立夏必备三道菜
@双薛5608：今天立夏,该吃点什么好呢?
仇垄19296977397…… 1、吃立夏蛋(茶叶蛋);立夏吃蛋拄心 2、吃立夏饭,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆、白粳米煮成“五色饭”,或豌豆肉煮糯米饭. 3、吃“三鲜”:三鲜分“地三鲜、树三鲜、水三鲜”. 地三鲜:蚕豆、苑菜、黄瓜(苋菜、蚕豆、蒜苗); 树三鲜:樱桃、批把、杏子(梅子、樱桃、香椿头); 水三鲜:海蛳、河豚、鲥鱼(鲳鱼、银鱼、黄鱼). 4、吃霉豆腐,吃了霉豆腐不倒霉. 5、吃“脚骨笋”(春笋烧猪脚). 6、“立夏九荤十三素”: 九荤:鲫鱼、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉; 十三素:樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花.
@双薛5608：立夏吃什么传统食物 盘点12种传统食物 -
仇垄19296977397…… 立夏12种传统食物有蛋、立夏茶、立夏羹、君踏菜、七家粥、立夏饭、乌米饭、黑米饭糕、三鲜、光饼、立夏馍、夏饼. 1、蛋.立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满.立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦...
@双薛5608：立夏吃什么 -
仇垄19296977397…… 第一、立夏经典食物:立夏蛋.虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了.立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷.茶...
@双薛5608：立夏饭要准备哪几个菜 -
仇垄19296977397…… 吃立夏饭旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有觉菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”.吃海虾闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之...
@双薛5608：立夏应该吃什么?? -
仇垄19296977397…… 在我们家乡一般到了立夏都要吃的一道菜.材料有,鸡蛋,韭菜,香菇,肉松.1.韭菜香菇切碎,跟肉松搅拌均匀,锅内放入油和盐少许炒香备用.2.鸡蛋打碎,用稍微大点的勺子量一勺放入锅内用油煎,在鸡蛋的中心加入刚炒好的馅放入鸡蛋中心包起来,煎成小荷包蛋即可.可好吃了,我们那里每到了立夏几乎每家每户都要做,我超爱吃的.你不妨试试.
@双薛5608：南京立夏吃什么传统食物?
仇垄19296977397…… 南京立夏吃的食物有:立夏蛋、立夏饭、脚骨笋、七家粥、光饼等.1、立夏蛋每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,一般用茶叶末或胡桃壳煮,蛋壳慢慢变红,满屋都香喷喷的.2、立夏饭立夏前一天,孩子们都会向邻居家讨一碗米,称“兜夏夏米”,然后加入雷笋、豌豆、蚕豆、苋(xiàn)菜等佐料蒸成立夏饭.3、脚骨笋脚骨笋是指山上的乌笋,这是南京地区的人们特有的叫法.4、七家粥湖州地区立夏时会吃七家粥,七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖煮成的粥.5、光饼光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,中间带有穿孔,是南京的传统小吃.
@双薛5608：明天是立夏,立夏一般吃什么东西? -
仇垄19296977397…… 1、吃立夏蛋(茶叶蛋); 2、吃立夏饭,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆、白粳米煮成“五色饭”,或豌豆肉煮糯米饭. 3、吃“三鲜”:三鲜分“地三鲜、树三鲜、水三鲜”. 地三鲜:蚕豆、苑菜、黄瓜(苋菜、蚕豆、蒜苗); 树三鲜:樱桃、批把、杏子(梅子、樱桃、香椿头); 水三鲜:海蛳、河豚、鲥鱼(鲳鱼、银鱼、黄鱼). 地域不同“三鲜”所指略有不同. 4、吃霉豆腐,吃了霉豆腐不倒霉. 5、吃“脚骨笋”(春笋烧猪脚).
@双薛5608：立夏节气传统的蔬菜有哪些 -
仇垄19296977397…… 立夏吃什么传统食物 蛋 立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满.立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状.鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能. 立夏茶 为迎接立夏,我国江西一带...
@双薛5608：“立夏”应该吃什么呢?
仇垄19296977397…… 立夏这天一定要吃鸡蛋、夏饼、蚕豆、笋、苋菜、紫黑色的糍粑等等. 以前在外面读书后来又开始工作,很久没有在家过立夏这个节了,所以今年一下子有这么多东西摆在我面前,我还真反应不过来,问妈妈为什么要吃这些东西. 妈妈笑着说:这些其实都是老祖宗流传下来的习俗,说立夏过后,蚊子苍蝇什么的越来越多了,吃紫黑色糍粑(是用一种植物做的,绝对不是色素,就跟清明时候清明团子一样)能够防蚊虫的叮咬.至于鸡蛋呢,说立夏这天吃了鸡蛋,姑娘们就能长得跟鸡蛋一样白,一样光滑.另外还有笋,立夏吃笋不能切断,要一整根的烧,说是吃了来年节节高. 其实每一个节日都有特殊的含义,我们从中观察,能发现中国很多习俗和风土人情呢.
@双薛5608：立夏吃什么 推荐几款立夏食疗方 -
仇垄19296977397…… 1、鸭蛋 立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高...
仇垄19296977397…… 1、吃立夏蛋(茶叶蛋);立夏吃蛋拄心 2、吃立夏饭,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆、白粳米煮成“五色饭”,或豌豆肉煮糯米饭. 3、吃“三鲜”:三鲜分“地三鲜、树三鲜、水三鲜”. 地三鲜:蚕豆、苑菜、黄瓜(苋菜、蚕豆、蒜苗); 树三鲜:樱桃、批把、杏子(梅子、樱桃、香椿头); 水三鲜:海蛳、河豚、鲥鱼(鲳鱼、银鱼、黄鱼). 4、吃霉豆腐,吃了霉豆腐不倒霉. 5、吃“脚骨笋”(春笋烧猪脚). 6、“立夏九荤十三素”: 九荤:鲫鱼、咸蛋、螺鰤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉; 十三素:樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花.
@双薛5608：立夏吃什么传统食物 盘点12种传统食物 -
仇垄19296977397…… 立夏12种传统食物有蛋、立夏茶、立夏羹、君踏菜、七家粥、立夏饭、乌米饭、黑米饭糕、三鲜、光饼、立夏馍、夏饼. 1、蛋.立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满.立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦...
@双薛5608：立夏吃什么 -
仇垄19296977397…… 第一、立夏经典食物:立夏蛋.虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了.立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷.茶...
@双薛5608：立夏饭要准备哪几个菜 -
仇垄19296977397…… 吃立夏饭旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌和白粳米煮成“五色饭”,后演变改为倭豆肉煮糯米饭,菜有觉菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”.吃海虾闽南地区立夏吃虾面,即购买海虾掺入面条中煮食,海虾熟后变红,为吉祥之...
@双薛5608：立夏应该吃什么?? -
仇垄19296977397…… 在我们家乡一般到了立夏都要吃的一道菜.材料有,鸡蛋,韭菜,香菇,肉松.1.韭菜香菇切碎,跟肉松搅拌均匀,锅内放入油和盐少许炒香备用.2.鸡蛋打碎,用稍微大点的勺子量一勺放入锅内用油煎,在鸡蛋的中心加入刚炒好的馅放入鸡蛋中心包起来,煎成小荷包蛋即可.可好吃了,我们那里每到了立夏几乎每家每户都要做,我超爱吃的.你不妨试试.
@双薛5608：南京立夏吃什么传统食物?
仇垄19296977397…… 南京立夏吃的食物有:立夏蛋、立夏饭、脚骨笋、七家粥、光饼等.1、立夏蛋每逢立夏,人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,一般用茶叶末或胡桃壳煮,蛋壳慢慢变红,满屋都香喷喷的.2、立夏饭立夏前一天,孩子们都会向邻居家讨一碗米,称“兜夏夏米”,然后加入雷笋、豌豆、蚕豆、苋(xiàn)菜等佐料蒸成立夏饭.3、脚骨笋脚骨笋是指山上的乌笋,这是南京地区的人们特有的叫法.4、七家粥湖州地区立夏时会吃七家粥,七家粥是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及红糖煮成的粥.5、光饼光饼是用面粉加少许食盐烘制而成的饼类食物,中间带有穿孔,是南京的传统小吃.
@双薛5608：明天是立夏,立夏一般吃什么东西? -
仇垄19296977397…… 1、吃立夏蛋(茶叶蛋); 2、吃立夏饭,用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆、白粳米煮成“五色饭”,或豌豆肉煮糯米饭. 3、吃“三鲜”:三鲜分“地三鲜、树三鲜、水三鲜”. 地三鲜:蚕豆、苑菜、黄瓜(苋菜、蚕豆、蒜苗); 树三鲜:樱桃、批把、杏子(梅子、樱桃、香椿头); 水三鲜:海蛳、河豚、鲥鱼(鲳鱼、银鱼、黄鱼). 地域不同“三鲜”所指略有不同. 4、吃霉豆腐,吃了霉豆腐不倒霉. 5、吃“脚骨笋”(春笋烧猪脚).
@双薛5608：立夏节气传统的蔬菜有哪些 -
仇垄19296977397…… 立夏吃什么传统食物 蛋 立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满.立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状.鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能. 立夏茶 为迎接立夏,我国江西一带...
@双薛5608：“立夏”应该吃什么呢?
仇垄19296977397…… 立夏这天一定要吃鸡蛋、夏饼、蚕豆、笋、苋菜、紫黑色的糍粑等等. 以前在外面读书后来又开始工作,很久没有在家过立夏这个节了,所以今年一下子有这么多东西摆在我面前,我还真反应不过来,问妈妈为什么要吃这些东西. 妈妈笑着说:这些其实都是老祖宗流传下来的习俗,说立夏过后,蚊子苍蝇什么的越来越多了,吃紫黑色糍粑(是用一种植物做的,绝对不是色素,就跟清明时候清明团子一样)能够防蚊虫的叮咬.至于鸡蛋呢,说立夏这天吃了鸡蛋,姑娘们就能长得跟鸡蛋一样白,一样光滑.另外还有笋,立夏吃笋不能切断,要一整根的烧,说是吃了来年节节高. 其实每一个节日都有特殊的含义,我们从中观察,能发现中国很多习俗和风土人情呢.
@双薛5608：立夏吃什么 推荐几款立夏食疗方 -
仇垄19296977397…… 1、鸭蛋 立夏吃蛋,叫做“补夏”,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力.老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高...
