竹笋凉拌菜做法大全
@任吉3734：笋子拌凉菜怎么做好吃 -
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋制作材料:主料:竹笋盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋1、竹笋3支切丝切竹笋放进锅煮关火竹笋要水煮太久吃 2、竹笋捞起沥干水放碗3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋拌加葱 四川凉菜竹笋做竹笋洗净,锅内烧水,竹笋放进,煮至竹笋变色,捞放进凉水,竹笋捞,挤干水,再竹笋撕条,放入盐.味精.香油.醋.适量,吃辣加入辣椒油,搅拌均匀,搁半.味道. 手剥笋做(凉菜)材料:竹笋500g 广式梅50g香叶3片桂皮适量盐适量 做 1.竹笋洗净半切 2.竹笋放锅加水煮掉涩味捞用凉水冲干净 3.竹笋放锅加梅盐香叶桂皮水火煮20钟凉透
@任吉3734：如何凉拌小竹笋 -
耿牵17188405660…… 凉拌小竹笋的做法 食材: 竹笋1斤、麻辣花生2勺、精盐、辣红油、白糖、香醋、豉油 步骤: 1、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀; 2、大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用; 3、将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可.
@任吉3734：笋怎么拌凉菜 -
耿牵17188405660…… 食材主料:竹笋250g .辅料:香油,盐,白糖,白醋,红辣椒,青椒,红椒油,大蒜,小葱.步骤:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红椒丝8.加香油、白醋9.加红椒油、蚝油10.拌匀即可小贴士胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋.
@任吉3734：凉拌竹笋的做法是什么?
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋材料:竹笋500克,精盐、酱油、醋、白糖、辣椒 油、香油各适量.做法:把新鲜竹笋洗净,切条片状备用.锅内加水, 放一小匙白糖入锅搅匀.大火烧开后,把切好的笋条倒入 锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开,沥干水备用.将沥 水后的竹笋放入盘中,依次加精盐、白糖、醋、豉油、辣 椒油、香油拌匀即可.营养师提醒:用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀, 就可以轻松地将竹笋硬壳剥除.
@任吉3734：凉拌竹笋怎么做才好吃 -
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋 材料 绿竹笋 三支,美乃滋 适量 做法1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
@任吉3734：凉拌竹笋的配方是什么?
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋它的原料有鲜竹笋60克,生姜粒10克,香油 5克,香醋适量,食盐少许. 然后取鲜竹笋煮熟切片,加生姜粒、香 油、香醋、食盐拌食. 它的吃法是佐餐食用. 它的主治功效有清热止咳.治痰热咳嗽、胸膈不利.
@任吉3734：凉拌高笋的做法大全 -
耿牵17188405660…… 1. 将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀. 2. 大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用.. 3. 将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精...
@任吉3734：凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好 -
耿牵17188405660…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
@任吉3734：大竹笋凉拌怎样做好吃 -
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋的做法 材料 竹笋 数颗,食用冷开水 适量,冰块水(可用或可不用) 适量 做法 1、将竹笋去除外壳与老皮后备用. 2、将竹笋放入锅内,再倒入适量的水(淹过食材即可). 3、电锅外锅放入2杯水,并压下开关. 4、弹起后,再焖煮约5分钟(此意是要避免热气而致烫伤). 5、将锅内热水滤掉,放入冰块水内冰镇(或是放凉后再置入冰箱内冷藏). 6、待竹笋冰冷后,即可切块食用.
@任吉3734：莴笋凉拌怎么做 -
耿牵17188405660…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋制作材料:主料:竹笋盐,姜丁,蒜丁,辣椒油,醋1、竹笋3支切丝切竹笋放进锅煮关火竹笋要水煮太久吃 2、竹笋捞起沥干水放碗3、加进盐、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋拌加葱 四川凉菜竹笋做竹笋洗净,锅内烧水,竹笋放进,煮至竹笋变色,捞放进凉水,竹笋捞,挤干水,再竹笋撕条,放入盐.味精.香油.醋.适量,吃辣加入辣椒油,搅拌均匀,搁半.味道. 手剥笋做(凉菜)材料:竹笋500g 广式梅50g香叶3片桂皮适量盐适量 做 1.竹笋洗净半切 2.竹笋放锅加水煮掉涩味捞用凉水冲干净 3.竹笋放锅加梅盐香叶桂皮水火煮20钟凉透
@任吉3734：如何凉拌小竹笋 -
耿牵17188405660…… 凉拌小竹笋的做法 食材: 竹笋1斤、麻辣花生2勺、精盐、辣红油、白糖、香醋、豉油 步骤: 1、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅内坐水开煮,舀一小匙白糖入锅搅匀; 2、大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用; 3、将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油拌匀,上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可.
@任吉3734：笋怎么拌凉菜 -
耿牵17188405660…… 食材主料:竹笋250g .辅料:香油,盐,白糖,白醋,红辣椒,青椒,红椒油,大蒜,小葱.步骤:1.准备好竹笋、青椒、红椒、大蒜、小葱2.竹笋用手撕成细条状3.用开水焯一下4.沥干水分5.加蒜蓉6.加糖、盐7.加青红椒丝8.加香油、白醋9.加红椒油、蚝油10.拌匀即可小贴士胃溃疡、胃出血、肝硬化、肾炎、尿路结石、肠炎、骨质疏松等病人不宜多吃竹笋.
@任吉3734：凉拌竹笋的做法是什么?
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋材料:竹笋500克,精盐、酱油、醋、白糖、辣椒 油、香油各适量.做法:把新鲜竹笋洗净,切条片状备用.锅内加水, 放一小匙白糖入锅搅匀.大火烧开后,把切好的笋条倒入 锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开,沥干水备用.将沥 水后的竹笋放入盘中,依次加精盐、白糖、醋、豉油、辣 椒油、香油拌匀即可.营养师提醒:用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀, 就可以轻松地将竹笋硬壳剥除.
@任吉3734：凉拌竹笋怎么做才好吃 -
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋 材料 绿竹笋 三支,美乃滋 适量 做法1、将竹笋洗净后,将底部较老的部分切除,洗干净外面的泥土2、一锅冷水放入竹笋,水滚后15-20分钟熄火,闷5-10分钟,沥水后放凉,将外壳去掉3、用滚刀方式切块盛盘,挤上美乃滋即可上桌了
@任吉3734：凉拌竹笋的配方是什么?
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋它的原料有鲜竹笋60克,生姜粒10克,香油 5克,香醋适量,食盐少许. 然后取鲜竹笋煮熟切片,加生姜粒、香 油、香醋、食盐拌食. 它的吃法是佐餐食用. 它的主治功效有清热止咳.治痰热咳嗽、胸膈不利.
@任吉3734：凉拌高笋的做法大全 -
耿牵17188405660…… 1. 将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀. 2. 大火将水煮开锅后,把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生,捞出迅速过凉白开(水中最好加入2、3粒冰块),控干水备用.. 3. 将控水后的竹笋放入大容器中调味,依次添加精...
@任吉3734：凉拌小竹笋的家常做法大全怎么做好 -
耿牵17188405660…… 用料 主料 竹笋500克 辅料 橄榄油 2毫升 香油 1毫升 盐 2克 蒜 10克 红辣椒 2个 凉拌小竹笋的做法 1. 准备好新鲜小竹笋,PS:要小笋比较适合凉拌; 2. 小竹笋,去壳,去老部分,洗净; 3. 清水煮沸,放入洗净的小竹笋,汆烫至熟; 4. 汆烫好的小竹笋,过冰水; 5. 热锅,煸香橄榄油、香油、蒜末、辣椒; 6. 煸香好的佐料、盐一起放入小竹笋中拌均即可. 烹饪技巧 1.小竹笋是甜笋,适合凉拌; 2.小竹笋的壳比较多,去壳之后肉少; 3.佐料煸香更美味,也可以直接加入拌均.
@任吉3734：大竹笋凉拌怎样做好吃 -
耿牵17188405660…… 凉拌竹笋的做法 材料 竹笋 数颗,食用冷开水 适量,冰块水(可用或可不用) 适量 做法 1、将竹笋去除外壳与老皮后备用. 2、将竹笋放入锅内,再倒入适量的水(淹过食材即可). 3、电锅外锅放入2杯水,并压下开关. 4、弹起后,再焖煮约5分钟(此意是要避免热气而致烫伤). 5、将锅内热水滤掉,放入冰块水内冰镇(或是放凉后再置入冰箱内冷藏). 6、待竹笋冰冷后,即可切块食用.
@任吉3734：莴笋凉拌怎么做 -
耿牵17188405660…… 凉拌莴笋凉拌莴笋的用料莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法步骤1莴笋去皮切丝备用,起锅烧水,水里放盐和几滴香油步骤2水开后把笋丝放进去焯水断生,二十秒左右捞出来放进凉水里冷却步骤3控水捞出来,先放盐腌制五分钟步骤4再放白醋和白糖,搅拌均匀就可以装盘了,最后别忘了淋上香油.也可以放些芝麻或者小米辣进行装饰
