粽叶不容易烂的方法

@海世1503:包粽子粽叶容易破怎么办(包粽子的粽叶容易破,怎么办)
叶该19697646026…… 之所以包粽子的时候粽叶容易破可能就是因为没有将粽叶进行提前处理,这样的粽叶由于原本的质地比较硬、脆,包的时候稍微弯折一下就会比较容易破裂,因此在包粽子之前需要将粽叶处理一下.一方面可以选择用开水将洗净过后的粽叶浸泡三分钟,另一方面则可以将洗净过后的粽叶放水锅里煮十分钟,这两种方法都能使粽叶的质地变软,韧性增加,处理过后的的粽叶不仅不容易破,而且包起来也会更加便捷.

@海世1503:包粽子叶子怎样不烂 -
叶该19697646026…… 包之前要在水中侵泡一天左右.具体做法如下:原料:糯米,蜜枣,粽叶.把粽叶用开水烫下,用剪子把头剪齐它.把糯米洗净放入水待用.蜜枣洗几次.三个叠放错开点.拿起头部往里窝卷.放入一半米后放蜜枣,在放米.把尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着.用线十字交叉宁上就可以.放入锅中开始煮,熟了就可以吃了.

@海世1503:包粽子时粽叶容易破怎么办
叶该19697646026…… 先要用开水煮一下的,这样的棕叶有韧劲,不容易破

@海世1503:粽叶怎么更不烂?我一绑绳子粽叶就裂开了 -
叶该19697646026…… 粽叶要煮开5分钟左右..放锅里闷凉.或连水带叶捞出放凉.后加用清水清洗即可用

@海世1503:粽叶怎样泡的快,不易烂? -
叶该19697646026…… 一般是用热水煮一下是最快的.有一些人是用热水泡.反正都一样的.

@海世1503:粽叶怎么处理才能包粽子?
叶该19697646026…… 新鲜粽叶的处理过程一般包括:洗,煮,洗,泡,剪.粽叶经过这几个流程后,会变得更加有韧性,这样包粽子的时候粽叶不会破掉,且更加容易把味道渗透到粽子里面....

@海世1503:新鲜粽叶要怎样放会干 -
叶该19697646026…… 32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333337616565如何处理棕叶 方法一:1、在洗粽叶时用快干净的布从粽叶头往叶尖尾方向顺着擦洗下去,摩擦力小,这样洗更能紧贴着粽叶,洗的更干净一些;假如从粽叶尖尾往上洗...

@海世1503:粽子怎么煮 煮粽子的几个方法介绍 -
叶该19697646026…… 一般我们买回来粽子自己煮,大多人说20分钟就好了,其实那是针对买熟的粽子而言的,生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系,不过一般见意最少煮1个小时为好. 2、煮粽子最快的方法: 1).粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力

@海世1503:包不完粽子叶怎么处理方法 -
叶该19697646026…… 趁粽子叶还没有干透之时,用余下的水草,把它迭整齐后捆好,晾干了,明年可再用的.

@海世1503:自家包的粽子粘叶子怎么办? -
叶该19697646026…… 食材 主料 粽叶一斤 水一锅 方法/步骤1 锅里放开水,煮开.2 水开之后,放入一斤粽叶,三指头捻一点碱面,淋一匙麻油.碱面可以软化、杀菌,而且粽叶的颜色也鲜艳了.关键是要倒一勺麻油,粽叶就光滑了.3 大火煮上一刻钟,粽叶中硬化的纤维在热气和水的冲击下软化.4 不要用筷子翻粽叶,会把粽叶弄烂,用小木铲翻粽叶.不需捞出,关火把草绳(拴粽子的)放入煮好粽叶的锅中.放凉备用.5 包好粽子,煮粽子是关键.铺几片粽叶在锅底,把包好的粽子排在粽叶上,填冷水,没过粽子.先用小火文煮半个小时,再用大火煮,煮到粽子变软.中间水少了,记得添热开水,不能用冷水.END 注意事项 一般情况下,一斤粽叶包三斤米,加二斤枣,大概7个粽子.

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