粉干的10种家常做法
@桂梵619：温州粉干的常见做法 -
乜炭15265506639…… 常用煮法 将水烧开,放入粉干煮1-2分钟,捞起装碗,然后加入高汤、油、盐、酱油、肉丝、虾仁、香菇、鸡蛋等各种调味品即可. 江蟹煮粉干 原料:江蟹、粉干、香葱、姜、香菇、菜、葱花 做法:江蟹剁块,粉干放入沸水锅中氽好,香葱切...
@桂梵619：煮粉干怎么做好吃,家常煮粉干的家常做法 -
乜炭15265506639…… 1.粉干用热水泡软后沥干水分备用 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味 5.再放入香菇和榨菜,翻炒 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会 7.加入开水,煮一会,调入盐和味精 8.放入粉干,烧开,最后放入虾米
@桂梵619：粉干怎样炒好吃 -
乜炭15265506639…… 材料: 粉干,肉丝,葱段和大蒜末,香菇、胡萝卜及其他蔬菜 配料: 盐、酱油、酒、糖、味精 做法: 粉干烫一下,滤干水分,有粘住的地方把它撕开,凉着备用. 把配料(除味精外)在小碗里调好,浇在粉干上,拌匀,晾干. 青菜或豆芽,香菇、胡萝卜切丝,炒好的肉丝各适量,把青菜,香菇,肉丝炒在起备用,青菜不要太熟. 锅里放油,(熟猪油炒更香)加大蒜末煸香,把粉放入油锅炒,一手拿筷子,一手拿铲子,一边翻动,一边抖开,不要糊,也不能炒碎了,待炒成金黄色快熟时,把炒好的菜倒入,加葱味精段拌起来出锅即可.
@桂梵619：请问粉干怎么煮啊? -
乜炭15265506639…… 最简单的方法: 1、先炒一些你喜欢吃的青菜、鸡蛋 2、烧开水,放适量粉干下去,5分钟捞起来 3、加入香油、酱油、青菜拌在一起稍加热炒起锅即可! 以上内容由天涯客.福建原创回答,抄袭必究!
@桂梵619：杭州最经典的 炒粉干怎么做最好吃?
乜炭15265506639…… 材料:青菜、菠菜、卷心菜 任选一种即可,或者可以用其他植物代替- -不过以以上三种为上佳 猪油(炒粉干要是用植物油就糟了!!)香料(香菇,虾干,鸡蛋丝)酱油(或者不准备酱油),料酒,盐,鸡精(或者味精额)当然少不了主料:...
@桂梵619：粉干怎么煮好吃
乜炭15265506639…… 像拉面里那种红烧牛肉面的做法:青辣、西红柿、白菜先炒,放进水、烧开,然后放进化好的粉干,鸡精盐巴、番茄酱+辣椒酱 还有沙县那种拌粉干,粉干化好,花生酱+花生油+酱油少许+盐巴味精,搅拌,放葱,放进粉干拌一拌,清汤自己弄...
@桂梵619：家常煮粉干的做法,家常煮粉干怎么做好吃,家常 -
乜炭15265506639…… 用料 粉干 虾 雪花牛肉 生菜 咸菜、榨菜、虾皮、葱花等随意 盐、酱油 煮粉干的做法 粉干煮至八分熟,捞出 锅洗净,加入水和粉干,将虾放入 等虾快熟的时候放入生菜.加盐和酱油.另一个锅可以煎牛排,我用的是雪花牛肉,不用太多 咸菜,榨菜等,个人喜欢放在准备装粉干的碗里不用下锅.待粉干和虾熟后就可出锅了
@桂梵619：粉干怎么做会好吃些 -
乜炭15265506639…… 我妈最会做粉干了.推荐一种最简单的鸡蛋粉干.先用小锅把粉干煮熟:夹断即可.在碗里撒入调料:盐(按你自己口味)酱油,少许料酒,再放些红糖(如果没有可以放白砂糖,少许). zai放上荷包蛋和热水就好了. 希望采纳!
@桂梵619：粉干的烹饪方法
乜炭15265506639…… 要是那去煮的话直接放锅里煮咯 炒的话就先到锅里煮一会在拿去炒...
@桂梵619：干怎么做好吃,炒粉干的家常做法 -
乜炭15265506639…… 食材明细 粉干适量青菜适量胡萝卜适量香菇适量鸡蛋适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量做法步骤1粉干,青菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇(发现少了一样材料,那就是肉,但是我一个人,所以....你们懂的).2所有材料该切丝的切丝,该打散的打散.3粉干入水焯烫,捞出.4鸡蛋下油锅炒成形.5锅热油,下胡萝卜丝与香菇炒香.6翻炒后加青菜梗翻炒,加盐,鸡精,生抽翻炒均匀.7放入焯烫后的粉干翻炒.8然后加入鸡蛋翻炒.9加入青菜叶翻炒片刻,即可出锅
乜炭15265506639…… 常用煮法 将水烧开,放入粉干煮1-2分钟,捞起装碗,然后加入高汤、油、盐、酱油、肉丝、虾仁、香菇、鸡蛋等各种调味品即可. 江蟹煮粉干 原料:江蟹、粉干、香葱、姜、香菇、菜、葱花 做法:江蟹剁块,粉干放入沸水锅中氽好,香葱切...
@桂梵619：煮粉干怎么做好吃,家常煮粉干的家常做法 -
乜炭15265506639…… 1.粉干用热水泡软后沥干水分备用 2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净 3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味 4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味 5.再放入香菇和榨菜,翻炒 6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会 7.加入开水,煮一会,调入盐和味精 8.放入粉干,烧开,最后放入虾米
@桂梵619：粉干怎样炒好吃 -
乜炭15265506639…… 材料: 粉干,肉丝,葱段和大蒜末,香菇、胡萝卜及其他蔬菜 配料: 盐、酱油、酒、糖、味精 做法: 粉干烫一下,滤干水分,有粘住的地方把它撕开,凉着备用. 把配料(除味精外)在小碗里调好,浇在粉干上,拌匀,晾干. 青菜或豆芽,香菇、胡萝卜切丝,炒好的肉丝各适量,把青菜,香菇,肉丝炒在起备用,青菜不要太熟. 锅里放油,(熟猪油炒更香)加大蒜末煸香,把粉放入油锅炒,一手拿筷子,一手拿铲子,一边翻动,一边抖开,不要糊,也不能炒碎了,待炒成金黄色快熟时,把炒好的菜倒入,加葱味精段拌起来出锅即可.
@桂梵619：请问粉干怎么煮啊? -
乜炭15265506639…… 最简单的方法: 1、先炒一些你喜欢吃的青菜、鸡蛋 2、烧开水,放适量粉干下去,5分钟捞起来 3、加入香油、酱油、青菜拌在一起稍加热炒起锅即可! 以上内容由天涯客.福建原创回答,抄袭必究!
@桂梵619：杭州最经典的 炒粉干怎么做最好吃?
乜炭15265506639…… 材料:青菜、菠菜、卷心菜 任选一种即可,或者可以用其他植物代替- -不过以以上三种为上佳 猪油(炒粉干要是用植物油就糟了!!)香料(香菇,虾干,鸡蛋丝)酱油(或者不准备酱油),料酒,盐,鸡精(或者味精额)当然少不了主料:...
@桂梵619：粉干怎么煮好吃
乜炭15265506639…… 像拉面里那种红烧牛肉面的做法:青辣、西红柿、白菜先炒,放进水、烧开,然后放进化好的粉干,鸡精盐巴、番茄酱+辣椒酱 还有沙县那种拌粉干,粉干化好,花生酱+花生油+酱油少许+盐巴味精,搅拌,放葱,放进粉干拌一拌,清汤自己弄...
@桂梵619：家常煮粉干的做法,家常煮粉干怎么做好吃,家常 -
乜炭15265506639…… 用料 粉干 虾 雪花牛肉 生菜 咸菜、榨菜、虾皮、葱花等随意 盐、酱油 煮粉干的做法 粉干煮至八分熟,捞出 锅洗净,加入水和粉干,将虾放入 等虾快熟的时候放入生菜.加盐和酱油.另一个锅可以煎牛排,我用的是雪花牛肉,不用太多 咸菜,榨菜等,个人喜欢放在准备装粉干的碗里不用下锅.待粉干和虾熟后就可出锅了
@桂梵619：粉干怎么做会好吃些 -
乜炭15265506639…… 我妈最会做粉干了.推荐一种最简单的鸡蛋粉干.先用小锅把粉干煮熟:夹断即可.在碗里撒入调料:盐(按你自己口味)酱油,少许料酒,再放些红糖(如果没有可以放白砂糖,少许). zai放上荷包蛋和热水就好了. 希望采纳!
@桂梵619：粉干的烹饪方法
乜炭15265506639…… 要是那去煮的话直接放锅里煮咯 炒的话就先到锅里煮一会在拿去炒...
@桂梵619：干怎么做好吃,炒粉干的家常做法 -
乜炭15265506639…… 食材明细 粉干适量青菜适量胡萝卜适量香菇适量鸡蛋适量料酒适量生抽适量盐适量鸡精适量做法步骤1粉干,青菜,胡萝卜,鸡蛋,香菇(发现少了一样材料,那就是肉,但是我一个人,所以....你们懂的).2所有材料该切丝的切丝,该打散的打散.3粉干入水焯烫,捞出.4鸡蛋下油锅炒成形.5锅热油,下胡萝卜丝与香菇炒香.6翻炒后加青菜梗翻炒,加盐,鸡精,生抽翻炒均匀.7放入焯烫后的粉干翻炒.8然后加入鸡蛋翻炒.9加入青菜叶翻炒片刻,即可出锅
