糖醋排骨的家庭做法
@贲怪887：糖醋排骨的家庭做法 -
官股18146181559…… 糖醋排骨——家庭做法 材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的...
@贲怪887：糖醋排骨的做法一(糖醋排骨的做法一勺料酒两勺酱油)
官股18146181559…… 材料:排骨500克、苹果1个、番茄酱50克、香叶1片、八角1个、桂皮1块、葱段﹑姜片﹑花椒﹑酱油﹑醋﹑盐各适量.做法:1、排骨用清水反复冲洗,洗净表面的油和血...
@贲怪887：糖醋排骨怎么做? -
官股18146181559…… 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡...
@贲怪887：家常糖醋排骨的做法有哪些
官股18146181559…… 老大家常说吃的没有扔的多,一般就是猪脚和猪排骨,由于他们的骨骼许多,吃的肉质地远远地没有骨骼多,并且价钱也比一切正常的肉要贵一些.很多人喜欢吃猪排骨,...
@贲怪887：糖醋排骨家常做法是什么?糖醋排骨家常做法是什么?
官股18146181559…… 材料:猪排骨300克,熟白芝麻少许.调料盐、白糖、醋各适量,花椒少许. 做法:①将猪排骨斩成小块,用盐、花椒略腌溃,入沸水中汆烫一下,捞出沥水.②锅烧热,倒入少许油,烧至六成热时放入适量白糖,以小火加热至白糖融化且颜色变深后倒入猪排骨块快速翻炒.③待猪排骨块上色后加入幵水,盖上锅盖,沸腾后再加入盐调味,然后用中火焖煮至水量减少、快要收干时,打幵锅盖,以大火收汁,并调入醋翻炒,出锅装盘后撒上熟白芝麻即可.
@贲怪887：糖醋排骨的家常做法、?
官股18146181559…… 步骤 1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白. 2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒. 3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下. 4.再冲洗一下放入电压锅中. 5.加盖子煮上8-10分钟. 6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料. 7.炒锅倒油放入花椒小火炸香. 8.再加入白糖和红糖. 9.继续小火炒糖色至糖变褐色. 10.倒入煮过的排骨. 11.翻炒至排骨上色. 12.加入香醋. 13.再加入酱油. 14.加入一碗煮排骨的汤汁. 15.加盖大火焖至. 16.汤汁快干加入盐调味. 17.最后大火把汤汁收浓稠即好,盛盘后可撒些熟芝麻
@贲怪887：如何做糖醋排骨在家中到到到
官股18146181559…… 买回来的排骨用烧开的水焯水捞出待用锅烧热放油放入排骨根据本身的口味放大年夜料炒至出喷鼻味点水焖十五分钟放糖出锅即成.
@贲怪887：糖醋排骨的制作方法是什么呢?
官股18146181559…… 材料:猪排250克,鸡蛋1个,植物油200克, 干淀粉50克,盐、白糖、米醋、番茄酱、酱油、 水淀粉各适量.操作:排骨斩成4~5厘米块条,加适量 盐、酱油拌匀,腌3~5分钟,然后加水淀粉、 鸡蛋及少许水搅拌均匀.锅烧热放植物油,油烧至六成热时, 将排骨分散下锅,炸至排骨似浮起状即捞 出,油烧至八成热,将排骨放入复炸.呈金 黄色时倒出沥油(排骨必须复炸,才能保持 外脆内鲜嫩).原锅留少许油,下番茄酱略炒片刻, 即加少许水、白糖、盐烧沸,下水淀粉使卤汁 黏稠后,再将排骨倒入锅翻炒均匀即可.有增进食欲的效果.
@贲怪887：糖醋排骨的做法是怎样做的?
官股18146181559…… 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.最好用猪肋排(小排)口感较好. 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤...
@贲怪887：糖醋排骨怎么做
官股18146181559…… 原料: 肋排、姜、蒜、葱、料酒、老抽、醋、白糖、盐、生粉、 做法: 1、锅内烧水,放排骨下锅煮,加姜、葱、料酒,烧开后打去浮沫,继续改用中小火煮至排骨七、八成熟捞出再洗净沥干水. 2、做一碗调味汁:1勺料酒、两勺老抽酱油、两勺糖、三勺醋、姜末、蒜末少许、盐少许,按照这个比例做好味汁就可以了.(调味汁的多少要根据你的排骨多少来调整.喜欢不同口味的可以根据自己的需要增减调料) 3、锅中倒油烧热将排骨放入炸至外皮金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬) 4、锅中留底油,将白糖或冰糖放入熬化成酱红色,放入炸过的排骨,倒入兑好的调味汁,加入些煮排骨的肉汤. 5、大火收汤.起锅前开大火,加入少量生粉勾芡后,滴几滴醋起锅,撒上芝麻装盘即可
官股18146181559…… 糖醋排骨——家庭做法 材料: 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙. 做法: 1、糖醋排骨的做法有很多,有的...
@贲怪887：糖醋排骨的做法一(糖醋排骨的做法一勺料酒两勺酱油)
官股18146181559…… 材料:排骨500克、苹果1个、番茄酱50克、香叶1片、八角1个、桂皮1块、葱段﹑姜片﹑花椒﹑酱油﹑醋﹑盐各适量.做法:1、排骨用清水反复冲洗,洗净表面的油和血...
@贲怪887：糖醋排骨怎么做? -
官股18146181559…… 菜名:糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡...
@贲怪887：家常糖醋排骨的做法有哪些
官股18146181559…… 老大家常说吃的没有扔的多,一般就是猪脚和猪排骨,由于他们的骨骼许多,吃的肉质地远远地没有骨骼多,并且价钱也比一切正常的肉要贵一些.很多人喜欢吃猪排骨,...
@贲怪887：糖醋排骨家常做法是什么?糖醋排骨家常做法是什么?
官股18146181559…… 材料:猪排骨300克,熟白芝麻少许.调料盐、白糖、醋各适量,花椒少许. 做法:①将猪排骨斩成小块,用盐、花椒略腌溃,入沸水中汆烫一下,捞出沥水.②锅烧热,倒入少许油,烧至六成热时放入适量白糖,以小火加热至白糖融化且颜色变深后倒入猪排骨块快速翻炒.③待猪排骨块上色后加入幵水,盖上锅盖,沸腾后再加入盐调味,然后用中火焖煮至水量减少、快要收干时,打幵锅盖,以大火收汁,并调入醋翻炒,出锅装盘后撒上熟白芝麻即可.
@贲怪887：糖醋排骨的家常做法、?
官股18146181559…… 步骤 1.买回来的排骨用清水冲洗至排骨颜色发白. 2.电高压锅加入适量的清水,放入葱姜,大料,香叶和白酒. 3.冲洗干净的排骨入开水中焯烫一下. 4.再冲洗一下放入电压锅中. 5.加盖子煮上8-10分钟. 6.煮过的排骨捞去掉葱姜作料. 7.炒锅倒油放入花椒小火炸香. 8.再加入白糖和红糖. 9.继续小火炒糖色至糖变褐色. 10.倒入煮过的排骨. 11.翻炒至排骨上色. 12.加入香醋. 13.再加入酱油. 14.加入一碗煮排骨的汤汁. 15.加盖大火焖至. 16.汤汁快干加入盐调味. 17.最后大火把汤汁收浓稠即好,盛盘后可撒些熟芝麻
@贲怪887：如何做糖醋排骨在家中到到到
官股18146181559…… 买回来的排骨用烧开的水焯水捞出待用锅烧热放油放入排骨根据本身的口味放大年夜料炒至出喷鼻味点水焖十五分钟放糖出锅即成.
@贲怪887：糖醋排骨的制作方法是什么呢?
官股18146181559…… 材料:猪排250克,鸡蛋1个,植物油200克, 干淀粉50克,盐、白糖、米醋、番茄酱、酱油、 水淀粉各适量.操作:排骨斩成4~5厘米块条,加适量 盐、酱油拌匀,腌3~5分钟,然后加水淀粉、 鸡蛋及少许水搅拌均匀.锅烧热放植物油,油烧至六成热时, 将排骨分散下锅,炸至排骨似浮起状即捞 出,油烧至八成热,将排骨放入复炸.呈金 黄色时倒出沥油(排骨必须复炸,才能保持 外脆内鲜嫩).原锅留少许油,下番茄酱略炒片刻, 即加少许水、白糖、盐烧沸,下水淀粉使卤汁 黏稠后,再将排骨倒入锅翻炒均匀即可.有增进食欲的效果.
@贲怪887：糖醋排骨的做法是怎样做的?
官股18146181559…… 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.最好用猪肋排(小排)口感较好. 1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤...
@贲怪887：糖醋排骨怎么做
官股18146181559…… 原料: 肋排、姜、蒜、葱、料酒、老抽、醋、白糖、盐、生粉、 做法: 1、锅内烧水,放排骨下锅煮,加姜、葱、料酒,烧开后打去浮沫,继续改用中小火煮至排骨七、八成熟捞出再洗净沥干水. 2、做一碗调味汁:1勺料酒、两勺老抽酱油、两勺糖、三勺醋、姜末、蒜末少许、盐少许,按照这个比例做好味汁就可以了.(调味汁的多少要根据你的排骨多少来调整.喜欢不同口味的可以根据自己的需要增减调料) 3、锅中倒油烧热将排骨放入炸至外皮金黄(用大火,时间不要太长以免肉质发硬) 4、锅中留底油,将白糖或冰糖放入熬化成酱红色,放入炸过的排骨,倒入兑好的调味汁,加入些煮排骨的肉汤. 5、大火收汤.起锅前开大火,加入少量生粉勾芡后,滴几滴醋起锅,撒上芝麻装盘即可
