糖三角的糖馅怎么调
@佘通6347：糖三角怎么做 -
凤泪17749941608…… 糖三角也算是一种传统小吃了.从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿,因其外形为三角形而得名.其中红糖馅最为常见,既好吃又健康. 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用.红糖尤其适...
@佘通6347：糖三角的糖怎么做好吃 -
凤泪17749941608…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@佘通6347：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
凤泪17749941608…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@佘通6347：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
凤泪17749941608…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@佘通6347：水晶糖三角的做法 -
凤泪17749941608…… 1.将面粉400克放入盆内,加入面肥及温水200克和成面团,放置温暖处发酵一天成老发面,对匀碱色,加入饴糖,掺入100克干面粉揉匀揉光.2.面团上案分成2份,分别擀成直径约25—30厘米的大圆饼,面上刷匀糖粞水,粘匀芝麻,用铁筷戳适量小眼(可防止饼面起泡).放入吊炉(或烤炉内)小火烤至金黄色即熟.取出后沿饼中心匀切3刀,把饼切成6瓣呈三角形即成.
@佘通6347：糖包子的馅心怎么制作? -
凤泪17749941608…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
@佘通6347：怎么调黑芝麻红糖馅好吃 -
凤泪17749941608…… 用料 面粉 500克 温水 300克 白糖 5克 酵母 5克 红糖 50克 面粉 20(各10克) 白糖 50克 花生碎 适量 黑芝麻 5克 白芝麻 5克 做法步骤 1、温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀,少量多次的加入在面粉中,面粉搅拌成絮状,在揉成光滑的面团...
@佘通6347：怎么做糖三角里面不会变成糖水? -
凤泪17749941608…… 糖三角里的糖要加一点面粉,这样可以避免糖流出来.糖和面粉的比例大概是3:1即可,面粉太少了糖馅太稀会流出来,面粉太多了糖馅太干不好吃.其实你可以试下用切碎的冰片糖(大小要自己把握,我通常切到比黄豆小一点),我觉得比砂糖好吃多.
@佘通6347：山西阳高小吃糖三角的做法
凤泪17749941608…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
凤泪17749941608…… 糖三角也算是一种传统小吃了.从馅料上可以分为红糖和白糖两种馅儿,因其外形为三角形而得名.其中红糖馅最为常见,既好吃又健康. 中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用.红糖尤其适...
@佘通6347：糖三角的糖怎么做好吃 -
凤泪17749941608…… 糖三角的做法 A、面粉200克、水110克、干酵母1小匙 B、红糖60克、面粉15克1.将A原料中干酵母溶解在温水中静置三分钟,倒入面粉中,和成光滑面团.盖上盖或是保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大(天气冷的时候用温水发酵,夏天的时候常...
@佘通6347：芝麻馅糖三角的做法,芝麻馅糖三角怎么做好吃 -
凤泪17749941608…… 食材用料 面粉 芝麻相克食物 酵母 白糖相克食物 芝麻馅糖三角的做法 芝麻馅糖三角的做法图解11.将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右.芝麻馅糖三角的做法图解22.待面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝...
@佘通6347：糖三角怎么做好吃,糖三角的家常做法 -
凤泪17749941608…… 1.面粉加入酵母粉加水和成软硬适中面团.2.盖保鲜膜省发约4小时,至面团涨至2倍大小,放面板上揉匀,二次省发10分钟.3.花生米炒熟碾碎,加糖,再加少许面粉拌匀成糖馅.4.省发好的面团揪成小剂.5.擀成皮包入糖馅,成三角形.6.上屉篜15分钟左右.7.出锅装盘即可.
@佘通6347：水晶糖三角的做法 -
凤泪17749941608…… 1.将面粉400克放入盆内,加入面肥及温水200克和成面团,放置温暖处发酵一天成老发面,对匀碱色,加入饴糖,掺入100克干面粉揉匀揉光.2.面团上案分成2份,分别擀成直径约25—30厘米的大圆饼,面上刷匀糖粞水,粘匀芝麻,用铁筷戳适量小眼(可防止饼面起泡).放入吊炉(或烤炉内)小火烤至金黄色即熟.取出后沿饼中心匀切3刀,把饼切成6瓣呈三角形即成.
@佘通6347：糖包子的馅心怎么制作? -
凤泪17749941608…… 用料高筋面粉 400克红糖 150克安琪酵母 4克白糖 一小匙盐 一小匙牛奶 200克水 少许炒花生米 50克核桃仁 3-4个炒芝麻 20克左右步骤 1. 发面 2. 红糖馅的制作:把核桃和炒好的花生(花生衣剥不剥都可以)放在一个食品袋理...
@佘通6347：怎么调黑芝麻红糖馅好吃 -
凤泪17749941608…… 用料 面粉 500克 温水 300克 白糖 5克 酵母 5克 红糖 50克 面粉 20(各10克) 白糖 50克 花生碎 适量 黑芝麻 5克 白芝麻 5克 做法步骤 1、温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀,少量多次的加入在面粉中,面粉搅拌成絮状,在揉成光滑的面团...
@佘通6347：怎么做糖三角里面不会变成糖水? -
凤泪17749941608…… 糖三角里的糖要加一点面粉,这样可以避免糖流出来.糖和面粉的比例大概是3:1即可,面粉太少了糖馅太稀会流出来,面粉太多了糖馅太干不好吃.其实你可以试下用切碎的冰片糖(大小要自己把握,我通常切到比黄豆小一点),我觉得比砂糖好吃多.
@佘通6347：山西阳高小吃糖三角的做法
凤泪17749941608…… 1.红糖和面粉混合,如果糖有结块,可以用料理机打一下.酵母溶于水,加入面粉中,揉成稍硬的面团.饧20分钟,揉成长条状.(我偷懒,用压面机来回擀了几遍面团就均匀了,然后卷起来即可) 2.切成30g-50g左右的一个小剂子,擀成面皮,放入糖馅. 3.然后捏合成糖三角的样子.放入蒸屉中,入锅,饧20-40分钟再开火,锅开后蒸20分钟即可 糖100g,只加20g不到的面粉,做出的糖馅是可以流淌的.如果把拌好的糖,加入差不多等量的各种干果仁(我加了核桃,花生,黑芝麻,葡萄干:核桃和花生米烤熟,尽量都去皮,黑芝麻也要熟的.葡萄干泡软)做出的改良版糖三角,非常好吃.
