粉色菠萝芥末酱2
@仲苛5238:烧烤摊上的烧烤都需要腌制嘛? -
毋孟13252021602…… 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩. 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉. 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料. 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的...
@仲苛5238:芥末酱的调制方法、 -
毋孟13252021602…… 原料及配方 芥末粉 20kg 增稠剂 300~700g 白醋、白糖 各2kg 水 40~50kg 盐 1~2kg 生产工艺 (1)芥末粉应选择原料新鲜、色泽较深的佳品. (2)将芥末粗粉用粉碎机粉碎,粒度要求在80目以上,越细越好. (3)将20kg芥末细粉加40~50kg...
@仲苛5238:芥末酱怎么做 芥末酱怎么调好吃 -
毋孟13252021602…… 用料 切碎的洋葱 1杯(约85g) 切碎大蒜 2瓣的量 蜂蜜 2汤勺 干芥末粉 120ml 菜油 1汤勺 盐 2汤勺(约10g) 辣椒酱(油) 4滴 干白葡萄酒 2杯(约400个) 自制法式第戎芥末酱的做法 将大蒜、酒和洋葱倒入平底锅中,加热至沸腾.洋葱应该切...
@仲苛5238:芥末子怎么做成芥末酱家庭自?芥末子怎么做成芥末酱家庭自作
毋孟13252021602…… 1 、配方:芥末30% ,水45% ,精盐3.1%,白醋7.8%,白酒1.5%,植物油3.5%, 葡萄糖3.0%其它调味品7%. 2 、制作:1 原料选择.选品质好的浅黄色大粒芥...
@仲苛5238:芥末酱怎么调好吃 在家里怎么制作芥末酱 -
毋孟13252021602…… 芥末酱怎么调好吃 芥末面可用沸水泼制.搅拌均匀后,把盛芥末的容器浸泡在凉水里!凉后辛辣钻鼻!芥末面也可用凉水泼制.搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可.如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区,芥...
@仲苛5238:芥末沙拉虾球怎么做啊? -
毋孟13252021602…… 主料:虾仁300克, 西兰花50克. 辅料: 盐1勺,鸡蛋1个,淀粉适量,泡发粉适量,芥末1勺,沙拉酱4勺,枸杞适量. 做法步骤 1. 虾仁去黑线,加盐和淀粉抓捏,待用. 2. 调面糊,加入一个鸡蛋和泡发粉. 3. 虾仁加面糊炸,如果想酥炸两次. 4. 西兰花烫熟,摆盘. 5. 将沙拉和芥末以4/1比例调匀. 6. 虾仁拌酱置于盘中,加一两颗枸杞点缀即可.
@仲苛5238:沙拉酱怎么做?我想做一次 -
毋孟13252021602…… 基本沙拉酱]:将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状.如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]. 材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉...
@仲苛5238:芥末怎么吃才不觉得呛 -
毋孟13252021602…… 1、在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,并使其风味更佳.2、芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,当芥末有油脂渗出并变苦时,芥末会呛人,此时不宜继续食用.此外,芥末具有强烈的刺激性,在烹调时要酌量添加,注意...
@仲苛5238:芥末的具体用法 -
毋孟13252021602…… 概念 芥末,又称芥子末.芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料.芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品.亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料. 营养功效 ...
@仲苛5238:【请教】做寿司必备工具、材料 -
毋孟13252021602…… 工具是帘子和刀.一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广.寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性.包卷寿司的外皮所用的原...
毋孟13252021602…… 1.材料的选择 猪肉:应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉,这样烤出的肉不会太干涩. 牛肉:可选择牛肋排骨,鲜嫩而有韧性;牛肩肉是最利于烤熟的嫩肉. 鸡肉:任何部位都是烧烤的好材料. 海鲜:样样都可以,但一定要选新鲜的...
@仲苛5238:芥末酱的调制方法、 -
毋孟13252021602…… 原料及配方 芥末粉 20kg 增稠剂 300~700g 白醋、白糖 各2kg 水 40~50kg 盐 1~2kg 生产工艺 (1)芥末粉应选择原料新鲜、色泽较深的佳品. (2)将芥末粗粉用粉碎机粉碎,粒度要求在80目以上,越细越好. (3)将20kg芥末细粉加40~50kg...
@仲苛5238:芥末酱怎么做 芥末酱怎么调好吃 -
毋孟13252021602…… 用料 切碎的洋葱 1杯(约85g) 切碎大蒜 2瓣的量 蜂蜜 2汤勺 干芥末粉 120ml 菜油 1汤勺 盐 2汤勺(约10g) 辣椒酱(油) 4滴 干白葡萄酒 2杯(约400个) 自制法式第戎芥末酱的做法 将大蒜、酒和洋葱倒入平底锅中,加热至沸腾.洋葱应该切...
@仲苛5238:芥末子怎么做成芥末酱家庭自?芥末子怎么做成芥末酱家庭自作
毋孟13252021602…… 1 、配方:芥末30% ,水45% ,精盐3.1%,白醋7.8%,白酒1.5%,植物油3.5%, 葡萄糖3.0%其它调味品7%. 2 、制作:1 原料选择.选品质好的浅黄色大粒芥...
@仲苛5238:芥末酱怎么调好吃 在家里怎么制作芥末酱 -
毋孟13252021602…… 芥末酱怎么调好吃 芥末面可用沸水泼制.搅拌均匀后,把盛芥末的容器浸泡在凉水里!凉后辛辣钻鼻!芥末面也可用凉水泼制.搅拌均匀后,把盛芥末的容器放在蒸锅里蒸10分钟后晾凉即可.如果是在北方或其它在冬季生火炉取暖的地区,芥...
@仲苛5238:芥末沙拉虾球怎么做啊? -
毋孟13252021602…… 主料:虾仁300克, 西兰花50克. 辅料: 盐1勺,鸡蛋1个,淀粉适量,泡发粉适量,芥末1勺,沙拉酱4勺,枸杞适量. 做法步骤 1. 虾仁去黑线,加盐和淀粉抓捏,待用. 2. 调面糊,加入一个鸡蛋和泡发粉. 3. 虾仁加面糊炸,如果想酥炸两次. 4. 西兰花烫熟,摆盘. 5. 将沙拉和芥末以4/1比例调匀. 6. 虾仁拌酱置于盘中,加一两颗枸杞点缀即可.
@仲苛5238:沙拉酱怎么做?我想做一次 -
毋孟13252021602…… 基本沙拉酱]:将以下材料放入容器内开始时慢慢边搅拌边滴入油,若一下放入太多油会分离成稀糊状.如此反复加油,加醋,直到把全部材料加完,即成[基本沙拉酱]. 材料:蛋黄1个,芥末粉(或酱)1茶匙,盐,糖各1茶匙,醋1汤匙,沙拉...
@仲苛5238:芥末怎么吃才不觉得呛 -
毋孟13252021602…… 1、在芥末中酌量添加些糖或食醋,能缓冲辣味,并使其风味更佳.2、芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储,避光防潮,当芥末有油脂渗出并变苦时,芥末会呛人,此时不宜继续食用.此外,芥末具有强烈的刺激性,在烹调时要酌量添加,注意...
@仲苛5238:芥末的具体用法 -
毋孟13252021602…… 概念 芥末,又称芥子末.芥辣粉,是芥菜的成熟种子碾磨成的一种粉状调料.芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分独特,可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品.亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料. 营养功效 ...
@仲苛5238:【请教】做寿司必备工具、材料 -
毋孟13252021602…… 工具是帘子和刀.一、寿司的选料 寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广.寿司常用的主要原料为寿司米 日本粳米 ,其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性.包卷寿司的外皮所用的原...