粉蒸白萝卜丝的做法
@缪元3707：粉蒸萝卜丝怎么做 -
伯省18315024560…… 粉蒸萝卜丝的做法 主料:白萝卜400克 辅料:柿子椒35克,调料:盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面(黄)5克,小葱3克,大葱5克 做法:1. 将白萝卜去皮切成粗丝;2. 萝卜丝放入沸水锅中氽一水,捞出沥水;3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;4. 然后装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成.希望对你有帮助
@缪元3707：粉蒸萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝 -
伯省18315024560…… 准备原料:小葱花少许、蒜碎少许、辣椒粉少许、油适量、胡萝卜1根、面粉60-80g、盐10g 1、将胡萝卜去皮后擦成细丝,加盐拌匀后,加入清水,浸泡15分钟左右. 2、将浸泡过的胡萝卜丝用用一块纱布包裹好,用手将胡萝卜丝中的水分充分挤出. 3、加入两小勺油,与胡萝卜丝拌匀,然后均匀撒上面粉,用手抓匀. 4、蒸屉中垫上一块干的屉布或纱布,蒸锅烧开上汽后,将胡萝卜丝均匀的铺上,中大火蒸3-5分钟即可. 5、将蒸好的胡萝卜丝盛入盘中,撒上小葱花和蒜碎,完成.
@缪元3707：粉蒸萝卜丝要怎么做好吃?粉蒸萝卜丝要哪些材料?如何做粉蒸萝卜丝
伯省18315024560…… 粉蒸萝卜丝详细制作步骤 1. 将白萝卜去皮切成粗丝;2. 萝卜丝放入沸水锅中汆一水,捞出沥水;3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;4. 然后装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成.
@缪元3707：粉蒸萝卜丝做法 -
伯省18315024560…… 河南粉蒸菜,主要是指粉蒸的蔬菜,这类菜在河南很多地方都叫“蒸菜”.河南的蒸菜可用的原料很多,春季一般用野菜,如荠菜、面条菜、白蒿等来蒸,夏季多用荆芥、茼蒿、茄子,秋冬季节则用土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕等来蒸,蒸菜用的...
@缪元3707：萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝好吃 -
伯省18315024560…… 蒸萝卜丝的做法 1.白萝卜去头尾、去皮,斜切片 2.再切成粗细适中的丝(大约比火柴杆稍粗一点) 3.将萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断了 4.萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉 5.蒸笼垫上笼布,铺上萝卜丝,上面盖一层笼布,冷水入锅,水开后蒸5分钟即可 6.枸杞提前泡开,大蒜两人瓣捣成蒜泥 7.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀 8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出,摊开稍晾,并用筷子划散后装盘,浇上步骤7的调味汁即可 烹饪技巧 1、面粉宜少不宜多. 2、调味汁可根据自己喜欢的味道调配,我完全没放油,喜欢的可加点麻油或者辣椒油.
@缪元3707：粉蒸白罗卜怎么做!!
伯省18315024560…… 先把萝卜往老徐滴咣恰用力地锤两下!在把萝卜拿到夕阳电光厂就可以了
@缪元3707：米粉蒸萝卜怎么做? -
伯省18315024560…… 主料:白萝卜600克,籼米粉(干,细)150克 调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,姜5克,辣椒粉8克 米粉蒸萝卜的特色:清淡,味鲜.做法:1.将白萝卜去皮,切成约8厘米长的方块,用精盐腌一下.2.锅置旺火上,放入色拉油,下锅烧至六成热时,放入白萝卜块,炸成米黄色捞起,沥干油.3.将米粉与调料拌匀,抹在炸好的萝卜块上,排列于蒸碗内,上笼蒸熟,取出反扣于碟内即成.
@缪元3707：蒸萝卜丝怎么做才会不黏 -
伯省18315024560…… 经验: 很重要的一条是控水后用盐杀,因为绿色叶菜水分本身就多,且菜洗后控水不太容易.以前蒸红萝卜丝没有用盐杀,但是萝卜丝晾晒过. 关于拌油的问题,我不主张拌,吃蒸菜本身就想少油,加油就和炒菜效果一样了,当然不排斥油的...
@缪元3707：萝卜丝蒸菜怎么做 -
伯省18315024560…… 蒸萝卜丝家常做法,原来蒸菜有诀窍,萝卜丝蒸出来不粘不湿
@缪元3707：蒸白萝卜丝怎么做 -
伯省18315024560…… 五银粉蒸萝卜丝 【原料】 净黄州白萝卜七两、生大米粉八钱、原汁汤四两、猪油半两、猪肉二两、精盐一钱半、酱油四钱、味精二分、胡椒粉一分、淀粉三钱、葱花二分、姜末二分. 【制作过程】 萝卜洗净削皮切细入钵,加精盐一钱拌匀,...
伯省18315024560…… 粉蒸萝卜丝的做法 主料:白萝卜400克 辅料:柿子椒35克,调料:盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面(黄)5克,小葱3克,大葱5克 做法:1. 将白萝卜去皮切成粗丝;2. 萝卜丝放入沸水锅中氽一水,捞出沥水;3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;4. 然后装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成.希望对你有帮助
@缪元3707：粉蒸萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝 -
伯省18315024560…… 准备原料:小葱花少许、蒜碎少许、辣椒粉少许、油适量、胡萝卜1根、面粉60-80g、盐10g 1、将胡萝卜去皮后擦成细丝,加盐拌匀后,加入清水,浸泡15分钟左右. 2、将浸泡过的胡萝卜丝用用一块纱布包裹好,用手将胡萝卜丝中的水分充分挤出. 3、加入两小勺油,与胡萝卜丝拌匀,然后均匀撒上面粉,用手抓匀. 4、蒸屉中垫上一块干的屉布或纱布,蒸锅烧开上汽后,将胡萝卜丝均匀的铺上,中大火蒸3-5分钟即可. 5、将蒸好的胡萝卜丝盛入盘中,撒上小葱花和蒜碎,完成.
@缪元3707：粉蒸萝卜丝要怎么做好吃?粉蒸萝卜丝要哪些材料?如何做粉蒸萝卜丝
伯省18315024560…… 粉蒸萝卜丝详细制作步骤 1. 将白萝卜去皮切成粗丝;2. 萝卜丝放入沸水锅中汆一水,捞出沥水;3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;4. 然后装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成.
@缪元3707：粉蒸萝卜丝做法 -
伯省18315024560…… 河南粉蒸菜,主要是指粉蒸的蔬菜,这类菜在河南很多地方都叫“蒸菜”.河南的蒸菜可用的原料很多,春季一般用野菜,如荠菜、面条菜、白蒿等来蒸,夏季多用荆芥、茼蒿、茄子,秋冬季节则用土豆、萝卜、胡萝卜、莲藕等来蒸,蒸菜用的...
@缪元3707：萝卜丝的做法及成功要点,怎么蒸萝卜丝好吃 -
伯省18315024560…… 蒸萝卜丝的做法 1.白萝卜去头尾、去皮,斜切片 2.再切成粗细适中的丝(大约比火柴杆稍粗一点) 3.将萝卜丝稍挤去水分,注意别扭断了 4.萝卜丝装入锅中,分次筛入面粉,并上下颠簸锅子,让萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉 5.蒸笼垫上笼布,铺上萝卜丝,上面盖一层笼布,冷水入锅,水开后蒸5分钟即可 6.枸杞提前泡开,大蒜两人瓣捣成蒜泥 7.小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀 8.蒸熟后的萝卜丝迅速取出,摊开稍晾,并用筷子划散后装盘,浇上步骤7的调味汁即可 烹饪技巧 1、面粉宜少不宜多. 2、调味汁可根据自己喜欢的味道调配,我完全没放油,喜欢的可加点麻油或者辣椒油.
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伯省18315024560…… 先把萝卜往老徐滴咣恰用力地锤两下!在把萝卜拿到夕阳电光厂就可以了
@缪元3707：米粉蒸萝卜怎么做? -
伯省18315024560…… 主料:白萝卜600克,籼米粉(干,细)150克 调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,姜5克,辣椒粉8克 米粉蒸萝卜的特色:清淡,味鲜.做法:1.将白萝卜去皮,切成约8厘米长的方块,用精盐腌一下.2.锅置旺火上,放入色拉油,下锅烧至六成热时,放入白萝卜块,炸成米黄色捞起,沥干油.3.将米粉与调料拌匀,抹在炸好的萝卜块上,排列于蒸碗内,上笼蒸熟,取出反扣于碟内即成.
@缪元3707：蒸萝卜丝怎么做才会不黏 -
伯省18315024560…… 经验: 很重要的一条是控水后用盐杀,因为绿色叶菜水分本身就多,且菜洗后控水不太容易.以前蒸红萝卜丝没有用盐杀,但是萝卜丝晾晒过. 关于拌油的问题,我不主张拌,吃蒸菜本身就想少油,加油就和炒菜效果一样了,当然不排斥油的...
@缪元3707：萝卜丝蒸菜怎么做 -
伯省18315024560…… 蒸萝卜丝家常做法,原来蒸菜有诀窍,萝卜丝蒸出来不粘不湿
@缪元3707：蒸白萝卜丝怎么做 -
伯省18315024560…… 五银粉蒸萝卜丝 【原料】 净黄州白萝卜七两、生大米粉八钱、原汁汤四两、猪油半两、猪肉二两、精盐一钱半、酱油四钱、味精二分、胡椒粉一分、淀粉三钱、葱花二分、姜末二分. 【制作过程】 萝卜洗净削皮切细入钵,加精盐一钱拌匀,...
