米酒煲鸡汤简单的做法
@钮修5576：米酒炖鸡怎么做? -
赏肃19875193919…… 1、鸡腿洗净、切大块,放入滚水氽烫,捞出. 2、烫好的鸡块放入电锅内锅,加入米酒及5杯水,再加当归、黄耆、枸杞,外锅放2杯水,炖煮至开关跳起即可盛出.【材料】当归1-2片、黄耆15-20片、枸杞15-20粒、鸡腿2只(约400克) .【调味料】米酒1-3杯.营养分析:1、当归性温味甘辛,具有活血、散内寒之功效.2、黄耆性温味甘,有补充元气、壮脾胃功效. 3、枸杞性平味甘,有补虚劳、强筋骨之功效. 饮食贴心叮咛:1、鸡腿选用仿土鸡绒土鸡肉,最好不要用肉鸡,肉质比较有弹性,也可选用全鸡来做这道菜. 2、米酒里视个人喜好添加,但勿用纯酒来蒸煮.在孕期中,亦可当点心及正餐进补用.
@钮修5576：甜酒炖鸡怎么做?
赏肃19875193919…… 如果只是简单的做的话,甜酒,水,盐,生姜,水跟酒混合一起,把鸡洗干净放进去,在加姜炖,先大火烧滚在小火慢慢熬,起锅时加点盐
@钮修5576：米酒炖鸡的做法,米酒炖鸡有什么功效 -
赏肃19875193919…… 主料:鸡腿320g、鸡全翅180g、糯米酒150g、黑木耳40g 辅料:大葱30g、大蒜20g、生姜10g、花椒1小勺、盐1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香油1小勺、桂皮适量米酒炖鸡的做法步骤如下:1.鸡翅和鸡腿洗净切成小块.2.大葱斜切成...
@钮修5576：广东人的米酒煮鸡做法是怎样的?
赏肃19875193919…… 主材料:土鸡1只 , 米酒3瓶 , 麻油1大匙 ,姜片6片 中药料:川芎5片,当归5斤,蔘须1/4两,枸杞1/4两,红枣7个,黄耆1两做法:土鸡洗净剁块麻油及姜片入锅炒香放入鸡块同炒并加少许盐及3瓶米酒烧开后点火待火熄后小火煮至熟烂盛锅即可
@钮修5576：醪糟炖鸡的做法,醪糟炖鸡怎么做好吃,醪糟炖鸡 -
赏肃19875193919…… 1.鸡块入锅焯 去沫子 2.洋葱 姜 蒜切好备用 3.鸡便好捞出冲凉水后沥干水分 4.锅内热油 下鸡块炒 多炒一会儿 5.加入葱姜蒜翻炒 6.倒入酱油 7.倒入米酒 8.加入糖 9.加入枸杞 10.炖15分钟后大火收汁即可 酱油加的多 所以没加盐
@钮修5576：客家糯米酒煮鸡汤怎么做?
赏肃19875193919…… |材料I鸡2 5 0克, 客家糯米酒300克,山 药、生姜各30克,枸杞、 红枣各15克 I调味料I盐6克 I做法I①鸡治净,斩件,汆水;山药、 生姜洗净,去皮,切片;枸杞、红枣洗净, 浸泡.②将鸡、山药、生姜、枸杞、红枣 放入锅中,加适量清水炖1小时.③倒入 糯米酒小火炖2小时,加入盐即可食用.
@钮修5576：煲鸡汤的做法,黑糯米酒煲鸡汤怎么做好吃 -
赏肃19875193919…… 主料走地鸡半只黑糯米酒1碗辅料油适量盐适量鸡粉少许纯净水3碗生姜1块干葱头3个 步骤 黑糯米酒煲鸡汤的做法步骤11.准备食材:走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头. 黑糯米酒煲鸡汤的做法步骤22.处理食材:走地鸡洗净、去掉残留在...
@钮修5576：糯米酒炖鸡汤会喝醉吗,糯米酒炖鸡汤的家常做法 -
赏肃19875193919…… 食材明细 编辑 鸡 半只 糯米酒 200克 姜 适量 糖 适量 盐 适量 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品. 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细...
@钮修5576：当归米酒炖鸡汤的做法,当归米酒炖鸡汤怎么做 -
赏肃19875193919…… 当归炖鸡是一款食补菜品,可补气养血,润肠,适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘.主要工艺是原炖. 做法如下: 1.当归炖鸡制作材料: 主料:母鸡 1500克 辅料:当归 30克 调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克 2.制作步骤: 2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分. 2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用. 2.3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时. 2.4出锅时撒胡椒面即可.
@钮修5576：糯米酒煮姜鸡怎么做 -
赏肃19875193919…… 用料 鸡 1只 客家糯米酒 2斤 姜片 随意 油 少许 糯米酒煮姜鸡的做法 鸡洗净斩件,姜洗净切片备用 自家酿的红曲糯米酒 锅洗净热锅放入少量花生油并放入鸡肉和姜片一起炒香 炒香后放入适量的清水煮熟鸡肉 鸡肉煮熟后,我喜欢放入沙锅再煮一会儿再放糯米酒进去的 看!辣姜鸡汤很白很浓 这个时候放入糯米酒,如果太早放入糯米酒,那么糯米酒的香气都会挥发掉的,而且也会有小小的酸味,所以千万别煮太久哦!
赏肃19875193919…… 1、鸡腿洗净、切大块,放入滚水氽烫,捞出. 2、烫好的鸡块放入电锅内锅,加入米酒及5杯水,再加当归、黄耆、枸杞,外锅放2杯水,炖煮至开关跳起即可盛出.【材料】当归1-2片、黄耆15-20片、枸杞15-20粒、鸡腿2只(约400克) .【调味料】米酒1-3杯.营养分析:1、当归性温味甘辛,具有活血、散内寒之功效.2、黄耆性温味甘,有补充元气、壮脾胃功效. 3、枸杞性平味甘,有补虚劳、强筋骨之功效. 饮食贴心叮咛:1、鸡腿选用仿土鸡绒土鸡肉,最好不要用肉鸡,肉质比较有弹性,也可选用全鸡来做这道菜. 2、米酒里视个人喜好添加,但勿用纯酒来蒸煮.在孕期中,亦可当点心及正餐进补用.
@钮修5576：甜酒炖鸡怎么做?
赏肃19875193919…… 如果只是简单的做的话,甜酒,水,盐,生姜,水跟酒混合一起,把鸡洗干净放进去,在加姜炖,先大火烧滚在小火慢慢熬,起锅时加点盐
@钮修5576：米酒炖鸡的做法,米酒炖鸡有什么功效 -
赏肃19875193919…… 主料:鸡腿320g、鸡全翅180g、糯米酒150g、黑木耳40g 辅料:大葱30g、大蒜20g、生姜10g、花椒1小勺、盐1小勺、生抽2小勺、老抽1小勺、香油1小勺、桂皮适量米酒炖鸡的做法步骤如下:1.鸡翅和鸡腿洗净切成小块.2.大葱斜切成...
@钮修5576：广东人的米酒煮鸡做法是怎样的?
赏肃19875193919…… 主材料:土鸡1只 , 米酒3瓶 , 麻油1大匙 ,姜片6片 中药料:川芎5片,当归5斤,蔘须1/4两,枸杞1/4两,红枣7个,黄耆1两做法:土鸡洗净剁块麻油及姜片入锅炒香放入鸡块同炒并加少许盐及3瓶米酒烧开后点火待火熄后小火煮至熟烂盛锅即可
@钮修5576：醪糟炖鸡的做法,醪糟炖鸡怎么做好吃,醪糟炖鸡 -
赏肃19875193919…… 1.鸡块入锅焯 去沫子 2.洋葱 姜 蒜切好备用 3.鸡便好捞出冲凉水后沥干水分 4.锅内热油 下鸡块炒 多炒一会儿 5.加入葱姜蒜翻炒 6.倒入酱油 7.倒入米酒 8.加入糖 9.加入枸杞 10.炖15分钟后大火收汁即可 酱油加的多 所以没加盐
@钮修5576：客家糯米酒煮鸡汤怎么做?
赏肃19875193919…… |材料I鸡2 5 0克, 客家糯米酒300克,山 药、生姜各30克,枸杞、 红枣各15克 I调味料I盐6克 I做法I①鸡治净,斩件,汆水;山药、 生姜洗净,去皮,切片;枸杞、红枣洗净, 浸泡.②将鸡、山药、生姜、枸杞、红枣 放入锅中,加适量清水炖1小时.③倒入 糯米酒小火炖2小时,加入盐即可食用.
@钮修5576：煲鸡汤的做法,黑糯米酒煲鸡汤怎么做好吃 -
赏肃19875193919…… 主料走地鸡半只黑糯米酒1碗辅料油适量盐适量鸡粉少许纯净水3碗生姜1块干葱头3个 步骤 黑糯米酒煲鸡汤的做法步骤11.准备食材:走地鸡、黑糯米酒、姜、葱头. 黑糯米酒煲鸡汤的做法步骤22.处理食材:走地鸡洗净、去掉残留在...
@钮修5576：糯米酒炖鸡汤会喝醉吗,糯米酒炖鸡汤的家常做法 -
赏肃19875193919…… 食材明细 编辑 鸡 半只 糯米酒 200克 姜 适量 糖 适量 盐 适量 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消 酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品. 用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细...
@钮修5576：当归米酒炖鸡汤的做法,当归米酒炖鸡汤怎么做 -
赏肃19875193919…… 当归炖鸡是一款食补菜品,可补气养血,润肠,适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经;老人及产后便秘.主要工艺是原炖. 做法如下: 1.当归炖鸡制作材料: 主料:母鸡 1500克 辅料:当归 30克 调料:江米酒60克,姜10克,大葱10克,盐3克,胡椒1克 2.制作步骤: 2.1. 鸡宰杀后去毛,剖腹洗净,剁去爪,用开水分透,再放入凉水中洗净,沥干水分. 2.2. 当归洗净,按块质大小,顺切几刀.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用. 2.3. 将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时. 2.4出锅时撒胡椒面即可.
@钮修5576：糯米酒煮姜鸡怎么做 -
赏肃19875193919…… 用料 鸡 1只 客家糯米酒 2斤 姜片 随意 油 少许 糯米酒煮姜鸡的做法 鸡洗净斩件,姜洗净切片备用 自家酿的红曲糯米酒 锅洗净热锅放入少量花生油并放入鸡肉和姜片一起炒香 炒香后放入适量的清水煮熟鸡肉 鸡肉煮熟后,我喜欢放入沙锅再煮一会儿再放糯米酒进去的 看!辣姜鸡汤很白很浓 这个时候放入糯米酒,如果太早放入糯米酒,那么糯米酒的香气都会挥发掉的,而且也会有小小的酸味,所以千万别煮太久哦!
