糖三角图片高清图片
@麻榕4442：糖三角(以红糖、白糖为主用料的传统小吃) - 搜狗百科
利河15834458178…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@麻榕4442：糖三角怎么做 -
利河15834458178…… 糖三角也算是一种传统小吃了.从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿,因其外形为三角形而得名.其中红糖馅最为常见,既好吃又健康. 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用.红糖尤其适...
@麻榕4442：油炸糖三角的做法是什么? -
利河15834458178…… 材料:面粉200g 红糖5大勺 酵母粉5g 奶粉1大勺 白砂糖1茶匙 做法:1.酵母粉用温水化开2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀,加入酵母溶液,一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状.3.用手揉按至光滑面团,放到温暖的环境发酵,待...
@麻榕4442：蒸糖三角的做法,蒸糖三角怎么做好吃,蒸糖三角 -
利河15834458178…… 1.食材准备2.红糖中加入10克面粉混合搓匀3.取150G温水加入5G干酵母搅拌均匀,放置一分钟使其乳化成酵母水4.将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子拌成絮状5.揉成面团,边揉边添加适量温水,和成软硬适中光滑的面团6.放入盆中盖上保鲜膜进行发酵7.发酵至2—2.5倍大,发酵完成8.取出面团后揉出气体,搓成长条后分割成8个剂子,每个重72克左右揉圆9.取一个剂子擀成圆片,包入适量糖馅10.将圆周长大致分成三段,捏出第一个边角11.再捏第二个角、第三个角,注意捏缝上面要留出不超出1CM的边12.完成糖三角生坯制作13.摆入蒸屉,放入蒸锅再发酵至1.5大14.凉水上锅,开锅后蒸18分钟左右关火15.在锅中焖一两分钟出锅
@麻榕4442：自制糖三角的做法,自制糖三角怎么做好吃,自制 -
利河15834458178…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克 1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@麻榕4442：糖角家常做法,正宗糖角怎么做 -
利河15834458178…… 糖角家常做法 食材明细 小麦粉1250g 白糖100g 猪油适量 植物油适量 甜味口味 炸工艺 一小时耗时 高级难度1 小麦粉150g在蒸锅内蒸熟,加入白糖.倒入烧热的植物油,用手揉搓散开.作成馅子备用.2500g面粉,用适量植物油、水和成面团(...
@麻榕4442：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
利河15834458178…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@麻榕4442：糖三角为什么上锅蒸就开花了 -
利河15834458178…… 简介臸蒓臸媄 原创于2015-03-15 未经允许,不得转载!北方地区多以面食为主,蒸糖三角是最常食用的主食之一,老幼皆宜.要说这糖三角最属红糖芯的好吃,下面起大家分享我蒸的糖三角.食材主料小麦面粉400g温水210g辅料干酵母5g红糖...
@麻榕4442：糖三角怎么做好吃,糖三角的吃法 -
利河15834458178…… 糖三角的做法步骤 1 将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了. 2 此时,可将面团排气,再盖保鲜膜,待面团再次膨胀后再开始制作.(这样蒸的面食更好) 3 将红糖和面粉放在碗中. 4 混合均匀. 5 过筛备用. 6 将发好的面团分成等份的小剂子,按压成小面饼. 7 用擀面杖擀开后. 8 放入内馅. 9 双手将面团捏成一个三角型. 10 将包好后的糖三角用保鲜膜盖住,蒸锅中倒入水,大火烧开,上气后放入糖三角,用大火蒸约10分钟即可.
利河15834458178…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
@麻榕4442：糖三角怎么做 -
利河15834458178…… 糖三角也算是一种传统小吃了.从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿,因其外形为三角形而得名.其中红糖馅最为常见,既好吃又健康. 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用.红糖尤其适...
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利河15834458178…… 材料:面粉200g 红糖5大勺 酵母粉5g 奶粉1大勺 白砂糖1茶匙 做法:1.酵母粉用温水化开2.面粉与奶粉、白砂糖混合均匀,加入酵母溶液,一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状.3.用手揉按至光滑面团,放到温暖的环境发酵,待...
@麻榕4442：蒸糖三角的做法,蒸糖三角怎么做好吃,蒸糖三角 -
利河15834458178…… 1.食材准备2.红糖中加入10克面粉混合搓匀3.取150G温水加入5G干酵母搅拌均匀,放置一分钟使其乳化成酵母水4.将酵母水缓缓倒入面粉中,边倒边用筷子拌成絮状5.揉成面团,边揉边添加适量温水,和成软硬适中光滑的面团6.放入盆中盖上保鲜膜进行发酵7.发酵至2—2.5倍大,发酵完成8.取出面团后揉出气体,搓成长条后分割成8个剂子,每个重72克左右揉圆9.取一个剂子擀成圆片,包入适量糖馅10.将圆周长大致分成三段,捏出第一个边角11.再捏第二个角、第三个角,注意捏缝上面要留出不超出1CM的边12.完成糖三角生坯制作13.摆入蒸屉,放入蒸锅再发酵至1.5大14.凉水上锅,开锅后蒸18分钟左右关火15.在锅中焖一两分钟出锅
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利河15834458178…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克 1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@麻榕4442：糖角家常做法,正宗糖角怎么做 -
利河15834458178…… 糖角家常做法 食材明细 小麦粉1250g 白糖100g 猪油适量 植物油适量 甜味口味 炸工艺 一小时耗时 高级难度1 小麦粉150g在蒸锅内蒸熟,加入白糖.倒入烧热的植物油,用手揉搓散开.作成馅子备用.2500g面粉,用适量植物油、水和成面团(...
@麻榕4442：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
利河15834458178…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@麻榕4442：糖三角为什么上锅蒸就开花了 -
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利河15834458178…… 糖三角的做法步骤 1 将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发面就算完成了. 2 此时,可将面团排气,再盖保鲜膜,待面团再次膨胀后再开始制作.(这样蒸的面食更好) 3 将红糖和面粉放在碗中. 4 混合均匀. 5 过筛备用. 6 将发好的面团分成等份的小剂子,按压成小面饼. 7 用擀面杖擀开后. 8 放入内馅. 9 双手将面团捏成一个三角型. 10 将包好后的糖三角用保鲜膜盖住,蒸锅中倒入水,大火烧开,上气后放入糖三角,用大火蒸约10分钟即可.
