简单的凉菜都有哪些
@芮吕4231：有什么好吃的简单的凉菜 -
盛幸13018632558…… 美味家常菜--三十种凉菜做法 1、拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段.入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中.将酱油、香油、白...
@芮吕4231：有哪些简单的家常凉菜? -
盛幸13018632558…… 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
@芮吕4231：简单的家拌凉菜 -
盛幸13018632558…… 1、拌葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好.特点: ...
@芮吕4231：最简单的凉拌菜有那些
盛幸13018632558…… 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
@芮吕4231：谁能帮我介绍几道简单的凉拌菜啊?
盛幸13018632558…… 方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方法二: 1...
@芮吕4231：夏天都有什么简单易做的凉菜
盛幸13018632558…… 凉拌黄瓜,糖拌西红柿,凉拌菠菜,芥末木耳,老虎菜(香菜和尖椒拌1起)、拌凉皮、小葱拌豆腐或来个大丰收蘸酱吃(新鲜的胡萝卜、小葱、尖椒、生菜、水萝卜、豆腐皮小西红柿)等.
@芮吕4231：有那些又简单又好做的凉菜? -
盛幸13018632558…… 糖醋藕片的做法详细介绍菜系及功效:清爽凉菜 糖醋藕片的制作材料:主料:藕250克,糖50克,醋20克. 糖醋藕片的特色:口味酸甜脆嫩,色泽洁白. 教您糖醋藕片怎么做,如何做糖醋藕片才好吃1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆...
@芮吕4231：简单的家常凉菜有哪些 -
盛幸13018632558…… 家常凉菜 材料 黄瓜,胡萝卜,粉丝,香菜,辣椒油,盐,糖,鸡精,醋,麻酱汁,干豆腐 做法 把黄瓜,胡萝卜干豆腐切成细丝,香菜切段.细粉热水烫断生过凉.麻酱用香油调成汁,倒入主料里,把调料加入拌匀即可.
@芮吕4231：请问夏天都有什么简单易做的凉菜啊!?
盛幸13018632558…… 1 四、凉拌菠菜
@芮吕4231：请教几款比较容易做的凉拌菜?
盛幸13018632558…… 今天有时间我告诉你做几道简单的凉菜吧,希望你能在有限的业余时间里尽可能地使餐桌上变得丰富一些. 素菜:糖醋红椒 选肉质较厚的红椒,去籽,洗净,切片,放入...
盛幸13018632558…… 美味家常菜--三十种凉菜做法 1、拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 制法: 将卷心菜剥去外帮洗净,直刀切成一寸长、半寸宽的碎段.入开水中煮两三分钟捞起,不可过度,沥去水放在碗中.将酱油、香油、白...
@芮吕4231：有哪些简单的家常凉菜? -
盛幸13018632558…… 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
@芮吕4231：简单的家拌凉菜 -
盛幸13018632558…… 1、拌葱头原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好.特点: ...
@芮吕4231：最简单的凉拌菜有那些
盛幸13018632558…… 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
@芮吕4231：谁能帮我介绍几道简单的凉拌菜啊?
盛幸13018632558…… 方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再洗净,拍碎 2、放醋、麻油、白酒各少许 3、在锅里加少许油加热,油热放上辣椒酱 4、辣椒酱放在黄瓜里拌拌,放点蒜泥,香菜,拌一拌,适当放点糖、盐 方法二: 1...
@芮吕4231：夏天都有什么简单易做的凉菜
盛幸13018632558…… 凉拌黄瓜,糖拌西红柿,凉拌菠菜,芥末木耳,老虎菜(香菜和尖椒拌1起)、拌凉皮、小葱拌豆腐或来个大丰收蘸酱吃(新鲜的胡萝卜、小葱、尖椒、生菜、水萝卜、豆腐皮小西红柿)等.
@芮吕4231：有那些又简单又好做的凉菜? -
盛幸13018632558…… 糖醋藕片的做法详细介绍菜系及功效:清爽凉菜 糖醋藕片的制作材料:主料:藕250克,糖50克,醋20克. 糖醋藕片的特色:口味酸甜脆嫩,色泽洁白. 教您糖醋藕片怎么做,如何做糖醋藕片才好吃1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆...
@芮吕4231：简单的家常凉菜有哪些 -
盛幸13018632558…… 家常凉菜 材料 黄瓜,胡萝卜,粉丝,香菜,辣椒油,盐,糖,鸡精,醋,麻酱汁,干豆腐 做法 把黄瓜,胡萝卜干豆腐切成细丝,香菜切段.细粉热水烫断生过凉.麻酱用香油调成汁,倒入主料里,把调料加入拌匀即可.
@芮吕4231：请问夏天都有什么简单易做的凉菜啊!?
盛幸13018632558…… 1 四、凉拌菠菜
@芮吕4231：请教几款比较容易做的凉拌菜?
盛幸13018632558…… 今天有时间我告诉你做几道简单的凉菜吧,希望你能在有限的业余时间里尽可能地使餐桌上变得丰富一些. 素菜:糖醋红椒 选肉质较厚的红椒,去籽,洗净,切片,放入...
