竹笋泡了几天能吃吗
@纪步318：竹笋泡了五天可以吃吗
包拜19596044275…… 竹笋泡了五天不可以吃的,因为浸泡时间长了,这时候已经发生霉变,会影响健康的.竹笋泡了一夜可以吃.竹笋在焯水后浸泡,可以将里面的大部分草酸去除,口感也更好.竹笋含有较多的草酸,食用前焯水后浸泡,能有效的去除大部分的草酸,让竹笋没有涩味,口感更好.而新鲜的竹笋不需要泡,干的竹笋泡上一个小时即可.竹笋采下来就要底部泡水,防止变苦,纤维化加重.不泡水会使人接触到有毒物质(氰化氢)长期服用就会对人体造成损害.泡十几分钟即可.
@纪步318：买来的新鲜竹笋忘记吃了,用水泡了三天还能吃吗? -
包拜19596044275…… 新鲜的竹笋用水煮后再用水泡二、三天,还要经常换水.
@纪步318：泡了很久的竹笋,可以直接吃吗????? -
包拜19596044275…… 不可以生吃!竹笋要烧熟了才好吃!除非是熊猫喜欢吃生的!哈哈
@纪步318：箭竹笋清水泡了10天能吃吗? -
包拜19596044275…… 箭竹笋清水泡了10天,大概是不能吃了,可能得发酵了
@纪步318：干竹笋泡水了一周,还能煮吃吗? -
包拜19596044275…… 不能吃
@纪步318：干竹笋泡了一周都粘乎乎的还能吃吗 -
包拜19596044275…… 不能吃了,泡的太久了,已经被细菌侵蚀了,而且明显变质了,吃了容易有泻肚,恶心呕吐等症状出现
@纪步318：竹笋用清水泡了三天两夜还发臭了,还能吃吗? -
包拜19596044275…… 竹笋用清水泡了三天两夜还发臭了.这当然是不能吃的.首先时间太长了,三天两夜即使没有.泡清水也变成了臭水.竹笋在里面.已经发臭了,从气味上判断.已经不能使用了.竹笋.如果是没有泡在水里的话,放三天两夜肯定是可以吃的,没有问题,关键是泡到了水里.有大量的细菌,开始滋生.竹笋已经腐烂变质了.
@纪步318：熟竹笋水浸泡一晚上会变质吗 -
包拜19596044275…… 熟竹笋水浸泡一晚上不会变质,相反煮熟的竹笋放在水中浸泡还能起到一个保鲜的作用,几天后都能保证是鲜嫩鲜嫩的.这一生活常识,在我国南方地区,都是农家的保鲜密秘. 技巧:在将竹笋煮熟后,所盛竹笋的器皿必须是干净的木桶、木盆或者是陶瓷缸,所放水必须是新鲜的凉水,竹笋必须全部沉没水中.时间最好是在三五天之内,不宜太长. 小贴士:三五天后煮熟的竹笋出现白色浮生物,属正常现象,无须耽心竹笋是否是坏掉的心思.
@纪步318：干竹笋泡多长时间能吃 -
包拜19596044275…… 先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天.在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透.一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克.水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑.
@纪步318：干竹笋浸泡3天有毒吗? -
包拜19596044275…… 竹笋挖来,去壳,切片直接可以炒菜做汤食用.不含毒,你所说的浸泡是罐装、桶装的竹笋,不是新鲜的.产竹笋的地区由于产量多,鲜竹笋几天就会坏不利用存贮,于是有很多种处理方式,楼上所说的晒干法,是普遍的做法,经过热水煮过后强光下晒干,即为所谓的笋干,可以长期存储,需要食用时用温水浸泡数小时即可;还可以切片贮存在特制的罐头(桶)里,隔绝空气,食用时直一样拿出浸泡一下便可做菜.
包拜19596044275…… 竹笋泡了五天不可以吃的,因为浸泡时间长了,这时候已经发生霉变,会影响健康的.竹笋泡了一夜可以吃.竹笋在焯水后浸泡,可以将里面的大部分草酸去除,口感也更好.竹笋含有较多的草酸,食用前焯水后浸泡,能有效的去除大部分的草酸,让竹笋没有涩味,口感更好.而新鲜的竹笋不需要泡,干的竹笋泡上一个小时即可.竹笋采下来就要底部泡水,防止变苦,纤维化加重.不泡水会使人接触到有毒物质(氰化氢)长期服用就会对人体造成损害.泡十几分钟即可.
@纪步318：买来的新鲜竹笋忘记吃了,用水泡了三天还能吃吗? -
包拜19596044275…… 新鲜的竹笋用水煮后再用水泡二、三天,还要经常换水.
@纪步318：泡了很久的竹笋,可以直接吃吗????? -
包拜19596044275…… 不可以生吃!竹笋要烧熟了才好吃!除非是熊猫喜欢吃生的!哈哈
@纪步318：箭竹笋清水泡了10天能吃吗? -
包拜19596044275…… 箭竹笋清水泡了10天,大概是不能吃了,可能得发酵了
@纪步318：干竹笋泡水了一周,还能煮吃吗? -
包拜19596044275…… 不能吃
@纪步318：干竹笋泡了一周都粘乎乎的还能吃吗 -
包拜19596044275…… 不能吃了,泡的太久了,已经被细菌侵蚀了,而且明显变质了,吃了容易有泻肚,恶心呕吐等症状出现
@纪步318：竹笋用清水泡了三天两夜还发臭了,还能吃吗? -
包拜19596044275…… 竹笋用清水泡了三天两夜还发臭了.这当然是不能吃的.首先时间太长了,三天两夜即使没有.泡清水也变成了臭水.竹笋在里面.已经发臭了,从气味上判断.已经不能使用了.竹笋.如果是没有泡在水里的话,放三天两夜肯定是可以吃的,没有问题,关键是泡到了水里.有大量的细菌,开始滋生.竹笋已经腐烂变质了.
@纪步318：熟竹笋水浸泡一晚上会变质吗 -
包拜19596044275…… 熟竹笋水浸泡一晚上不会变质,相反煮熟的竹笋放在水中浸泡还能起到一个保鲜的作用,几天后都能保证是鲜嫩鲜嫩的.这一生活常识,在我国南方地区,都是农家的保鲜密秘. 技巧:在将竹笋煮熟后,所盛竹笋的器皿必须是干净的木桶、木盆或者是陶瓷缸,所放水必须是新鲜的凉水,竹笋必须全部沉没水中.时间最好是在三五天之内,不宜太长. 小贴士:三五天后煮熟的竹笋出现白色浮生物,属正常现象,无须耽心竹笋是否是坏掉的心思.
@纪步318：干竹笋泡多长时间能吃 -
包拜19596044275…… 先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天.在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透.一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克.水发时,注意不能让饭粒掉在里面,以免笋干发黑.
@纪步318：干竹笋浸泡3天有毒吗? -
包拜19596044275…… 竹笋挖来,去壳,切片直接可以炒菜做汤食用.不含毒,你所说的浸泡是罐装、桶装的竹笋,不是新鲜的.产竹笋的地区由于产量多,鲜竹笋几天就会坏不利用存贮,于是有很多种处理方式,楼上所说的晒干法,是普遍的做法,经过热水煮过后强光下晒干,即为所谓的笋干,可以长期存储,需要食用时用温水浸泡数小时即可;还可以切片贮存在特制的罐头(桶)里,隔绝空气,食用时直一样拿出浸泡一下便可做菜.
