糖醋汁怎么调12345
@范卫6872：怎样做糖醋排骨 步骤 12345 -
华苗18324688301…… 排骨一斤,白酒1勺,白糖2勺,陈醋3勺,酱油4勺,水5勺. 做法 1、将以上混合到碗里; 2、排骨在开水锅过一下,撇出浮沫,捞出排骨; 3、炒锅置于火上,将烫好的排骨和混合碗汤料放到一起. 4、大火煮开小火慢炖,汤汁收完即成. 色泽红亮滋味酸甜鲜香的一碟排骨做成了.
@范卫6872：跪求一些简单方便的糖醋排骨做法 -
华苗18324688301…… 将排骨洗净后放锅内加水煮熟(煮的时候稍放一点盐),然后捞出放炒锅内(煮排骨的汤可以烫小菜)加上兑好的12345滋汁继续煮至汁收干起锅即可.12345汁的做法:按12345的比例,1勺白酒、2勺白糖(可以酌量减少白糖加点冰糖或用相同比例的纯冰糖,这样做好的排骨颜色发亮,看起来更好看一些)、3勺醋、4勺酱油、5勺水,搅匀即可.
@范卫6872：怎么做糖醋排骨才好吃
华苗18324688301…… 告诉你秘诀:用12345的配料. 在空碗里配:一勺酒(黄酒),两勺醋,三勺(白)糖,四勺酱(酱油),五勺水,搅匀! 勺子是白色陶瓷的那种汤瓢. 把肋排出水后沥掉水分,放两大勺生粉拌匀,油锅加热煎成黄金色,加入碗里配好的12345调料,烧到基本收汁(期间可不停翻炒免得粘锅),出锅装盘撒几粒葱花. 色香味俱全的糖醋排骨好啦!
@范卫6872：谁看《家有妙招》糖醋排骨12345分别是什么?谁能帮帮我? -
华苗18324688301…… 排骨洗净,水焯一下,去血水.. 入油炸,至变色,我还一起炸了芋头..芋头和排骨切的一样大.. 然后用葱姜蒜,花椒大料爆锅,倒入炸过的排骨芋头,加上调料,炖到收汁就OK了... 主要是这个调料12345:1勺料酒,2勺醋,3勺糖,4勺酱油,5勺水 这一份是一斤排骨的调料量,如果排骨多,按比例增加.... 以上是引用该网址的原话 你可以试下
@范卫6872：怎样做糖醋排骨
华苗18324688301…… 材料小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、 做法1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2、用一汤匙料酒,一汤匙生...
@范卫6872：糖醋排骨怎么做,正宗糖醋排骨做法窍门 -
华苗18324688301…… 材料 肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙,白糖3大匙,醋4大匙,清水5大匙,盐1小匙,大料2朵,葱段,姜片;做法1、锅中放入清水,将排骨冷水下入锅中,开锅后撇去浮沫、放入葱段,姜片,大料,转小火炖50分钟;2、排骨煮好后捞出,控干水分;3、制作调味汁,1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,调匀;你只要按照12345的比例根据自己所用的排骨量调就可以了;4、炒锅上火,倒入适量的油,油热后倒入排骨,用小火慢慢煸炒,炒至排骨表面金黄;5、排骨煸炒好后,倒入调味汁,没过排骨,大火煮开后转小火慢慢让它炖10分钟至入味,加入少许盐,开大火收干汤汁即可.
@范卫6872：怎样制作糖醋旮旯,怎样做的最好吃,要最好的答案哦 -
华苗18324688301…… 非油炸版---糖醋排骨 这款糖醋排骨和传统的做法相比省略了油炸的步骤,因此在操作上更加简单,口感也更加清爽,更重要的是因为没有油炸,所以这道菜也就更加健康,可以多吃几块,解解馋! 材料:肋排750克,料酒1大匙,酱油2大匙...
@范卫6872：怎样做糖醋排骨
华苗18324688301…… 糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味...
@范卫6872：糖醋排骨怎么做
华苗18324688301…… 糖醋排骨跟我做. 开水把排骨煮至7分熟,晾干待用.小火把冰糖炒至起泡,不要炒开,炒开了就苦了.起泡时就加上水,在下排骨炒,再加糖2/1醋来加,收干水分即可.酸甜可跟据个人的口味来调.
@范卫6872：糖醋排骨怎么做
华苗18324688301…… 糖醋排骨 1.将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,保鲜膜,腌制20分钟.姜去皮切成片.大葱切成段备用. 2.平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎.煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出 3.锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余的2汤匙生抽,老抽,加入开水没过排骨表面.再倒入米醋和白糖搅匀,盖上盖子改成小火焖30分钟 4.30分钟后,锅中的汤汁渐少,此时尝尝咸淡,如果不够咸,就加入盐搅匀.然后,改成大火收汤,待汤汁粘稠,可以包裹在排骨上即可.装盘后,撒一些熟的白芝麻装饰.
华苗18324688301…… 排骨一斤,白酒1勺,白糖2勺,陈醋3勺,酱油4勺,水5勺. 做法 1、将以上混合到碗里; 2、排骨在开水锅过一下,撇出浮沫,捞出排骨; 3、炒锅置于火上,将烫好的排骨和混合碗汤料放到一起. 4、大火煮开小火慢炖,汤汁收完即成. 色泽红亮滋味酸甜鲜香的一碟排骨做成了.
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华苗18324688301…… 将排骨洗净后放锅内加水煮熟(煮的时候稍放一点盐),然后捞出放炒锅内(煮排骨的汤可以烫小菜)加上兑好的12345滋汁继续煮至汁收干起锅即可.12345汁的做法:按12345的比例,1勺白酒、2勺白糖(可以酌量减少白糖加点冰糖或用相同比例的纯冰糖,这样做好的排骨颜色发亮,看起来更好看一些)、3勺醋、4勺酱油、5勺水,搅匀即可.
@范卫6872：怎么做糖醋排骨才好吃
华苗18324688301…… 告诉你秘诀:用12345的配料. 在空碗里配:一勺酒(黄酒),两勺醋,三勺(白)糖,四勺酱(酱油),五勺水,搅匀! 勺子是白色陶瓷的那种汤瓢. 把肋排出水后沥掉水分,放两大勺生粉拌匀,油锅加热煎成黄金色,加入碗里配好的12345调料,烧到基本收汁(期间可不停翻炒免得粘锅),出锅装盘撒几粒葱花. 色香味俱全的糖醋排骨好啦!
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华苗18324688301…… 材料小排500克 、料酒 一汤匙、 生抽 一汤匙、 老抽 半汤匙、 香醋 三汤匙分两次放、 糖 三汤匙 、盐 半茶匙、 味精 半茶匙、 芝麻 半茶匙 、 做法1、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了. 2、用一汤匙料酒,一汤匙生...
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华苗18324688301…… 糖醋排骨 特点:色泽红亮、干香滋润 配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等 准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味...
@范卫6872：糖醋排骨怎么做
华苗18324688301…… 糖醋排骨跟我做. 开水把排骨煮至7分熟,晾干待用.小火把冰糖炒至起泡,不要炒开,炒开了就苦了.起泡时就加上水,在下排骨炒,再加糖2/1醋来加,收干水分即可.酸甜可跟据个人的口味来调.
@范卫6872：糖醋排骨怎么做
华苗18324688301…… 糖醋排骨 1.将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,保鲜膜,腌制20分钟.姜去皮切成片.大葱切成段备用. 2.平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎.煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出 3.锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余的2汤匙生抽,老抽,加入开水没过排骨表面.再倒入米醋和白糖搅匀,盖上盖子改成小火焖30分钟 4.30分钟后,锅中的汤汁渐少,此时尝尝咸淡,如果不够咸,就加入盐搅匀.然后,改成大火收汤,待汤汁粘稠,可以包裹在排骨上即可.装盘后,撒一些熟的白芝麻装饰.
