简易家庭版的小酥肉
@席莺6808：小酥肉怎么做 小酥肉的家常做法 -
万洋19461782070…… 家常小酥肉主料五花肉125克 猪里脊肉125克调料食盐2克 酱油3小勺 葱5克 姜3片 八角2个 桂皮1小块 料酒2小勺 淀粉100克 花椒粉1小勺 植物油适量家常小酥肉的做法1.将肉切成小段或厚片,放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓...
@席莺6808：小酥肉得做法 -
万洋19461782070…… Hello!我是肥而不腻的现炸小酥肉.酥肉是一道特色传统名菜,很多地方的特色小吃,会有每个地方的独特味道.但总体上都是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻.不喜欢吃辣的朋友一定会喜欢的.
@席莺6808：小酥肉怎么做? -
万洋19461782070…… 十大碗之一的传统名晋菜“第二蒸”——小酥肉 【原材料】:猪后臀肉、水发黑木耳、鸡蛋1个、干淀粉、清水.【小酥肉的做法】 腌肉调味料:食盐1/2茶匙、自制花椒水1茶匙.炒制调味料:葱花、姜片、蒜瓣、花椒粒3~5粒、自制花椒水1/2...
@席莺6808：小酥肉怎么做啊 -
万洋19461782070…… 小酥肉 材料: 猪肉(后臀尖)300克,鸡蛋3个,水淀粉45毫升,盐10克,啤酒30毫升,葱2段,姜5片,八角2个,桂皮1根,酱油15毫升,白糖8克,白胡椒3克 做法: 1.猪肉洗净后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过1厘米,放入盐5克...
@席莺6808：炸酥肉需要什么食材? -
万洋19461782070…… 品名:炸酥肉 主要食材:里肌肉一长条或排骨(约1斤)、鸡蛋、盐或胡椒粉 做法: 1. 鸡蛋打入碗中打散调匀. 2. 里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细 的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌,放置十分钟,再加入太白粉调成糊状〈将肉裹上即可〉. 3. 起油锅炸肉条,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,用漏杓捞起即可食用. 4. 吃不完的酥肉,冷冻保存,下次吃时,用冷水烧煮〈水磙再煮肉的酥皮会烂掉〉,最后加上大白菜细火慢炖,依口味加些盐或胡椒粉调味即可.
@席莺6808：小酥肉怎么做好吃
万洋19461782070…… 微火慢烹
@席莺6808：炸甜酥肉的做法,求知. -
万洋19461782070…… 炸酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类 做法1. 鸡蛋打入碗中打散调匀.2. 里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌...
@席莺6808：枣庄地区吃大席的小酥肉怎么制作,求详细教程 -
万洋19461782070…… 小酥肉制作 原料 猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克,味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克.步骤 (1)将五花肉去皮,两面剞上花刀,再改...
@席莺6808：红烧肉最简单的家常做法? -
万洋19461782070…… 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(...
@席莺6808：简易家庭版桃酥怎么做 -
万洋19461782070…… 桃酥怎么做 材料 普通面粉200g,细砂糖60g,植物油110g,鸡蛋30g(剩下的刷液),泡打粉半勺5ml,小苏打1/4勺5ml 做法1、将细砂糖、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀.2、将面粉、泡打粉、小苏打过筛,倒入上面液体中,搅拌均匀,和成面团.3、将面团分成若干个圆球,然后在烤盘上压扁,整成一个个小圆饼.4、放在烤箱中层,180度,中火,20分钟(具体以实际为准)
万洋19461782070…… 家常小酥肉主料五花肉125克 猪里脊肉125克调料食盐2克 酱油3小勺 葱5克 姜3片 八角2个 桂皮1小块 料酒2小勺 淀粉100克 花椒粉1小勺 植物油适量家常小酥肉的做法1.将肉切成小段或厚片,放入料酒1小勺、花椒粉少许、酱油1小勺、盐适量抓...
@席莺6808：小酥肉得做法 -
万洋19461782070…… Hello!我是肥而不腻的现炸小酥肉.酥肉是一道特色传统名菜,很多地方的特色小吃,会有每个地方的独特味道.但总体上都是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻.不喜欢吃辣的朋友一定会喜欢的.
@席莺6808：小酥肉怎么做? -
万洋19461782070…… 十大碗之一的传统名晋菜“第二蒸”——小酥肉 【原材料】:猪后臀肉、水发黑木耳、鸡蛋1个、干淀粉、清水.【小酥肉的做法】 腌肉调味料:食盐1/2茶匙、自制花椒水1茶匙.炒制调味料:葱花、姜片、蒜瓣、花椒粒3~5粒、自制花椒水1/2...
@席莺6808：小酥肉怎么做啊 -
万洋19461782070…… 小酥肉 材料: 猪肉(后臀尖)300克,鸡蛋3个,水淀粉45毫升,盐10克,啤酒30毫升,葱2段,姜5片,八角2个,桂皮1根,酱油15毫升,白糖8克,白胡椒3克 做法: 1.猪肉洗净后切成3厘米大小的片,肉片的厚度不要超过1厘米,放入盐5克...
@席莺6808：炸酥肉需要什么食材? -
万洋19461782070…… 品名:炸酥肉 主要食材:里肌肉一长条或排骨(约1斤)、鸡蛋、盐或胡椒粉 做法: 1. 鸡蛋打入碗中打散调匀. 2. 里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细 的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌,放置十分钟,再加入太白粉调成糊状〈将肉裹上即可〉. 3. 起油锅炸肉条,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,用漏杓捞起即可食用. 4. 吃不完的酥肉,冷冻保存,下次吃时,用冷水烧煮〈水磙再煮肉的酥皮会烂掉〉,最后加上大白菜细火慢炖,依口味加些盐或胡椒粉调味即可.
@席莺6808：小酥肉怎么做好吃
万洋19461782070…… 微火慢烹
@席莺6808：炸甜酥肉的做法,求知. -
万洋19461782070…… 炸酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类 做法1. 鸡蛋打入碗中打散调匀.2. 里肌肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮匀,在将蛋汁倒入肉中搅拌...
@席莺6808：枣庄地区吃大席的小酥肉怎么制作,求详细教程 -
万洋19461782070…… 小酥肉制作 原料 猪五花肉350克、鸡蛋2只、湿淀粉30克、料酒10克、精盐2.5克,味精2克、鲜汤100克、黑鹿角菜10克、香菜段10克、葱、姜各20克、酱油10克、胡椒粉1克、醋2克、香油10克.步骤 (1)将五花肉去皮,两面剞上花刀,再改...
@席莺6808：红烧肉最简单的家常做法? -
万洋19461782070…… 1、把买回的五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕).倒入切好的肉和调料(...
@席莺6808：简易家庭版桃酥怎么做 -
万洋19461782070…… 桃酥怎么做 材料 普通面粉200g,细砂糖60g,植物油110g,鸡蛋30g(剩下的刷液),泡打粉半勺5ml,小苏打1/4勺5ml 做法1、将细砂糖、植物油、鸡蛋液混合在一起搅拌均匀.2、将面粉、泡打粉、小苏打过筛,倒入上面液体中,搅拌均匀,和成面团.3、将面团分成若干个圆球,然后在烤盘上压扁,整成一个个小圆饼.4、放在烤箱中层,180度,中火,20分钟(具体以实际为准)
