6. 这个很重要,就是把窝瓜丝用盐腌一下,然后挤净汁水.要不会有苦涩味. 7. 我加了一点猪肉馅,不爱吃肉的直接素馅就好,非常鲜美.加肉馅的话先炒熟,以免菜面了肉不熟,影响口感.姜切末,把调味料都加馅里,盐就不用再加了,杀汁的时候盐已经入味了.一个方向搅拌均匀,有时间可以醒半小时. 8. 开始包饺子了,可以大点馅.蒸饺面皮不要太厚. 9. 大火烧开后转中火10分钟左右,关火焖2分钟再起锅.
@长军6608：窝瓜馅饺子怎么做 -
苗荀17395711270…… 饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌...
@长军6608：南瓜素馅怎么调制好吃 -
苗荀17395711270…… 材料南瓜,自发面粉,小油菜,冬菇,虾米 做法把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的南瓜水份比较多如果感觉面粉很硬再适当加些水活成柔软的面团,放在温暖处醒1个小时左右. 洗好的油菜焯水很短的时间因为一会儿还要...
@长军6608：南瓜馅的饺子怎么做才好吃,加什么佐料? -
苗荀17395711270…… 主料:南瓜750克,饺子粉650克 辅料:油适量,盐适量,香油适量,鸡蛋3枚,味精适量,虾仁适量,香葱适量 步骤: 1.南瓜去皮,掏瓤,洗净 2.用擦子擦碎,撒盐搅匀,挤出多余水分. 3.香葱洗净切碎 4.虾仁剁碎 5.鸡蛋炒熟与南瓜,香葱,虾仁,香油,味精,盐搅拌均匀 6.饺子馅就和好了 7.饺子粉,加适量的水和好,醒面20分钟 8.做成小面剂 9.擀皮 10.馅放在皮的中间,两边对折捏紧 11.饺子就包好了 12.锅中水开后放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水再煮 13.煮开锅后,打开盖再煮一小会即可 14.出锅装盘
@长军6608：窝瓜馅包子怎么做好吃? -
苗荀17395711270…… 主料面粉1000g韭菜500g窝瓜500g辅料油适量盐适量鸡蛋适量虾皮适量步骤1.准备韭菜、窝瓜2.窝瓜洗净、刨丝、剁碎,韭菜择好、洗净、切碎,鸡蛋煎碎3.将上步的食材都放盆里4.放调料和成馅5.用面肥发酵好的面团放适量的碱水揉均匀6.揉好的面团放面板上7.揪成面剂子8.擀皮9.面皮上放适量的馅10.捏成包子11.包子摆放在蒸锅里,上汽蒸18分钟12.蒸好的包子
@长军6608：窝瓜怎么做好吃? -
苗荀17395711270…… 1. 把窝瓜洗干净,去皮,擦成丝.(擦的时候注意手指头呀,千万别受伤了.) 2. 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊. 3. 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼.煎至两面金黄色就行了.
@长军6608：南瓜素馅饼的做法,南瓜素馅饼怎么做好吃,南瓜 -
苗荀17395711270…… 1.南瓜去皮去瓤,擦成丝后加入1勺盐,静置一会杀水.然后用棉布包南瓜丝将水份挤干净并剁碎.挤出的水别扔,用它和一块发酵面团2.面发的同时,处理其它原料3.木耳泡发后氽烫一下,过凉水取出剁碎.粉条,也用开水泡软,过凉水剁碎4.起油锅,加入一把海米小火炸香,取出后再次加油,把打散的鸡蛋入油锅炒散,再剁碎些5.所有剁碎的原料混合,加入一勺香油拌匀,加入葱碎、姜碎、适量的盐拌匀,最后再加一勺香油拌均匀成馅料即可6.取出发酵好的面团,揉匀,下剂,擀皮,包馅7.像捏包子那样包好,将收口处的一小块面疙瘩掐掉8.电饼铛加热抹油,放入馅饼生坯,表面也抹点油,盖盖子,开烙9.至双面金黄即可起锅
@长军6608：南瓜馅包子的做法南瓜馅素包子怎么做,都需要哪些食材呢?以前吃的南
苗荀17395711270…… 南瓜包子主料:面粉、南瓜辅料:香油、盐、发酵粉、小苏打做法:面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均,用温水和成面团,醒好面待用. 南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下,然后加入香油,搅拌均匀. 把面团揪成小剂子,擀成面皮,然后包成大饺子状.上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了!
@长军6608：南瓜鸡蛋素饺怎么做好吃,南瓜鸡蛋素饺的家 -
苗荀17395711270…… 食材 主料 南瓜1200g 小麦面粉1000g 鸡蛋400g 辅料 花生油 适量 盐 适量 大葱20g 姜10g 海天蚝油 适量 五香粉 适量 花椒 适量 水 适量 步骤1.南瓜丶蒜苗丶大葱洗好备用.2.温水和面,饧30分钟.3.洗净的鸡蛋备用.4.清理好的南瓜.5.姜.6....
@长军6608：南瓜饺子的做法,南瓜饺子怎么做好吃,南瓜饺子的家常 -
苗荀17395711270…… 1.南瓜去皮去瓤洗干净切成片2.入微波炉打熟压成泥晾凉3.猪肉加油、盐、味精、酱油、料酒、姜末顺一个方向搅拌上劲4.晾凉的南瓜泥加小麦粉5.适量水和成面团饧10分钟6.胡萝卜洗干净去皮7.洋葱切碎与搅拌好的肉馅放在一起8.胡萝卜擦碎,与搅拌好的肉馅放在一起搅拌均匀作水饺馅9.饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮10.水饺皮中间添加馅料11.前后片捏 严,包好水饺12.煮锅加水烧开,水饺入锅煮 煮熟捞出即可享用13.煮熟捞出即可享用
苗荀17395711270…… 窝瓜饺子的做法 1. 温水活面,因为蒸饺,面软一些,水不要一次加,看面软硬度适量添加.保鲜袋里面提前醒一会. 2. 窝瓜清洗干净. 3. 韭菜摘洗干净. 4. 韭菜切末. 5. 窝瓜切丝,刀工不好的擦成丝. 6. 这个很重要,就是把窝瓜丝用盐腌一下,然后挤净汁水.要不会有苦涩味. 7. 我加了一点猪肉馅,不爱吃肉的直接素馅就好,非常鲜美.加肉馅的话先炒熟,以免菜面了肉不熟,影响口感.姜切末,把调味料都加馅里,盐就不用再加了,杀汁的时候盐已经入味了.一个方向搅拌均匀,有时间可以醒半小时. 8. 开始包饺子了,可以大点馅.蒸饺面皮不要太厚. 9. 大火烧开后转中火10分钟左右,关火焖2分钟再起锅.
@长军6608：窝瓜馅饺子怎么做 -
苗荀17395711270…… 饺子馅的做法饺子馅主要分肉馅和素馅买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌...
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苗荀17395711270…… 材料南瓜,自发面粉,小油菜,冬菇,虾米 做法把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里,蒸出的南瓜水份比较多如果感觉面粉很硬再适当加些水活成柔软的面团,放在温暖处醒1个小时左右. 洗好的油菜焯水很短的时间因为一会儿还要...
@长军6608：南瓜馅的饺子怎么做才好吃,加什么佐料? -
苗荀17395711270…… 主料:南瓜750克,饺子粉650克 辅料:油适量,盐适量,香油适量,鸡蛋3枚,味精适量,虾仁适量,香葱适量 步骤: 1.南瓜去皮,掏瓤,洗净 2.用擦子擦碎,撒盐搅匀,挤出多余水分. 3.香葱洗净切碎 4.虾仁剁碎 5.鸡蛋炒熟与南瓜,香葱,虾仁,香油,味精,盐搅拌均匀 6.饺子馅就和好了 7.饺子粉,加适量的水和好,醒面20分钟 8.做成小面剂 9.擀皮 10.馅放在皮的中间,两边对折捏紧 11.饺子就包好了 12.锅中水开后放入饺子,盖盖煮至开锅,打一遍凉水再煮 13.煮开锅后,打开盖再煮一小会即可 14.出锅装盘
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苗荀17395711270…… 主料面粉1000g韭菜500g窝瓜500g辅料油适量盐适量鸡蛋适量虾皮适量步骤1.准备韭菜、窝瓜2.窝瓜洗净、刨丝、剁碎,韭菜择好、洗净、切碎,鸡蛋煎碎3.将上步的食材都放盆里4.放调料和成馅5.用面肥发酵好的面团放适量的碱水揉均匀6.揉好的面团放面板上7.揪成面剂子8.擀皮9.面皮上放适量的馅10.捏成包子11.包子摆放在蒸锅里,上汽蒸18分钟12.蒸好的包子
@长军6608：窝瓜怎么做好吃? -
苗荀17395711270…… 1. 把窝瓜洗干净,去皮,擦成丝.(擦的时候注意手指头呀,千万别受伤了.) 2. 在擦好的丝中加入盐、鸡精、迷跌香碎、鸡蛋、荞麦面和水,和成稀一点的面糊. 3. 煎锅中放油,油热后放入适量面,摊成饼.煎至两面金黄色就行了.
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@长军6608：南瓜馅包子的做法南瓜馅素包子怎么做,都需要哪些食材呢?以前吃的南
苗荀17395711270…… 南瓜包子主料:面粉、南瓜辅料:香油、盐、发酵粉、小苏打做法:面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均,用温水和成面团,醒好面待用. 南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下,然后加入香油,搅拌均匀. 把面团揪成小剂子,擀成面皮,然后包成大饺子状.上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了!
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苗荀17395711270…… 食材 主料 南瓜1200g 小麦面粉1000g 鸡蛋400g 辅料 花生油 适量 盐 适量 大葱20g 姜10g 海天蚝油 适量 五香粉 适量 花椒 适量 水 适量 步骤1.南瓜丶蒜苗丶大葱洗好备用.2.温水和面,饧30分钟.3.洗净的鸡蛋备用.4.清理好的南瓜.5.姜.6....
@长军6608：南瓜饺子的做法,南瓜饺子怎么做好吃,南瓜饺子的家常 -
苗荀17395711270…… 1.南瓜去皮去瓤洗干净切成片2.入微波炉打熟压成泥晾凉3.猪肉加油、盐、味精、酱油、料酒、姜末顺一个方向搅拌上劲4.晾凉的南瓜泥加小麦粉5.适量水和成面团饧10分钟6.胡萝卜洗干净去皮7.洋葱切碎与搅拌好的肉馅放在一起8.胡萝卜擦碎,与搅拌好的肉馅放在一起搅拌均匀作水饺馅9.饧好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮10.水饺皮中间添加馅料11.前后片捏 严,包好水饺12.煮锅加水烧开,水饺入锅煮 煮熟捞出即可享用13.煮熟捞出即可享用
