糖醋排骨视频完整版
@卫贱4413：最正宗的糖醋排骨怎么做,能切视频给我的最好,在这谢谢了.
茹应15566951947…… 正宗糖醋排骨de做法图解 材料:排骨、姜、葱、芝麻调料:盐、鸡精、白糖、醋、酱油、料酒、香油做法:1、将排骨斩成小段,洗净.锅中加水,姜块,倒入排骨,加入料酒、盐(少量).煮到成熟(煮的时候要打去浮沫),排骨滤干备...
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做?
茹应15566951947…… 糖醋排骨的家常做法:原料:最好用猪肋排(小排)口感较好. 做法: 1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟; 3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞起; 4)锅里留少许油,爆香蒜末,倒入炸过的排骨,同时要添入的料还有白糖(糖要多)香醋(非白色的米醋,而是褐色的香醋)醋不要吝啬,否则做出来的是死甜,会腻; 5)大火将其煮开以后,改小火慢炖.不要急,慢慢等着收汁,中途多去翻动几次,一定要耐心到最后,汤汁收干,浓浓的糖浆会挂在排骨上,色香俱全,盛出来,尝一口,味道也是顶好的
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做
茹应15566951947…… 糖醋排骨 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@卫贱4413：糖醋排骨的作法
茹应15566951947…… 糖醋排骨的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 糖醋排骨的制作材料:主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量. 教您糖醋排骨怎么做,如何做糖醋排骨才好吃①将猪排斩成约l寸长的小块,...
@卫贱4413：烹饪糖醋排骨
茹应15566951947…… 他们都说的太专业了!我来通俗点的! 其实很简单,没那么复杂!生排骨先用盐和豆瓣拌均匀,放那半小时!然后放入锅里煮到7分熟(到底是啥样的自己琢磨反正不能是半生不熟的),捞起来后放在一边,倒少许的油然后放2俩左右的白糖(看排骨有多少1:2差不多了)记住开小火!慢慢炒,等白糖变色冒泡了开始烹醋(个人推荐用水塔派的老陈醋)别担心会酸.然后把排骨放下去开大火炒,等糖汁包裹好排骨了差不多就可以起锅了.起锅前在烹少许的醋味道会更好哦!希望对你有帮助!
@卫贱4413：糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法
茹应15566951947…… 糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜.此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.一般人都可食用.适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做好吃又简单的做法 -
茹应15566951947…… 料:猪排骨500克、酱油、白糖、醋、葱、姜片、植物油、大蒜、辣椒角、黄酒等 做法:1、排骨剁成4公分左右的小块.把黄酒、酱油、盐、大蒜、姜片、味精、花椒粉、辣椒角(如果不吃辣,就不要放)葱段(葱末也要准备,出锅的时候用....
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做好吃又简单的相关视频 -
茹应15566951947…… 用料 白醋3勺 白糖2勺 排骨500g 盐、味精、酱油、鸡精 适量 做法 1 排骨用高压锅炖熟炖软2 捞出排骨后,在锅中加入偏多的油,烧红之后加入排骨煸,加入盐和少量酱油3 备一小碗加入白醋、白糖、少量味精和鸡精,搅拌均匀4 当排骨炒得差不多外皮脆了之后浇入调好的糖醋汁儿翻炒至上色收汁即可
@卫贱4413：怎样做糖醋排骨? -
茹应15566951947…… 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所...
@卫贱4413：糖醋排骨的做法
茹应15566951947…… 糖醋排骨 用料: 猪排骨、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻. 制作方法: 1.排骨分开斩成段,加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味,上笼蒸至肉离骨时取出,晾干水分. 2.锅中放油,放入排骨炸至色浅黄、表面水分将干时捞出. 3.净锅中加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐,小火收汁至排骨入味、汁稠,加醋后起锅晾凉,加入白芝麻拌匀装盘即成. 特点:色泽金亮,甜酸爽口,肉香离骨.
茹应15566951947…… 正宗糖醋排骨de做法图解 材料:排骨、姜、葱、芝麻调料:盐、鸡精、白糖、醋、酱油、料酒、香油做法:1、将排骨斩成小段,洗净.锅中加水,姜块,倒入排骨,加入料酒、盐(少量).煮到成熟(煮的时候要打去浮沫),排骨滤干备...
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做?
茹应15566951947…… 糖醋排骨的家常做法:原料:最好用猪肋排(小排)口感较好. 做法: 1)排骨切成块,飞水,再用温水冲洗一次,沥水份;2)用料酒,少许盐,生粉腌制15到20分钟; 3)锅中入油,稍多,同时把排骨一半倒下去炸,待肉色变成金红,不要太干,变金黄即可捞起; 4)锅里留少许油,爆香蒜末,倒入炸过的排骨,同时要添入的料还有白糖(糖要多)香醋(非白色的米醋,而是褐色的香醋)醋不要吝啬,否则做出来的是死甜,会腻; 5)大火将其煮开以后,改小火慢炖.不要急,慢慢等着收汁,中途多去翻动几次,一定要耐心到最后,汤汁收干,浓浓的糖浆会挂在排骨上,色香俱全,盛出来,尝一口,味道也是顶好的
@卫贱4413：糖醋排骨怎么做
茹应15566951947…… 糖醋排骨 用料: 1、猪排骨一斤,斩段. 2、白糖三大匙. 3、醋四大匙. 4、酱油两大匙. 5、葱四棵,切段. 6、老姜一小块、蒜一瓣,均切片. 7、泡辣椒六个,切段. 8、淀粉一大匙,加水兑成芡汁. 9、盐适量. 做法: 1、将排骨过沸水,捞出沥干待用. 2、锅中放油烧至七成热,下排骨爆干水气再爆至微黄,放入酱油、泡辣椒段、姜蒜片略炒后,加约两斤水,烧沸后改小火烧约一小时.至汤汁快干时,下盐、醋、糖、葱铲匀,勾芡,铲匀,起锅装盘即成.
@卫贱4413：糖醋排骨的作法
茹应15566951947…… 糖醋排骨的做法详细介绍 菜系及功效:湘菜 糖醋排骨的制作材料:主料:猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段,生粉和香油各适量. 教您糖醋排骨怎么做,如何做糖醋排骨才好吃①将猪排斩成约l寸长的小块,...
@卫贱4413：烹饪糖醋排骨
茹应15566951947…… 他们都说的太专业了!我来通俗点的! 其实很简单,没那么复杂!生排骨先用盐和豆瓣拌均匀,放那半小时!然后放入锅里煮到7分熟(到底是啥样的自己琢磨反正不能是半生不熟的),捞起来后放在一边,倒少许的油然后放2俩左右的白糖(看排骨有多少1:2差不多了)记住开小火!慢慢炒,等白糖变色冒泡了开始烹醋(个人推荐用水塔派的老陈醋)别担心会酸.然后把排骨放下去开大火炒,等糖汁包裹好排骨了差不多就可以起锅了.起锅前在烹少许的醋味道会更好哦!希望对你有帮助!
@卫贱4413：糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法
茹应15566951947…… 糖醋排骨的做法视频 正宗糖醋排骨的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/guacailei/50.html红烧排骨,家常菜、湘菜、川菜.此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.一般人都可食用.适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
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茹应15566951947…… 料:猪排骨500克、酱油、白糖、醋、葱、姜片、植物油、大蒜、辣椒角、黄酒等 做法:1、排骨剁成4公分左右的小块.把黄酒、酱油、盐、大蒜、姜片、味精、花椒粉、辣椒角(如果不吃辣,就不要放)葱段(葱末也要准备,出锅的时候用....
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茹应15566951947…… 用料 白醋3勺 白糖2勺 排骨500g 盐、味精、酱油、鸡精 适量 做法 1 排骨用高压锅炖熟炖软2 捞出排骨后,在锅中加入偏多的油,烧红之后加入排骨煸,加入盐和少量酱油3 备一小碗加入白醋、白糖、少量味精和鸡精,搅拌均匀4 当排骨炒得差不多外皮脆了之后浇入调好的糖醋汁儿翻炒至上色收汁即可
@卫贱4413：怎样做糖醋排骨? -
茹应15566951947…… 材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙.做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所...
@卫贱4413：糖醋排骨的做法
茹应15566951947…… 糖醋排骨 用料: 猪排骨、盐、白糖、醋、料酒、姜、葱、花椒、糖色、熟菜油、熟白芝麻. 制作方法: 1.排骨分开斩成段,加盐、姜片、葱段、花椒拌匀码入味,上笼蒸至肉离骨时取出,晾干水分. 2.锅中放油,放入排骨炸至色浅黄、表面水分将干时捞出. 3.净锅中加水、排骨、料酒、糖色、白糖、盐,小火收汁至排骨入味、汁稠,加醋后起锅晾凉,加入白芝麻拌匀装盘即成. 特点:色泽金亮,甜酸爽口,肉香离骨.
