粽子红豆沙馅的做法
@沙梁1171：正宗传统红豆沙粽子怎么做 -
爱新觉罗威13244862429…… 主料 红豆馅:适量糯米2斤碱粉:15克粽叶:适量棉绳:适量 正宗传统红豆沙粽子的做法 1. 新鲜粽叶烫过开水,这样包的时分不容易开裂 2. 碱粉与温水拌和均匀,泡糯米,泡出来的有些黄,色彩很美观,我泡了四五个小时 3. 两张叶子叠好,铺上一层糯米 4. 铺上红豆 5. 再铺一层糯米 6. 两头往中间包,绑一头固定 7. 稍微收拾一下再绑另一头,棉绳缠绕固定 8. 绑好就可以了 9. 做好了修一下两头过长的叶子
@沙梁1171：红豆馅粽子怎么做好吃 -
爱新觉罗威13244862429…… 1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用. 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用. 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用. 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧. 5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用.
@沙梁1171：豆沙粽子的做法和配料 豆沙粽子怎么做好吃 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的做法和配料 准备材料:豆沙球每个30g(共16个),糯米700g,猪板油片16块,白砂糖3大匙 (如加绿豆仁,糯米量须减少) 1糯米洗净后泡水3小时,后将水分沥干后加入白砂糖拌匀混合 2豆沙馅儿分成每个30g左右的椭圆形大小 ...
@沙梁1171：红豆豆沙粽怎么做? -
爱新觉罗威13244862429…… 红豆豆沙粽 材料:糯米500g,红豆250g,豆沙适量,粽子叶适量,食用枧水1小茶匙,咸水草绳 做法:1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜.2.粽子叶以及咸水草绳下锅煮软后再浸泡2,3个小时再捞起晾干水备用.3.糯米洗干净加水浸泡2-3...
@沙梁1171：豆沙粽子怎么做好吃家常做法讲解 -
爱新觉罗威13244862429…… 食材明细糯米1000g豆沙馅若干红豆300g甜味口味煮工艺数小时耗时普通难度豆沙粽子的做法步骤1---糯米浸泡4个小时以上,如果条件允许能浸泡12小时以上最好,浸泡越久 粽子越黏糯,但是如果浸泡的久最好中间换几次水,天热以免馊了....
@沙梁1171：豆沙粽子的做法和配料 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的做法主料糯米200g辅料红豆适量红豆沙适量粽叶适量步骤1.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟2.糯米和红豆提前浸泡3.把粽叶卷成筒状4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙5.上面再铺一层糯米6.把粽叶两边包起来7.把上面的叶子顺着卷下来8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却放气后就可以吃了!
@沙梁1171：红豆馅粽子怎么做和豆沙馅粽子怎么做? -
爱新觉罗威13244862429…… 把它们拌匀,把粽叶窝成形状,在空挡内填放豆沙,然后上面再用糯米盖上,放入一般糯米,; 2)豆沙粽是要把糯米浸泡好以后. —— 个人经验,再用细绳子扎紧,记住,一定要扎紧! 然后就可以上火煮了.一般是大火煮开转小火焖2小时就可以了,把中间挖个空挡,然后包在粽叶里用细绳子扎紧即可1)红豆粽是把红豆和糯米一道用水浸泡1小时后
@沙梁1171：豆沙粽子的制作方法是什么呢?
爱新觉罗威13244862429…… 原料:糯米1 000克,赤小豆200克,白糖200克, 猪油50克,粽叶500克.做法:将懦米淘洗干净,在清水中浸泡2小时;粽叶用开 水煮后,也放在清水中浸泡;将赤小豆淘洗干净,放入凉 水锅中,用旺火烧开,改用小火焖煮,将豆焖至酥烂后取出晾干,用细筛子擦去外皮,边加水边擦成豆沙,然后把 豆沙装人布袋中,压干水分,即成豆沙粉.炒锅上火,放油烧热,加人白糖溶化,再把豆沙粉 放入锅中翻炒,炒至豆沙稠浓而不粘手时即可盛出;取粽 叶3张叠合,折成漏斗形,先放人一些糯米,中间放人豆 沙馅,上面再放糯米,包好后用线捆紧;将粽子逐个码人 煮锅中,倒入凉水,上面压上重物,盖上锅盖,用旺火煮2 个小时左右即熟,捞出凉凉,食用时蘸上白糖即成.
@沙梁1171：怎样做豆沙粽子 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的制作材料:主料:糯米2000克 辅料:赤小豆500克 调料:猪油(板油)250克,白砂糖100克,白酒5克 豆沙粽子的做法:1. 将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时;2. 再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩;3. 淘箩下面...
@沙梁1171：豆沙馅的粽子怎么做 -
爱新觉罗威13244862429…… 米包住豆沙煮豆沙馅粽子靠近豆沙馅附近有碎碎的硬米不熟,煮多长时间也不管用.在包粽子的时候包的松一点,因为煮时米会膨胀进入豆沙馅里会出现夹生现象.如果是肉馅粽子包的可以紧一点,肉熟了会收缩,油脂就会吃进米里,这样包出的粽子既美观又好吃.豆沙粽子的制作材料: 主料:糯米2000克 辅料:赤小豆500克 调料:猪油(板油)250克,白砂糖100克,白酒5克 豆沙粽子的做法: 1. 将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时; 2. 再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩; 3. 淘箩下面放大盆,用手不停地推擦酥烂的赤豆; 4. 同时将水从淘箩内徐徐淋入,直至细豆沙全部流.
爱新觉罗威13244862429…… 主料 红豆馅:适量糯米2斤碱粉:15克粽叶:适量棉绳:适量 正宗传统红豆沙粽子的做法 1. 新鲜粽叶烫过开水,这样包的时分不容易开裂 2. 碱粉与温水拌和均匀,泡糯米,泡出来的有些黄,色彩很美观,我泡了四五个小时 3. 两张叶子叠好,铺上一层糯米 4. 铺上红豆 5. 再铺一层糯米 6. 两头往中间包,绑一头固定 7. 稍微收拾一下再绑另一头,棉绳缠绕固定 8. 绑好就可以了 9. 做好了修一下两头过长的叶子
@沙梁1171：红豆馅粽子怎么做好吃 -
爱新觉罗威13244862429…… 1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用. 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用. 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用. 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧. 5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用.
@沙梁1171：豆沙粽子的做法和配料 豆沙粽子怎么做好吃 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的做法和配料 准备材料:豆沙球每个30g(共16个),糯米700g,猪板油片16块,白砂糖3大匙 (如加绿豆仁,糯米量须减少) 1糯米洗净后泡水3小时,后将水分沥干后加入白砂糖拌匀混合 2豆沙馅儿分成每个30g左右的椭圆形大小 ...
@沙梁1171：红豆豆沙粽怎么做? -
爱新觉罗威13244862429…… 红豆豆沙粽 材料:糯米500g,红豆250g,豆沙适量,粽子叶适量,食用枧水1小茶匙,咸水草绳 做法:1.粽子叶以及咸水草绳洗干净用水浸泡过夜.2.粽子叶以及咸水草绳下锅煮软后再浸泡2,3个小时再捞起晾干水备用.3.糯米洗干净加水浸泡2-3...
@沙梁1171：豆沙粽子怎么做好吃家常做法讲解 -
爱新觉罗威13244862429…… 食材明细糯米1000g豆沙馅若干红豆300g甜味口味煮工艺数小时耗时普通难度豆沙粽子的做法步骤1---糯米浸泡4个小时以上,如果条件允许能浸泡12小时以上最好,浸泡越久 粽子越黏糯,但是如果浸泡的久最好中间换几次水,天热以免馊了....
@沙梁1171：豆沙粽子的做法和配料 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的做法主料糯米200g辅料红豆适量红豆沙适量粽叶适量步骤1.粽叶提前浸泡一天,用热水煮5分钟2.糯米和红豆提前浸泡3.把粽叶卷成筒状4.放一些糯米和红豆,再放一块儿豆沙5.上面再铺一层糯米6.把粽叶两边包起来7.把上面的叶子顺着卷下来8.用绳子包好,形状各异,能包上就是目的,这形状独一无二哈,呵呵9.包好的粽子,放高压锅,大火上汽以后小火煮1个小时,自然冷却放气后就可以吃了!
@沙梁1171：红豆馅粽子怎么做和豆沙馅粽子怎么做? -
爱新觉罗威13244862429…… 把它们拌匀,把粽叶窝成形状,在空挡内填放豆沙,然后上面再用糯米盖上,放入一般糯米,; 2)豆沙粽是要把糯米浸泡好以后. —— 个人经验,再用细绳子扎紧,记住,一定要扎紧! 然后就可以上火煮了.一般是大火煮开转小火焖2小时就可以了,把中间挖个空挡,然后包在粽叶里用细绳子扎紧即可1)红豆粽是把红豆和糯米一道用水浸泡1小时后
@沙梁1171：豆沙粽子的制作方法是什么呢?
爱新觉罗威13244862429…… 原料:糯米1 000克,赤小豆200克,白糖200克, 猪油50克,粽叶500克.做法:将懦米淘洗干净,在清水中浸泡2小时;粽叶用开 水煮后,也放在清水中浸泡;将赤小豆淘洗干净,放入凉 水锅中,用旺火烧开,改用小火焖煮,将豆焖至酥烂后取出晾干,用细筛子擦去外皮,边加水边擦成豆沙,然后把 豆沙装人布袋中,压干水分,即成豆沙粉.炒锅上火,放油烧热,加人白糖溶化,再把豆沙粉 放入锅中翻炒,炒至豆沙稠浓而不粘手时即可盛出;取粽 叶3张叠合,折成漏斗形,先放人一些糯米,中间放人豆 沙馅,上面再放糯米,包好后用线捆紧;将粽子逐个码人 煮锅中,倒入凉水,上面压上重物,盖上锅盖,用旺火煮2 个小时左右即熟,捞出凉凉,食用时蘸上白糖即成.
@沙梁1171：怎样做豆沙粽子 -
爱新觉罗威13244862429…… 豆沙粽子的制作材料:主料:糯米2000克 辅料:赤小豆500克 调料:猪油(板油)250克,白砂糖100克,白酒5克 豆沙粽子的做法:1. 将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时;2. 再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩;3. 淘箩下面...
@沙梁1171：豆沙馅的粽子怎么做 -
爱新觉罗威13244862429…… 米包住豆沙煮豆沙馅粽子靠近豆沙馅附近有碎碎的硬米不熟,煮多长时间也不管用.在包粽子的时候包的松一点,因为煮时米会膨胀进入豆沙馅里会出现夹生现象.如果是肉馅粽子包的可以紧一点,肉熟了会收缩,油脂就会吃进米里,这样包出的粽子既美观又好吃.豆沙粽子的制作材料: 主料:糯米2000克 辅料:赤小豆500克 调料:猪油(板油)250克,白砂糖100克,白酒5克 豆沙粽子的做法: 1. 将赤豆洗净,入锅加水浸没,用旺火煮3小时; 2. 再改小火焖1小时,待赤豆酥烂后,倒入淘箩; 3. 淘箩下面放大盆,用手不停地推擦酥烂的赤豆; 4. 同时将水从淘箩内徐徐淋入,直至细豆沙全部流.
