粽叶怎么处理不会裂
@爱新觉罗鸦1413：包粽子粽叶容易破怎么办(包粽子的粽叶容易破,怎么办)
井彼19121217431…… 之所以包粽子的时候粽叶容易破可能就是因为没有将粽叶进行提前处理,这样的粽叶由于原本的质地比较硬、脆,包的时候稍微弯折一下就会比较容易破裂,因此在包粽子之前需要将粽叶处理一下.一方面可以选择用开水将洗净过后的粽叶浸泡三分钟,另一方面则可以将洗净过后的粽叶放水锅里煮十分钟,这两种方法都能使粽叶的质地变软,韧性增加,处理过后的的粽叶不仅不容易破,而且包起来也会更加便捷.
@爱新觉罗鸦1413：粽叶怎么处理才能包粽子?
井彼19121217431…… 新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面....
@爱新觉罗鸦1413：干粽叶怎么处理才能包粽子? -
井彼19121217431…… 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用.倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗.为了干净,...
@爱新觉罗鸦1413：包粽子时粽叶容易破怎么办
井彼19121217431…… 先要用开水煮一下的,这样的棕叶有韧劲,不容易破
@爱新觉罗鸦1413：粽叶怎么更不烂?我一绑绳子粽叶就裂开了 -
井彼19121217431…… 粽叶要煮开5分钟左右..放锅里闷凉.或连水带叶捞出放凉.后加用清水清洗即可用
@爱新觉罗鸦1413：干粽叶怎么处理 -
井彼19121217431…… 干粽叶洗净后,最好在冷水里浸泡8个小时,或用开水烫半小时以上,粽叶才会变软.干粽叶也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半个小时杀菌.干粽叶具有新鲜粽叶所没有的香味.粽叶包粽子香味更浓郁,粽叶晒干时,竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中,所以使用干粽叶包粽子,竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中,煮出来的粽子更香.干粽叶前一天晚上就用清水浸泡,次日用刷子反复刷洗粽叶双面,为安全杀菌起见,可再将粽叶蒸半个小时,晾凉,即可进入包粽子环节.
@爱新觉罗鸦1413：包粽子叶子怎样不烂 -
井彼19121217431…… 包之前要在水中侵泡一天左右.具体做法如下:原料:糯米,蜜枣,粽叶.把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它.把糯米洗净放入水待用.蜜枣洗几次.三个叠放错开点.拿起头部往里窝卷.放入一半米后放蜜枣,在放米.把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着.用线十字交叉宁上就可以.放入锅中开始煮,熟了就可以吃了.
@爱新觉罗鸦1413：包不完粽子叶怎么处理方法 -
井彼19121217431…… 趁粽子叶还没有干透之时,用余下的水草,把它迭整齐后捆好,晾干了,明年可再用的.
@爱新觉罗鸦1413：包棕子剩的棕叶怎么处理 -
井彼19121217431…… 如何处理棕叶 方法一1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很大,不好洗.2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸...
@爱新觉罗鸦1413：粽子处理小窍门每当吃粽子时,往往有许多剩的,怎样处理恰倒好处,却
井彼19121217431…… 最好是把粽子叶去掉,然后用保鲜膜包封好再放到冰箱里保鲜就可以了,不过最好不好超过48小时吃哦,因为超过48小时后,粽子都有写变味了,吃的时候也要注意,一定要高温煮过后把细菌杀死后再吃就不容易拉肚子了.
井彼19121217431…… 之所以包粽子的时候粽叶容易破可能就是因为没有将粽叶进行提前处理,这样的粽叶由于原本的质地比较硬、脆,包的时候稍微弯折一下就会比较容易破裂,因此在包粽子之前需要将粽叶处理一下.一方面可以选择用开水将洗净过后的粽叶浸泡三分钟,另一方面则可以将洗净过后的粽叶放水锅里煮十分钟,这两种方法都能使粽叶的质地变软,韧性增加,处理过后的的粽叶不仅不容易破,而且包起来也会更加便捷.
@爱新觉罗鸦1413：粽叶怎么处理才能包粽子?
井彼19121217431…… 新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面....
@爱新觉罗鸦1413：干粽叶怎么处理才能包粽子? -
井彼19121217431…… 不管是买回来,或是刚摘回来的新鲜粽叶都比较脏,应该一张一张的冲洗干净.把清洗后的粽子叶放进大锅里煮沸一会,蒸沸时间10分钟,同时加上几勺子盐,加盐能起到杀菌消毒和固色的作用.倒掉煮粽子叶的盐水,加热水冲洗.为了干净,...
@爱新觉罗鸦1413：包粽子时粽叶容易破怎么办
井彼19121217431…… 先要用开水煮一下的,这样的棕叶有韧劲,不容易破
@爱新觉罗鸦1413：粽叶怎么更不烂?我一绑绳子粽叶就裂开了 -
井彼19121217431…… 粽叶要煮开5分钟左右..放锅里闷凉.或连水带叶捞出放凉.后加用清水清洗即可用
@爱新觉罗鸦1413：干粽叶怎么处理 -
井彼19121217431…… 干粽叶洗净后,最好在冷水里浸泡8个小时,或用开水烫半小时以上,粽叶才会变软.干粽叶也需用清水浸泡一晚,次日用刷子刷洗,蒸半个小时杀菌.干粽叶具有新鲜粽叶所没有的香味.粽叶包粽子香味更浓郁,粽叶晒干时,竹叶的清香原味会被“锁”进粽叶中,所以使用干粽叶包粽子,竹叶的清香原味能更多地渗入粽子当中,煮出来的粽子更香.干粽叶前一天晚上就用清水浸泡,次日用刷子反复刷洗粽叶双面,为安全杀菌起见,可再将粽叶蒸半个小时,晾凉,即可进入包粽子环节.
@爱新觉罗鸦1413：包粽子叶子怎样不烂 -
井彼19121217431…… 包之前要在水中侵泡一天左右.具体做法如下:原料:糯米,蜜枣,粽叶.把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它.把糯米洗净放入水待用.蜜枣洗几次.三个叠放错开点.拿起头部往里窝卷.放入一半米后放蜜枣,在放米.把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着.用线十字交叉宁上就可以.放入锅中开始煮,熟了就可以吃了.
@爱新觉罗鸦1413：包不完粽子叶怎么处理方法 -
井彼19121217431…… 趁粽子叶还没有干透之时,用余下的水草,把它迭整齐后捆好,晾干了,明年可再用的.
@爱新觉罗鸦1413：包棕子剩的棕叶怎么处理 -
井彼19121217431…… 如何处理棕叶 方法一1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗的话,摩擦力会很大,不好洗.2、将洗好的粽叶和粽绳放进煮开的水里浸...
@爱新觉罗鸦1413：粽子处理小窍门每当吃粽子时,往往有许多剩的,怎样处理恰倒好处,却
井彼19121217431…… 最好是把粽子叶去掉,然后用保鲜膜包封好再放到冰箱里保鲜就可以了,不过最好不好超过48小时吃哦,因为超过48小时后,粽子都有写变味了,吃的时候也要注意,一定要高温煮过后把细菌杀死后再吃就不容易拉肚子了.
