糖腌柠檬为啥一直不坏
@宣黄6866：用糖腌制柠檬,怎样才能不变质? -
牟仪17186293299…… 第一种 …将柠檬洗净沥乾…全乾喔… 以下过程都不能碰到水… 然后切薄片…丢到玻璃罐里面… 然后是麦芽醋… 真接倒2113进去就ok了… 腌大约三星期就可以吃了… 柠檬和醋会起作用…不用加糖也会很好吃喔…5261 如果味道不合滴话可...
@宣黄6866：冰糖腌柠檬不放冰箱里可以保存多久
牟仪17186293299…… 冰糖腌柠檬不放冰箱里也可以保存很久...冰糖腌柠檬不放冰箱应该放在阴凉通风处是最好的,正常情况下可以存放一年,甚至一年以上,不会坏的.但是必需要用冰糖(白糖)将冰柠檬全部淹到,即用糖来保养柠檬.冰糖腌柠檬存放,不宜进行烘晒,更不能暴晒.因为冰糖腌柠檬受到处界热能的影响,它会发酵,时间久了会变质变味,影响它的存放期.(我家白糖腌柠檬是2014年8月份的腌的,现在还在吃没有坏,味道很正常)
@宣黄6866：夏天糖腌柠檬放在冰箱拿出多久会变质 -
牟仪17186293299…… 一般来说正常的温度下20度是存放水果最好的!总的来说橙子不会超过2个月.(按酸性)而柠檬没有腌的情况下可以放得更久..放入了冰箱基本是不会坏只会干!腌了的话如果瓶子盖得很好不漏风可以放得更久!宜放在阴暗不曝晒的地方~!几年都没有问题...我家里也腌了蜜糖橘子~!最好是在腌的时候在表面上放一层薄薄的盐~!
@宣黄6866：用蜂蜜腌制柠檬,一个星期以后柠檬变的非常软,但是味道还挺正常的,是不是坏了? -
牟仪17186293299…… 这是正常情况.蜂蜜的浓度高于柠檬细胞液浓度,导致柠檬细胞失水,变软.——细胞生物学 光山县为波蜜蜂养殖专业合作社
@宣黄6866：蜂蜜腌制柠檬会不会坏 -
牟仪17186293299…… 放置在冰箱密封保存就不会轻易坏.以下是蜂蜜柠檬的制作方法: 主料:柠檬4个 辅料:蜂蜜适量、食盐适量 步骤: 1、准备新鲜柠檬四颗.2、柠檬用水浸泡一下,然后用盐搓洗,洗去表面的蜡质.3、将柠檬头尾部分切掉.4、柠...
@宣黄6866：柠檬腌白糖有10年是否可以吃 -
牟仪17186293299…… 柠檬腌白糖有10年了,那肯定不能吃了,日期太长,肯定会有质变的现象. 平时用白糖泡柠檬都是放在冰箱里的,可以放很久,腌的时候,只能用糖和柠檬,不能掺水,而且柠檬洗好要擦干,平时吃的时候一定要用干的筷子拣,遇水容易变质.而且糖水一定要覆盖柠檬,不然柠檬会长毛的,那就坏了.
@宣黄6866：腌制的柠檬老是坏 -
牟仪17186293299…… 把洗干净的柠檬切片去籽 一片片的放进密封的玻璃瓶 放两三片洒点糖 (喜欢酸的可以少放点) 然后盖上密封的盖子 放在冰箱里 吃的时候最好使用单独的筷子取出不要和其他的混用 (比如泡柠檬蜂蜜茶的话 柠檬单独拿筷子夹 不要和蜂蜜共用一个餐具) 取出后盖紧盖子马上放进冰箱 不然容易坏 还有就是尽量保持柠檬片浸没在柠檬汁里 不然也容易发霉~~
@宣黄6866：腌咸柠檬怎样才不发霉 -
牟仪17186293299…… 足够的盐可以让柠檬不发霉,确保每片柠檬片上面都有盐,做法如下: 准备材料:盐、柠檬 一、清洗瓶子,开水烫后放在阳光下晾干;清洗柠檬,在阳光下晾干. 二、晒干瓶子和柠檬表面的水珠后,把柠檬切片或切丁. 三、舀一调羹盐到瓶子中,把切好的柠檬片或柠檬丁放入瓶子中,每放一层舀一勺盐加在上面,确保每片柠檬片上面都有盐. 四、大概过了三小时吧,就有盐水了,柠檬的表皮边缘也有点变灰了. 五、柠檬皮全部变黄灰色,就可以开始使用了.
@宣黄6866：买了几个新鲜的柠檬,用白糖一直腌制了好几天了,但是泡起水还是苦苦的,这是为什么呢?要怎么做才可以喝起来不呢? -
牟仪17186293299…… 要把柠檬切片再用冰糖腌制比较好.
@宣黄6866：20多个柠檬切成片用糖腌会不会坏 -
牟仪17186293299…… 20多个柠檬切成片用糖腌是绝对不会坏的... 柠檬切成片用白糖腌制可以放一层柠檬一层白糖的做法,一般柠檬与白糖比例为1斤柠檬1斤白糖.柠檬量多也也可适当的减少白糖,但原则是白糖要将柠榨菜淹到. 淹好的柠檬也可以不用放冰箱,只需存放凉通风的地方,它的存放期也是很久的,存放几个月、一年、甚至两年或以上,也是可以食用的.但也可以放冰箱的保鲜室内存放,放冰箱可以存放更久. 我家通常是每年都淹制柠檬,都没有存放冰箱,都是存放在阴凉处,有时一年还没有食完,第二年照样在吃,不会变味的.
牟仪17186293299…… 第一种 …将柠檬洗净沥乾…全乾喔… 以下过程都不能碰到水… 然后切薄片…丢到玻璃罐里面… 然后是麦芽醋… 真接倒2113进去就ok了… 腌大约三星期就可以吃了… 柠檬和醋会起作用…不用加糖也会很好吃喔…5261 如果味道不合滴话可...
@宣黄6866：冰糖腌柠檬不放冰箱里可以保存多久
牟仪17186293299…… 冰糖腌柠檬不放冰箱里也可以保存很久...冰糖腌柠檬不放冰箱应该放在阴凉通风处是最好的,正常情况下可以存放一年,甚至一年以上,不会坏的.但是必需要用冰糖(白糖)将冰柠檬全部淹到,即用糖来保养柠檬.冰糖腌柠檬存放,不宜进行烘晒,更不能暴晒.因为冰糖腌柠檬受到处界热能的影响,它会发酵,时间久了会变质变味,影响它的存放期.(我家白糖腌柠檬是2014年8月份的腌的,现在还在吃没有坏,味道很正常)
@宣黄6866：夏天糖腌柠檬放在冰箱拿出多久会变质 -
牟仪17186293299…… 一般来说正常的温度下20度是存放水果最好的!总的来说橙子不会超过2个月.(按酸性)而柠檬没有腌的情况下可以放得更久..放入了冰箱基本是不会坏只会干!腌了的话如果瓶子盖得很好不漏风可以放得更久!宜放在阴暗不曝晒的地方~!几年都没有问题...我家里也腌了蜜糖橘子~!最好是在腌的时候在表面上放一层薄薄的盐~!
@宣黄6866：用蜂蜜腌制柠檬,一个星期以后柠檬变的非常软,但是味道还挺正常的,是不是坏了? -
牟仪17186293299…… 这是正常情况.蜂蜜的浓度高于柠檬细胞液浓度,导致柠檬细胞失水,变软.——细胞生物学 光山县为波蜜蜂养殖专业合作社
@宣黄6866：蜂蜜腌制柠檬会不会坏 -
牟仪17186293299…… 放置在冰箱密封保存就不会轻易坏.以下是蜂蜜柠檬的制作方法: 主料:柠檬4个 辅料:蜂蜜适量、食盐适量 步骤: 1、准备新鲜柠檬四颗.2、柠檬用水浸泡一下,然后用盐搓洗,洗去表面的蜡质.3、将柠檬头尾部分切掉.4、柠...
@宣黄6866：柠檬腌白糖有10年是否可以吃 -
牟仪17186293299…… 柠檬腌白糖有10年了,那肯定不能吃了,日期太长,肯定会有质变的现象. 平时用白糖泡柠檬都是放在冰箱里的,可以放很久,腌的时候,只能用糖和柠檬,不能掺水,而且柠檬洗好要擦干,平时吃的时候一定要用干的筷子拣,遇水容易变质.而且糖水一定要覆盖柠檬,不然柠檬会长毛的,那就坏了.
@宣黄6866：腌制的柠檬老是坏 -
牟仪17186293299…… 把洗干净的柠檬切片去籽 一片片的放进密封的玻璃瓶 放两三片洒点糖 (喜欢酸的可以少放点) 然后盖上密封的盖子 放在冰箱里 吃的时候最好使用单独的筷子取出不要和其他的混用 (比如泡柠檬蜂蜜茶的话 柠檬单独拿筷子夹 不要和蜂蜜共用一个餐具) 取出后盖紧盖子马上放进冰箱 不然容易坏 还有就是尽量保持柠檬片浸没在柠檬汁里 不然也容易发霉~~
@宣黄6866：腌咸柠檬怎样才不发霉 -
牟仪17186293299…… 足够的盐可以让柠檬不发霉,确保每片柠檬片上面都有盐,做法如下: 准备材料:盐、柠檬 一、清洗瓶子,开水烫后放在阳光下晾干;清洗柠檬,在阳光下晾干. 二、晒干瓶子和柠檬表面的水珠后,把柠檬切片或切丁. 三、舀一调羹盐到瓶子中,把切好的柠檬片或柠檬丁放入瓶子中,每放一层舀一勺盐加在上面,确保每片柠檬片上面都有盐. 四、大概过了三小时吧,就有盐水了,柠檬的表皮边缘也有点变灰了. 五、柠檬皮全部变黄灰色,就可以开始使用了.
@宣黄6866：买了几个新鲜的柠檬,用白糖一直腌制了好几天了,但是泡起水还是苦苦的,这是为什么呢?要怎么做才可以喝起来不呢? -
牟仪17186293299…… 要把柠檬切片再用冰糖腌制比较好.
@宣黄6866：20多个柠檬切成片用糖腌会不会坏 -
牟仪17186293299…… 20多个柠檬切成片用糖腌是绝对不会坏的... 柠檬切成片用白糖腌制可以放一层柠檬一层白糖的做法,一般柠檬与白糖比例为1斤柠檬1斤白糖.柠檬量多也也可适当的减少白糖,但原则是白糖要将柠榨菜淹到. 淹好的柠檬也可以不用放冰箱,只需存放凉通风的地方,它的存放期也是很久的,存放几个月、一年、甚至两年或以上,也是可以食用的.但也可以放冰箱的保鲜室内存放,放冰箱可以存放更久. 我家通常是每年都淹制柠檬,都没有存放冰箱,都是存放在阴凉处,有时一年还没有食完,第二年照样在吃,不会变味的.
