竹笋照片大全
@上燕4084：冬笋和春笋的区别图片 -
农毅14754116069…… 冬笋是淡黄色,不带一点绿色,如果有绿色就是春笋了.春笋刚出土时候笋衣是麻色的.用肉眼和触感就能分辨出冬笋和春笋. 冬笋肉质更细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富. 春笋因为已经长出地面,就像树芽一样,所以更嫩滑爽...
@上燕4084：竹笋的生长过程(竹笋的生长过程图片)
农毅14754116069…… 竹笋在地下阶段生长慢、时间长,有的竹种还跨越两个年份,从夏末秋初,壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽,笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖,进一步分化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织,并逐渐膨大,与竹鞭成20度至50度的角度向外伸长,同时笋尖弯曲向上.竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织,到出土前全笋的节数已定,出土后不再增加新节,竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,然后是居间分生组织逐节分裂生长,推动竹笋向上移动,穿过土层,长出地面.
@上燕4084：竹笋长什么样子?
农毅14754116069…… 竹笋,别名笋、毛笋、竹芽、竹萌.竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,在我国自古就被当作“山中珍品”.笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜.竹等主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省.
@上燕4084：竹笋有几种?如何挑选竹笋?
农毅14754116069…… 1、竹笋的分类: 竹笋分春笋、冬笋、鞭笋等. 春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋,色白、质嫩、味鲜; 冬笋为毛竹冬季生于地下的肥大嫩茎,色泽洁白,质地细嫩,味道清鲜; 鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白、质脆、味微苦而鲜. 2、如何挑选笋: 春笋应挑选短粗、紫皮带茸,肉为白色,形如鞭子的为好;质量好的冬笋呈长圆腰形,驼背、鳞片略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色.
@上燕4084：竹笋的四季叫法
农毅14754116069…… 竹笋可以分为春笋、冬笋、鞭笋.1、春笋的种类非常多,一般来说2月-6月份上市的竹笋都可称为春笋.立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口...
@上燕4084：炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
农毅14754116069…… 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.) 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
@上燕4084：竹笋的做法大全,竹笋的家常做法怎么做好吃 -
农毅14754116069…… 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸. 3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头. 4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味. 5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@上燕4084：生炒竹笋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
农毅14754116069…… 生炒竹笋的家常做法 1.准备好食材:竹笋 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
@上燕4084：冬笋和春笋的区别 - 冬笋和春笋有什么区别吗?答案十分满意加10分问题如上,最好有图片
农毅14754116069…… 冬笋指冬季尚未出土的毛竹笋,笋体粗而短. 春笋指立春前后破土而出的笋,笋体长而瘦. 下面图片中,上边的是冬笋,下边的是春笋.
@上燕4084：笋的做法大全,笋怎么做好吃 -
农毅14754116069…… 1.把笋壳去除,切除老的根部,并洗干净. 2.把每根笋一切四块 3.准备一锅冷水,把笋放进去烧十分钟,具体时间要根据自家的笋大小来调整 4.在烧笋的时候,可以准备调料啦,为了能吃到笋的原味,我就准备了酱油和麻油混合的调料 5.等烧好后盛起来,沾着吃即可
农毅14754116069…… 冬笋是淡黄色,不带一点绿色,如果有绿色就是春笋了.春笋刚出土时候笋衣是麻色的.用肉眼和触感就能分辨出冬笋和春笋. 冬笋肉质更细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富. 春笋因为已经长出地面,就像树芽一样,所以更嫩滑爽...
@上燕4084：竹笋的生长过程(竹笋的生长过程图片)
农毅14754116069…… 竹笋在地下阶段生长慢、时间长,有的竹种还跨越两个年份,从夏末秋初,壮龄竹鞭上的部分肥壮侧芽开始萌发分化而为笋芽,笋芽顶端分生组织经过细胞分裂增殖,进一步分化形成节、节隔、笋舞、侧芽和居间分生组织,并逐渐膨大,与竹鞭成20度至50度的角度向外伸长,同时笋尖弯曲向上.竹笋在土中生长阶段,经过顶端分生组织不断进行细胞分裂和分化,形成节、节间、节隔、笋箨、侧芽和居间分生组织,到出土前全笋的节数已定,出土后不再增加新节,竹笋生长从基部开始,先是笋箨生长,然后是居间分生组织逐节分裂生长,推动竹笋向上移动,穿过土层,长出地面.
@上燕4084：竹笋长什么样子?
农毅14754116069…… 竹笋,别名笋、毛笋、竹芽、竹萌.竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,在我国自古就被当作“山中珍品”.笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜.竹等主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等省.
@上燕4084：竹笋有几种?如何挑选竹笋?
农毅14754116069…… 1、竹笋的分类: 竹笋分春笋、冬笋、鞭笋等. 春笋为斑竹、百家竹春季生长的嫩笋,色白、质嫩、味鲜; 冬笋为毛竹冬季生于地下的肥大嫩茎,色泽洁白,质地细嫩,味道清鲜; 鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白、质脆、味微苦而鲜. 2、如何挑选笋: 春笋应挑选短粗、紫皮带茸,肉为白色,形如鞭子的为好;质量好的冬笋呈长圆腰形,驼背、鳞片略带茸毛,皮黄白色,肉淡白色.
@上燕4084：竹笋的四季叫法
农毅14754116069…… 竹笋可以分为春笋、冬笋、鞭笋.1、春笋的种类非常多,一般来说2月-6月份上市的竹笋都可称为春笋.立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口...
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农毅14754116069…… 1.准备好食材:竹笋(这是在超市买的,已经是切丝的,被烧开水汆水过的,如果你买的是生竹笋,自己切丝清洗,烧开水,放进去汆水一会,煮熟后,沥干,备用即可.) 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
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农毅14754116069…… 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸. 3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头. 4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味. 5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
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农毅14754116069…… 生炒竹笋的家常做法 1.准备好食材:竹笋 2.清洗竹笋 3.热锅后倒油 4.油热后倒入竹笋 5.翻炒 6.两分钟后加入盐 7.炒几下,加入一些开水 8.炒几下,加入酱油 9.盖住锅盖一分钟 10.开盖翻炒 11.关火 12.调入味精,翻炒几下,即可出锅. 13.摆上桌,即可食用.
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农毅14754116069…… 冬笋指冬季尚未出土的毛竹笋,笋体粗而短. 春笋指立春前后破土而出的笋,笋体长而瘦. 下面图片中,上边的是冬笋,下边的是春笋.
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农毅14754116069…… 1.把笋壳去除,切除老的根部,并洗干净. 2.把每根笋一切四块 3.准备一锅冷水,把笋放进去烧十分钟,具体时间要根据自家的笋大小来调整 4.在烧笋的时候,可以准备调料啦,为了能吃到笋的原味,我就准备了酱油和麻油混合的调料 5.等烧好后盛起来,沾着吃即可
